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飞机制造技术基础--机械加工
作者：郑晖 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-08-01 《飞机制造技术基础：机械加工（第2版）》主要介绍飞机零件机械加工工艺、切削加工工艺基础、现代制造技术、机械加工工艺规程设计、装配工艺和飞机典型零件机械加工，从相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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中国佛学（总第40期）
作者：《中国佛学》编委会 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书为论文集，主要设有汉传佛教、南传佛教、藏传佛教三个栏目，其中汉传佛教部分下设教史研究、义学研究、佛教与传统文化。本期共收录19篇文章，主要来源于全国从事佛教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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工程训练——特种加工分册
作者：马晋，陈文 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本套图书采用模块化方式编写，将传统的工训教材分为13个工种，按工种来细分编写，摆脱传统工训教材厚、繁、杂等缺点，手册式方便学生携带、使用、查阅。本套图书还与武汉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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数控车铣加工（高级）
作者：郎卫珍，周京，赵慧，王称，李成营、王敏、张海涛 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 紧密对接发布的“1 X”数控车铣加工职业技能等级标准。 采取渐进式的任务学习方式，介绍数控编程及加工的基本方法、工艺常识和操作技能 选用国内多种通用的C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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剃齿加工技术与应用
作者：蔡安江 著 出版：国防工业出版社 日期：2023-06-01 本书紧扣剃齿加工过程，针对剃齿精度从多源多因素融合的角度阐述剃齿啮合接触、剃齿加工特性、剃齿切削运动、剃齿安装误差、剃齿刀修形技术及非等边剃齿刀设计等，突出了理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数控车削加工技术
作者：孙静、邵永录 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《数控车削加工技术》依据机械制造技术国家标准编写，内容包括光轴、阶梯轴、锥堵心轴、螺纹轴、手柄、夹紧套、复杂零件、抛物线零件的加工和自动编程与加工，共分为九个项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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发酵豆制品加工及功能研究
作者：乌日娜 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《发酵豆制品加工及功能研究》内容涵盖发酵豆制品发展沿革、基础理论、加工工艺、功能性、感官、理化和风味物质测定分析研究进展以及发展趋势，同时包括基因组学、蛋白质组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品加工与保藏原理（朱建飞）
作者：朱建飞、王琳琳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 1.引入二十大报告精神；2.在阐明食品加工保藏的基本原理的基础上，增加了国内外该领域的新的应用技术和研究成果；3.本书实用性和操作性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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脉冲激光加工技术
作者：梅雪松等 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《脉冲激光加工技术》以作者历时十余年针对脉冲激光加工的研究为基础，从脉冲激光与材料相互作用机理出发，着重介绍毫秒、纳秒和超快激光加工多种材料，尤其是难加工的具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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烟梗加工工艺和新技术
作者：孔臻 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书分为上下两篇。上篇主要按照传统烟梗加工工艺流程及任务对烟梗加工工艺技术、加工流程、主要设备进行介绍，同时又根据卷烟发展对烟梗的新需求，对传统加工工艺的流程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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机械加工工艺手册
作者：尹成湖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 1.从基础到提高，从入门到精通2.分类清晰，查阅方便3.案例丰富，数据全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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高分子加工原理与技术（第二版）
作者：王小妹、阮文红 编 出版：化学工业出版社 日期：2015-02-01 该教材主要包括：绪论、 高分子材料加工原理、成型原料、混合与塑化、 高分子材料主要成型加工技术、高分子材料其它成型加工技术、高分子材料二次加工技术、高分子材料加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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NX数控加工精解
作者：孙曙光、姚立权、刘永刚 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 1.从基础知识、各模块操作到综合应用，由简入深，从入门到精通2.采用大量典型实例讲解，便于理解3.配套视频、源文件、课件等资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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先进材料加工技术 陈孝文
作者：陈孝文 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。为任课教师提供电子课件等丰富数字化资源配套。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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速冻食品加工技术（第2版）
作者：隋继学，李淑荣 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 《速冻食品加工技术（第2版）》以项目制的形式，详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识，内容上体现实践性、应用性和先进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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数控车铣加工（初级）
作者：赵慧，史清卫，王称，马绪鹏，王培磊，王启祥 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 紧密对接发布的“1 X”数控车铣加工职业技能等级标准。 采取渐进式的任务学习方式，介绍数控编程及加工的基本方法、工艺常识和操作技能 选用国内多种通用的C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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特种加工技术
作者：龙雨 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 本书可供从事特种加工技术的科技研究和工程技术人员参阅，也可供高等院校相关专业的本科生和研究生参考学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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谷物杂粮加工技术
作者：杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 以企业新产品研发人员和小型家庭式企业为读者对象，针对读者需求，选取了市场较大的几个杂粮品种作为主要介绍内容，根据原料划分体系，分别为小米、薏米、高粱、燕麦、大麦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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粮油加工副产物综合利用
作者：贾俊强 著，贾俊强 编，贾俊强 译 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书共五章，章概括性介绍粮油作物及其副产物种类，分析当前粮油副产物的利用现状及发展前景，第二章至第五章是粮油副产物综合利用后的产品按照主要营养素碳水化合物、蛋白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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超加工人群：为什么有些食物让人一吃就停不下来
作者：[英]克里斯·范·图勒肯[Chris van Tulleke 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 1.屡获大奖，畅销全球 《泰晤士报》《星期日泰晤士报》2023年度科学图书奖 《卫报》《每日邮报》《经济学人》《好管家》《纽约客》 英国亚马逊 水石书店20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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