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吴楚材、吴调侯编选 吴兴祚
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末日美食
作者:[日] 丸冈武司 著; 吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 吃过这些,才甘心告别世界啊! 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大厨才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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精选好学易做家常小炒(用心教你如何认识、选购常见食材,180
作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-04-01 用心教你如何认识、选购常见食材,180道时尚时蔬,80道可口禽蛋,130道美味肉菜,110道鲜美水产,好学易做,道道美味,让你爱上做饭。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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面结构光三维测量技术(增材制造技术系列丛书)
作者:李中伟 出版:华中科技大学出版社 日期:2013-05-01 本书为增材制造技术系列丛书,全书分五章阐述相关内容:创新设计方法,三维测量原理与方法,面结构光三维测量技术原理,面结构光三维测量设备简介及操作,三维测量与数据处理实例。 本书以论述面结构光三维测量技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 119 ![]() |
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蔬果杂粮养生 : 纯天然食材养生随身查
作者:柴瑞震 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-11-01 《蔬果杂粮养生:纯天然食材养生随身查》收录日常生活中比较常见的蔬菜水果和五谷杂粮进行归纳总结,详解每一种蔬果杂粮的性味归经、食疗作用、搭配宜忌以及简易的养生法。图书内容实用性强,配有精美图片,内容新颖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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《塔&派》(用超市就可以买到的食材,烘培大师手把手教你搞定7
作者:陈明里 出版:光明日报出版社 日期:2013-11-01 超市就可以买到的食材,操作简单零失误,轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点! 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授! 一学就会!一看就懂! 数百张精 ... |
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ATC 013 固体无机材料中碳硫分析技术
作者:全国分析检测人员能力培训委员会 出版:中国标准出版社 日期:2013-12-01 本书系《全国分析检测人员能力培训委员会NTC系列培训教材》之一。 本书依据全国分析检测人员能力培训委员 {ATC 013固体无机材料中碳硫分析技术考核及培训大纲》编写,内容包括四部分:碳硫分析技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食
作者:王森 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-05-01 中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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书铭印集
作者:范汉光,钱宜东 编选 出版:西泠出版社 日期:2012-11-01 本书编成后,一度曾因经费问题搁浅,在桐乡市文化广电新闻出版局领导的重视和支持下,才得以出皈付印。承浙江省博物馆原副馆长、浙江省书协篆刻委员会原主任鲍复兴先生在百忙中惠赐序言,又承黄巍先生撰写《殳书铭事 ... |
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世界散文八大家·培根散文精选
作者:肖明翰 编选 出版:海天出版社 日期:2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点: 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少,但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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经典诗词集字创作·王羲之行书
作者:王学良 编著 出版:上海书画出版社 日期:2011-07-01 《王羲之行书》是“经典诗词集字创作”系列之一,收录了《独坐敬亭山《江上渔者》、《华山》、《晚寻吕山人》、《明日歌(节选)》、《凉州词》、《早发白帝城》、《出塞》、《清明》、《将赴吴兴登乐游原》、《山行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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古文观止(单色线装)
作者:思履 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2013-10-01 《古文观止》成书于康熙三十四年(1695年,由吴楚材、吴调侯编选而成。“观止”二字出自《左传》,意为读了这些尽美尽善的文章,别的文章就用不着去读了。该书上起先秦、下迄明代.所选二百余篇千古名作,广收博 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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新编全注全译古文观止
作者:青石 出版:中国华侨出版社 日期:2012-08-01 《古文观止》成书于康熙三十四年(1695年),由吴楚材、吴调侯编选而成。“观止”二字出自《左传》,意为读了这些尽美尽善的文章,别的文章就用不着去读了。该书上起先秦、下迄明代,所选二百余篇千古名作,体裁 ... |
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古文观止 全新校勘精注今译版
作者:徐寒 译,陈涛 著 出版:天津人民出版社 日期:2019-11-01 《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年(1694年)选定的。两人长期设立书馆授业,此书是为学生编定的教材。《古文观止》所选之文上起先秦,下至明末,总体上反映了这期间散文发展的主要面貌。全书按时 ... |
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古文观止(上下册)(中华经典藏书·升级版)
作者:钟基,李先银,王身钢 译注 出版:中华书局 日期:2016-01-01 《古文观止》是清代康熙年间吴楚材、吴调侯叔侄二人选编的一部古代散文集。 《古文观止》编定于康熙三十三年(1694),共十二卷,以年代为经、作家为纬,按照从古到今的顺序排列,选录自春秋战国至明末三 ... |
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古文观止新编新绎
作者:高明主编 王更生等译注 出版:文化发展出版社 日期:2022-01-01 新编新绎经久传诵、有高度文学价值的经典古文,集思想性、艺术性、知识性、可读性于一体 为满足现代人的阅读需求,本书编者取前人行之有效的经验,精选上起初唐、下迄清 ... |
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地道日式家常味
作者:郭静黛 著 出版:华夏出版社 日期:2024-06-01 本书从家常菜入手,讲解了怎样用平价而常见的食材,做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景,拜访了4个普通的日本家庭,跟每个家庭的“掌勺人” ... |
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好吃的寿司
作者:[日]小野熏 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-05-01 1. 目前唯一一套有深度的全球文化通识绘本,主题新颖,视角独一无二 生肖、家具、格纹、寿司、风车都是孩子生活中常见的元素,但是大家往往只知其然不知其所以然,不 ... |
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原麦面包
作者:邱弘裕 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 用天然的果泥取代人工色素, 赋予面包原本的颜色, 还原出一缕纯纯的麦香, 不论是吐司还是花样丰富的欧式面包, 都可以轻松地从这里开始。 ... |
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精选家常保健菜-爱上厨房(家常食材大全,精准的营养分析、预处
作者:陈志田 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-04-01 1、内容丰富 精准的食材营养分析,每道菜品都具有保健功效,为家人烹调美味,吃出健康。 2、实用性强 本书既是一本家常保健菜谱,也是一本食材大全。每种食材都展 ... |
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7天快手家常主食(轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做
作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-10-01 轻轻松松吃出营养健康,主食、副食搭配新鲜, 让你10分钟搞定早餐,35天不重复! ... |
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