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瑞亚酒店管理学院
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南京大学工程管理学院文库/基于实时性止损的突发灾害关键期自救体系研究
作者：朱华桂 著 出版：南京大学出版社 日期：2014-05-01 朱华桂所著的《基于实时性止损的突发灾害关键期自救体系研究》独特的研究视角是将整个灾害救助活动视作由不同救助活动节点价值节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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旅游规划经典案例（下）——北京第二外国语学院旅游管理学院旅游规划成果选集
作者：邹统钎 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2014-12-01 本次汇编出版的两册成果案例，是最近几年北京第二外国语学院所完成的部分旅游规划成果的展示。本书（上册）主要为旅游区规划（策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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南京大学工程管理学院文库/城市交通流演化动力学研究---基于个体出行决策分析
作者：陈星光, 著 出版：南京大学出版社 日期：2015-03-01 《城市交通流演化动力学研究--基于个体出行决策分析》从出行者个体特征分析视角，针对交通供需耦合性失衡的两个关键问题，即动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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南京大学工程管理学院文库/金融资产收益率的高阶矩建模与资产定价
作者：方立兵 著 出版：南京大学出版社 日期：2015-01-01 收益率的高阶矩是除方差以外的重要风险，而投资者在进行资产配置和投资决策时也有意或者无意地表现出对此类风险的偏好态度。方立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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旅途驿站——全球典型风格酒店设计（景观与建筑设计系列）
作者：深圳市艺力文化发展有限公司 出版：大连理工大学出版社 日期：2013-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7068
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第十九届亚太区室内设计大奖参赛作品选——酒店空间+办公空间（景观与建筑设计系列）
作者：翟东晓，深圳市创福美图文化发展有限公司 编著 出版：大连理工大学出版社 日期：2012-12-01 亚太区室内设计行业的“奥斯卡奖”亚太区室内设计大奖举办至今已19年，是亚太地区最具权威的室内设计赛事，皆在表扬杰出的室内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2280
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点击职业英语----职业英语模块酒店英语 学生频道
作者：王君华 出版：大连理工大学出版社 日期：2012-06-01 本书按照酒店工作流程进行设计和编排，涵盖了酒店各个核心部门的服务与管理内容。全书共分为五大模块，围绕真实工作任务，把酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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酒店服务基础：教学做一体化教程（中等职业教育国家级示范学校特色教材）
作者：余娥 出版：华中科技大学出版社 日期：2013-09-01 本书以教育部有中等职业教育教学大纲要求为基础，结合秭归职教中心校情、师情及学情，组织具有多年教学经验的专业教师，调查征集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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一夜奢华（凡夫俗子也可以偶尔一夜奢华，体验豪华酒店的帝王式的生活。）
作者：古镇煌 出版：金城出版社 日期：2013-05-01 讲述作者住过的豪华酒店的体验，从莫斯科到布宜诺斯艾利斯，从芝加哥到奥克兰，精选其中53间一流酒店。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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餐饮酒店股权激励整体解决方案实操版（7DVD+手册）软件
作者： 出版： 日期： 主讲：周忠亭，北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师，中成伟业酒店管理教育集团董事局主席、教授；北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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导游基础知识（全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：赵利民,孙光 主编 出版：中国财政经济出版社一 日期：2011-03-01 本书是全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材，是为高职高专院校旅游与酒店管理专业及相关专业开设导游基础知识课程而编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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旅游法规（全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：刘春玲 主编 出版：中国财政经济出版社一 日期：2007-08-01 本书是全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材，是为高职高专院校的旅游与酒店管理专业及相关专业开设旅游法规课程而编写。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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前厅服务（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：邓兰珍，朱朦朦 等著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 邓兰珍朱朦朦主编的这本《前厅服务》属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书主要介绍酒店从业人员从事前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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酒店管理规范大全（修订本）（管理人员的必备工具，服务人员的操作指南）
作者：陈文生 出版：福建人民出版社 日期：2013-08-01 本书以中等规模酒店为模版，将其分为12个部门，其中包括：总经理、总经理办公室、人力资源部、财务部、房务部、餐饮部、康乐部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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《一流的执行必有一流的制度： 最新酒店管理制度表格流程规范全书》
作者：迈克·吴 出版：海天出版社 日期：2014-11-01 由迈克·吴主编的《最新酒店管理制度表格流程规范全书》集系统性、实用性、操作性、全案性为一体，内容涵盖前厅部、客房部、人事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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现代酒店服务英语（ 第2版）（国家示范性高职院校建设成果 职业英语系列）
作者：胡扬政 出版：清华大学出版社 日期：2013-07-01 《国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列：现代酒店服务英语（第2版）》根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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酒店餐饮管理（旅游管理专业应用型本科规划教材）
作者：马开良 出版：清华大学出版社 日期：2013-08-01 本书由基础管理切入，按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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主题宴会设计与管理实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：王秋明 出版：清华大学出版社 日期：2013-08-01 《主题宴会设计与管理实务高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》主要包括认识主题宴会设计与管理、宴会部机构形式与人员管理、主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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旅游学概论（高等院校旅游（酒店）管理专业“十二五”规划教材）
作者：郭文 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 《旅游学概论高等院校旅游（酒店）管理专业“十二五”规划教材》根据旅游业发展最新动态，编写了一些新的教学内容，如低碳旅游等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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旅游规划实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：陈友军 主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-06-01 《高职高专旅游与酒店管理专业规划教材：旅游规划实务》是国家骨干高职院校建设项目的重点专业——浙江旅游职业学院景区开发与管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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