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赖特 , 张玉燕, 华路天然
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蜂蜜质控新技术开发与应用
作者：延莎 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 本书在蜂蜜品质的形成和质量控制方面进行了系统阐述，包括低聚糖、美拉德产物对蜂蜜质量的控制，以及特物质对稀有单花蜂蜜的质量控制，创立了特色蜂蜜的系列开发方法和质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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土木工程概论 第2版 任建喜
作者：任建喜 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。为任课教师提供电子课件等丰富数字化资源配套。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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纺织新材料
作者：杨乐芳，刘健 出版：东华大学出版社 日期：2024-01-01 本书主要介绍产业化前景良好的生态友好型、环境保护型的纺织新材料。主要内容分三篇：第一篇是生态型纤维，包括天然纤维、再生纤维和合 成纤维；第二篇是差别化纤维，包括异形纤维、中空纤维、复合纤维和超细纤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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吃对素食健康满分
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔，全方位挖掘食材营养，效果显著口碑好。 3.160余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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喝对蔬果汁健康百分百 200余道蔬果汁 常喝常新 4个制作诀窍 4大榨汁技巧 资深营养师精心调
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深健康、美容营养师、养生保健学者联袂打造，食材科学搭配，营养健康味道好。 3.200多道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国的绘画
作者：聂震宁 出版：广东教育出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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珠宝玉石·奇石：新手鉴定与投资基础
作者：卢保奇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1 全面介绍珠宝玉石、奇石，大量精美图片，全过程图解学习。 2 详述七大宝石、四大名玉和六大奇石的鉴定技巧，练出“火眼金睛”。 3 既可以作为教材，也可以作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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樟树叶中木脂素提取分离及其生物活性研究
作者：周海旭，苏同超，李波，高晗 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 近年来天然产物如多酚类物质、黄酮类物质因其具有的**、抗氧化的功效备受食品行业和消费者的喜欢。木脂素类物质作为天然化合物，具有抗癌、**、抗衰老和抗氧化等功效。因此可将其开发为天然食品添加剂应用到食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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建筑物理 第3版
作者：李井永 出版：机械工业出版社 日期：2016-09-01 本书是依据高等职业教育建筑设计、建筑装饰专业的职业标准和岗位要求，按建筑物理课程的教学要求编写的。内容包括建筑光学、建筑声学和建筑热工学三大部分。其中，建筑光学部分包括建筑光学基本知识、天然采光和建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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狗狗营养烘焙
作者：景小俏 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 狗狗长了好多牙结石，怎么破？ 狗狗吃得太油腻，得了胰腺炎，怎么破？ 狗狗吃得太好了，肥胖，关节不堪重负出问题了，怎么破？ 随着国民生活水平提高，家中宠物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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高含CO2气田集输系统智能优化与标准化
作者：刘扬 著 出版：石油工业出版社 日期：2022-03-01 该书系统介绍了高含二氧化碳气田集输系统智能理论与标准化括适用高维优化模型的智能算法、自适应大型天然气集输系统障碍布局优化、人工智能方法驱动的天然气集输系统参数优化、大型天然气集输系统简化优化方法、天然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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线性代数导引（英文版）
作者：赵铭钦 出版：科学出版社 日期：2008-10-01 《卷烟调香学》共分11章，内容包括：绪论、香味感官评定的生理学基础、香味物质与其构效之间的关系、烟草香味化学、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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秦文君校园成长金典系列：一个女孩的成长史
作者：秦文君 著 出版：上海译文出版社 日期：2022-12-01 1.国际安徒生奖提名作家秦文君写给女孩的成长史 2.美好灿烂、充满爱和善意的童年光辉能沐浴人的一生 3 关注女孩成长，从这本书开始读起！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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水声目标智能感知方法
作者：韦正现，何鸣，王建峰 著 出版：国防工业出版社 日期：2023-01-01 《水声目标智能感知方法》从两个方面开展水声目标感知研究，一方面，基于深度学习具有从大体量低价值数据中寻找模糊稀疏特性的天然优势，及其在处理非线性问题上显示出巨大的潜力，通过建立合适的深度学习算法对水声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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高拱坝坝基开挖卸荷理论与实践
作者：巨广宏，石立 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-02-01 高拱坝承担巨大坝前水推力，坝基开挖导致建基岩体表层形成--定深度范围的卸荷松弛岩体，拱坝荷载首先和直接面对的就是这部分建基岩体。本书以深切河谷应力场为基础，系统研究了在天然应力、开挖爆破瞬时应力、二次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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抗炎食物（炎症害怕我们这样吃！吃对食物，可以有效抑制炎症）
作者：［美］利兹 · 斯特雷特，著 董乐乐，译 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 本书介绍50种抗炎食物，以及融合了这些食物的美味食谱，针对性了解每种食物的抗炎效果，在挑选食物时该注意什么，如何在烹饪过程中发挥其的抗炎功效，提供抗炎食物的制备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中药炮制技术现代循证研究——麸制技术
作者：单国顺 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-06-01 中药炮制作为一项传统的制药技术，是国家首批非物质文化遗产之一，也是中药有别于天然药物的重要标志。麦麸是中药炮制常用的固体辅料，麸制法也是中药炮制领域最常用的技术方法之一。传统中医药理论认为“麦麸制抑酷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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课程思政融入中学地理教学协同机制研究
作者：程金龙 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 课程思政是构建全员、全程、全课程育人格局，落实立德树人根本任务的有效途径。地理学天然具有文理兼容、紧密结合国家重大战略需求等思政属性，是开展课程思政的重要学科。本书基于课程思政融入中学地理教学的政策、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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10岁开始学古文（全2册）
作者：李倩 出版：中信出版社 日期：2023-10-01 一个人如果不懂古文，就像家里有一个巨大的藏宝库，你看得见，但没钥匙，打不开，拿不走，用不上！这一次，跟北大中文系学霸李倩老师一起感受古文之美，从此爱上古文，阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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时令留鲜：86种手作保鲜美食
作者：[日]宅间珠江 著，刘红妍 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 一书汇集腌渍小菜、酱料、果酒、罐头、炒菜、凉拌菜、炖菜、果酱、甜点等常见美食。 每年集中时间做一次，四季皆可享用。 省时、省力、美味不减，充分享受制作的乐趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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