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砂森聪 李静
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周口古陶瓷
作者：李全立 主编 出版：中州古籍出版社 日期：2013-12-01 周口的陶瓷器，从新石器时代早期阶段出土烧制陶和公元前11世纪西周长子口墓出土原始瓷开始，距今已经有数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1172 
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中国设计全集 卷十一：餐饮类编·厨具篇
作者：郑鑫，李丽 主编 出版：商务印书馆 日期：2012-10-01 “厨具”是指人们在炊事过程中所使用的器具，既包括烧火做饭所用的炊具，又包括因烧火做饭所衍生出的各种配套用具。“食材造型” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8246
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公路工程检测技术实训指导书
作者：王志洁 主编 出版：黄河水利出版社 日期：2013-07-01 王志浩编著的《公路工程检测技术实训指导书》主要包括EDTA滴定水泥或石灰剂量、回弹仪检测水泥混凝土强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 63
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公路工程检测技术项目实训（全国高职高专道
作者：周广宇，李清华 主编 出版：黄河水利出版社 日期：2014-05-01 《公路工程检测技术项目实训全国高职高专道桥与市政工程专业规划教材》是全国高职高专道桥与市政工程专业规划教材，是根据教育部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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妈妈的味道
作者：巴陵 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-05-01 《舌尖上的味道·家常》中这样说道：母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看，想家，确实首先想念的是妈妈的味道，一碗拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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一看就会家常靓汤
作者：生活食尚编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-09-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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道路材料试验检测
作者：胡欣 周黎 出版：武汉理工大学出版社 日期：2014-09-19 本书主要阐述道路工程、桥梁工程及其附属结构物中常用材料的技术性能和质量要求、性能影响因素及其评价方法、混合料的组成设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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高坝建设与运行管理的技术进展——中国大坝
作者：贾金生 等主编 出版：黄河水利出版社 日期：2014-09-01 水库大坝工程建设和管理是治水的重要方面，是推进民生水利新跨越、打造中国能源升级版、实现全面建成小康社会目标的重要支撑。必 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1800
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焙烤食品检验技术
作者：段丽丽 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-09-01 本书系统地介绍了小麦、油脂、糖、肉制品、水、干鲜果等焙烤食品原辅材料、面包、饼干、糕点、月饼等成品质量检验项目技术方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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中国石油学会第七届青年学术年会获奖论文集（2011）
作者：赵金洲 主编 出版：石油工业出版社 日期：2012-06-01 《中国石油学会第七届青年学术年会获奖论文集2011》收录了在中 国石油学会第七届青年学术年会上荣获一等奖的论文71篇。论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 950
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郭居凯书刻
作者：郭居凯 著 出版：黑龙江人民出版社 日期：2015-10-01 《郭居凯书刻黑龙江省非物质文化遗产经典工艺美术丛书》是郭居凯从开始创作玻璃书刻到成为*名的书刻工艺大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 664
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新编机械设计课程设计图册（第3版）
作者：陈铁鸣 出版：高等教育出版社 日期：2015-03-01 由陈铁鸣主编的《新编机械设计课程设计图册 第3版》是在第二版的基础上，结合众多兄弟院校的使用意见，根据机械设计和机械设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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陶瓷收藏入门百科
作者：姚江波 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 以直述鉴定要点为主，文字简练，一语中的，洞穿真伪；幅细部图，纤毫毕现，值得一读！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-04-30 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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