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新型食用菌食品加工技术与配方
作者:杜连启 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 《新型食用菌食品加工技术与配方》一书简要介绍了食用菌260个品种、营养价值及保健功能,重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作技术要点、产品配方及质量标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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汤汤水水滋养全家(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-01-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 荤素食材合理搭配,营养全面,口味令人垂涎。 教给你 ... |
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老广新游·广府风情绘(明信片)
作者:大话国 编 绘 出版:广东人民出版社 日期:2020-06-01 花果满布的街道、竹子搭成的戏台、草木捆成的火龙、彩纸扎成的神仙、花灯璀璨的小铺、半醉的舞龙人群一个个热闹的民俗庆典,一幅幅有故事的水彩画面,辑录成这份充满南国气 ... |
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制器尚象:中国古代造物观念与传统研究
作者:中国艺术研究院美术研究所 编, 练春海 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-12-01 ★ 对传统器物与图像的研究,既有别于经典的考古学研究范式,也与传统的以风格史为研究的艺术学相区别。在面对古代器物与图像的材料时,如何处理材料、阐释材料,并将其纳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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舞蹈批评文选
作者:李杰明 著 出版:中国文史出版社 日期:2016-01-01 作者从文艺批评的角度,对舞蹈文化中的一些状况,包括舞种研究、文本分析、学科理念、名人名作,尤其是在舞蹈哲学及逻辑,舞蹈表演及情感与想象等方面,提出了一些舞蹈本体意义上的个人见解。 本书名为批评,意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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斗罗大陆(精装典藏版)14 唐家三少(中国幻想小说代表力作,
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2016-08-01 唐家三少 封神巨作《斗罗大陆》精装典藏版 燃情巨献! 创作十一周年,硬壳精装纪念,荣耀典藏! 独家收录唐家三少全新创作《斗罗大陆》绝密番外! 新老读者 ... |
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村上春树长篇小说系列(共10册)
作者:[日]村上春树 著,林少华 译 出版:上海译文出版社 日期:2020-11-01 1、《且听风吟》 村上春树处女作,获得群像新人文学奖,入围芥川奖。 当时在东京千驮谷经营爵士乐酒吧Peter Cat的村上春树在看一场棒球赛的间隙突然萌发写作念头,就此拿起笔,在店铺打烊后,用六个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3618 ![]() |
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时尚健身文化与少数民族大学生身心健康
作者:胡悦 出版:中央民族大学出版社 日期:2017-11-01 《时尚健身与文化与少数民族大学身心健康》这本书主要内容是介绍当今较为流行的健身项目。如极限运动:跑酷、赛车、蹦极;户外运动:野外生存、拓展、攀岩;健身俱乐部课程:瑜伽、普拉提、街舞、拉丁舞、肚皮舞、尊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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小狐狸科普丛书8
作者:凯瑟琳·科勒 著;尤利娅·迪尔 绘 出版:石油工业出版社 日期:2017-11-01 芭蕾舞及各种五花八门的舞蹈的演变。你喜欢芭蕾舞蹈吗?你也可能喜欢狂热奔放的桑巴舞和印度舞,还可能喜欢嘻哈乐和个性十足的霹雳、斗舞、机械舞等,舞蹈可优雅可奔放,带上你的好奇心参加这场盛宴吧! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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巴渝舞蹈
作者:全露 著 出版:西南师范大学出版社 日期:2018-09-01 《巴渝舞蹈》在重庆市少数民族地区的传统民族民间舞蹈中,选取了十一个代表性的舞蹈进行介绍。书稿包含十一章,章为秀山花灯,第二章为土家族摆手舞,第三章为秀山傩堂戏仪式中的傩舞,第四章为重庆苗族芦笙舞;第五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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胡旋舞研究
作者:王毓红,冯少波 著 出版:人民出版社 日期:2020-08-01 广义的胡旋舞包括胡腾舞、胡旋舞和柘枝舞三种舞蹈。胡腾舞意在模拟飞天远道而来,投奔莲花。该舞动作特点就是腾空跳跃、翻滚和转动身体,故多以男性舞者表演。胡旋舞是在模拟飞天进入莲花的,迦陵频伽鸟即是前来投胎 ... |
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食用菌200问:高效栽培与加工
作者:吕作舟 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 1.本书作者吕作舟教授为国内食用菌领域知名学者,一直致力于食用菌的高效栽培与推广。 2.本书以问答的形式,系统阐述了当前主流17种食用菌的高效栽培与加工技术。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164 ![]() |
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食用菌高效种植技术与病虫害防治图谱
作者:贾天慧,陈秀华,王志龙 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书为《食用菌高效栽培技术与病虫害防治图谱》,首先从食用菌的概念和特点、食用菌栽培材料、食用菌生产设备与设施、食用菌指制种工艺等方面对食用菌栽培技术进行了概述;接着对香菇、平菇、金针菇和黑木耳的高效栽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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零失败烤箱菜谱(汉竹)
作者:张琳霞 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-01-01 怎样挑选烤箱? 厨房小白,有哪些速成食谱? 聚餐烧烤,如何大展身手? 买台烤箱做烘焙的热情总会因为几次失败而退潮,烤箱就被遗忘在厨房。经历了疫情后,很多人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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我的外婆在乡下:注音版
作者:廖小琴 著,李雯芹 绘 出版:接力出版社 日期:2021-01-01 ★ 全国优秀儿童文学奖得主廖小琴献给家乡与当代孩子的有趣生活故事,展现了当代城市孩子与新农村生活的有趣碰撞,展现了一个充满活力与人情味的新乡村形象。 ★ 通过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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素食调味教科书
作者:李耀堂 出版:河南科学技术出版社 日期:2021-03-01 56种自制的天然健康的素食调味品 10种零添加的常备素料 75道美味加分的素料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 ![]() |
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春华·盛实--天蓝蓝 梦蓝蓝
作者:谢倩霓 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-04-01 当古老的文化走进新生活, 一颗少年的心怦然跃动, 探究世界,追寻幸福…… 画出和睦团结的同心圆。 这是一部现实题材的原创儿童文学。作品以扶贫搬迁建新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 154 ![]() |
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一碗美味好汤(铜版纸印刷)
作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.110 道暖心暖胃、滋补营养、省时省力的美味好汤秘诀分享,巧手煲靓汤,新手轻松学 2.身边的食材,常用的锅具,轻轻松松煲一碗好汤滋补全家,健康又养生 3 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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简单一蒸就好吃(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 1、原汁原味,健康简单。 2、食材常见、好保存;操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式,也能让厨房更清爽,减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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我消失的影子
作者:高博洋 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-12-01 作为都市悬疑小说,《我消失的影子》构建出了一个真实又怀旧的庞大镜像。 舞者阿布拥有令人羡慕的身姿线条,尤其是投影在幕布之上的影子极富魅力。他好不容易争取到在一出备受瞩目的影子舞里跳主角,自己的影子却 ... |
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