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中国科协科普部 中国食品科学技
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大学英语四级写作30天速成胜经（大学英语四六级实力提升系列）
作者：李玉技 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-06-01 李玉技主编的《大学英语四级写作30天速成胜经 新题型》覆盖了大学英语四级写作考试的全部题型 。本书按照最新大纲编写的，题型最新，难度与真题 *接近，是一本不可多得的四级辅导用书。本书涵盖 了考试中经常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209 
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大学英语四级阅读30天速成胜经（大学英语四六级实力提升系列）
作者：李玉技 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-06-01 李玉技主编的《大学英语四级阅读30天速成胜经 新题型》覆盖了大学英语四级阅读考试的全部题型 。按照最新大纲编写，题型最新，难度与真题*接近 ，内含赵建昆老师押题秘籍。是一本不可多得的四级 辅导用书。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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大学英语六级考试历年真题（大学英语四六级实力提升系列）
作者：李玉技 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-06-01 李玉技主编的这本《大学英语六级考试历年真题 （新题型）》完整收录了近年大学英语六级考试真题 ，并配有考试答案及详解。由一线名师倾力打造，编 者从事六级考试教学实践多年，对六级考试有着许多 独到的见解， ... |
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中国国家地理：最好的时光在路上
作者：[中国]郭子鹰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 他为什么数度放弃500强企业的工作而成为一名遁世者？ 他为什么放弃主流旅行杂志采访邀约不断的主编职位，选择做一名自费旅行者？ 他为什么认为发生在自己身上的一 ... |
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中国民间故事（快乐读书吧）
作者：中国民间故事 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2023-08-01 ... |
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中华人民共和国反食品浪费法（含草案说明）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-04-01 《中华人民共和国反食品浪费法》聚焦餐饮浪费问题，切口虽小，但意义重大，是丰富立法形式、探索“小快灵”立法的生动实践，也是顺民意之举，有利于保障国家粮食安全，有利 ... |
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纯粹江南 技忆苏州：苏州博物馆西馆基本陈列策展笔记
作者：陈瑞近，谢晓婷，许洁，李军 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书系“中国博物馆陈列展览精品·策展笔记”丛书之一种，旨在提炼、整理展览的创新思路、实践经验与示范意义，提高我国博物馆陈列展览的整体水平，守护好、传承好、展示好中华优秀传统文化。本书以苏州博物馆西馆基 ... |
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电力科学与技术发展年度报告 面向新型电力系统的数字化前沿分析报告（2023年）
作者：中国电力科学研究院 出版：中国电力出版社 日期：2024-09-01 本报告凝练了新型电力系统对数字化的新要求，提出了新型电力系统数字化的内涵，结合电网实际业务情况，梳理了数字技术在新型电力系统中的若干典型应用场景；总结了国内外能源电力系统数字化发展历程和重点战略；针对 ... |
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村镇生活污水处理设施智慧化运行管理平台建设及维护规程 T/CMEA 42—2023
作者：生态环境研究中心 中建智能技 出版： 日期：2024-03-01 本文件共分6章，主要技术内容是：总则、术语、基本规定、信息模块建设、运行管理、平台维护。 ... |
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食品科学与工程综合实验指导（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：荣瑞芬，闫文杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 为适应当前高等教育改革要求，优化食品科学与工程专业实践课程教学内容，满足技术应用型人才培养需求，充分体现当前食品领域的新技术和新产品，本教材在我校多年教学基础上，联合中国农业大学、北京知名食品企业共同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食品工程伦理学（高等学校食品系统工程专业教材）
作者：袁永俊，陈晟，陈祥贵，马嫄 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点，以食品工程伦理的特殊性与底线为展开，介绍了食品工程伦理的6项基本原则，并将其应用于具体的食品链过程中，*后讲述 ... |
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蜀宣花牛生产技
作者：石长庚 编 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书系统详细地介绍了蜀宣花牛生产技术的相关重点知识点。本书不仅介绍了理论基础知识，还介绍了养牛实践经验和实用技术，兼具专业性和实用性，内容丰富，分类清晰，十分具有价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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技与艺：民俗文化
作者：邓保生 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 习近平总书记在党的二十大报告中指出，“继续致力于促进两岸经济文化交流合作，深化两岸各领域融合发展，完善增进台湾同胞福祉的制度和政策，推动两岸共同弘扬中华文化，促进两岸同胞心灵契合”。秉承这一遵循，江西 ... |
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生命与进化（全彩）
作者：美国《科学新闻》杂志社[Science News] 编著，陈 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 在科学家们的眼里，这个世界充满着苦苦挣扎的生命，为了生存，它们不断进行适应和改变。 地球上的生命在无数条通往种族繁荣的道路上摸索前行着。 生命的形式如此多样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：冯宪超，陈琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 《运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）》是高等学校食品营养与健康专业教材之一，相比于聚焦专业运动员的运动营养学而言，运动食品营养学覆盖范围更广的大众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品新产品开发（高等学校专业教材）
作者：陈军，刘成梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品新产品开发》以当下典型市售食品产品为例，详细讲述从配方设计、工艺设计、包装设计到流通过程管理的全套食品新产品开发全流程，内容生动，实用性强。 2.《 ... |
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食品安全治理文集（2015年卷）
作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版：知识产权出版社 日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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食品安全监督抽样教程
作者：河北省食品检测研究院 编著 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-07-01 本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程中容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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奇异的动物生存术
作者：《环球科学》杂志社 编 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 1.创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划2.集结动物学、古生物学优秀科学家的研究成果和创新思想，中国科学院院士焦念志、著名科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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