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葡萄酒加工工艺与质量安全
作者：国家食品安全风险评估中心 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228 
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计算机应用基础教程
作者：顾加强，徐术力 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 本书从实用的角度出发，内容涵盖了计算机系统基础知识、Windows操作系统知识、字处理知识（Word 2016、电子表格知识（Excel 2016）、演示文稿知识（PowerPoint 2016）、计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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计算机网络安全（第2版）
作者：张殿明，杨辉 编 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 《计算机网络安全（第2版）高职高专立体化教材计算机系列》免费提供以下配套教学资源电子教案：包括每章的教学重点、难点、授课内容等。 习题库：提供多种形式的习题，并配有习题答案或要点分析，部分图书还提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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海上石油作业安全生产知识习题集
作者：孙德坤 著 出版：石油工业出版社 日期：2020-11-01 本书包括海上石油作业主要负责人和安全管理人员需要掌握的安全生产法律法规、安全生产管理知识、安全生产技术、案例分析与经验交流和应急管理等五个板块的内容，目的在于提高海上石油作业主要负责人和安全管理人员的安全意识和在突发事件下的应急能力，运用安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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严州故事（钱塘江学·严州文化全书）
作者：王娟 出版：杭州出版社 日期：2020-09-01 本书围绕古严州（含建德、寿昌、淳安、遂安、桐庐、分水六县）讲述与严州有关的人与故事，其中包括土生土长的严州人，以及对严州有重要影响的代表人物和事件。把严州的原始史料和诸多研究严州文化的学者的成果结合起来，以故事的方式分享给大众。 ... |
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中小学国家安全教育教程
作者：马瑞映 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2020-11-01 本书是教育部专项课题中小学国家安全教育培训研究研究成果，本书的出版能够有效助推国家安全教育进校园，搭建中小学国家安全教育的实施路径，帮助教育工作者开展国家安全教育课程，让维护国家安全的意识在孩子们的心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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抽象艺术
作者：[德] 维多利亚·查尔斯 出版：重庆大学出版社 日期：2020-11-01 20世纪，没有什么艺术运动可以像抽象艺术这样改变了我们的知觉和可见的世界。20世纪初，对哲学和精神性的思考，激发了艺术家们纯粹非具象性的创作。一股新潮流开始出现，人们不再从自然主义的角度看待现实，而是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中级财务会计（第二版）
作者：焦桂芳，陈月玲 出版：高等教育出版社 日期：2020-12-01 本书以《中华人民共和国会计法》《企业财务会计报告条例》和《企业会计制度》，*颁布的《企业会计准则》及细则、营改增后相关文件为主要依据编写，在编写过程中以会计岗位和会计工作内容为导向，以案例为基本内容，借鉴吸收了大量同类教材的优点，全书结构安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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计算机故障检测与排除
作者：吴民 出版：机械工业出版社 日期：2014-01-01 本书主要内容包括计算机的硬件组成及其性能和简单工作原理；认识服务器、交换机、路由器等网络设备日常维护；配置、组装、测试计算机的思路、方法与技术；计算机日常维护的常识与技能；计算机维修的原则、方法、技能与经验。 本书以计算机技术企业工作流程安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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安徒生童话故事 巴黎圣母院
作者：[丹]安徒生 著，\梦毅 译 [法]维克多·雨果 著，\孙娟 出版：汕头大学出版社 日期：2016-01-01 本书选取了安徒生较为脍炙人口的数十篇经典童话，如《打火盒》《坚定的锡兵》《拇指姑娘》《夜莺》《皇帝的新装》《丑小鸭》《海的女儿》《卖火柴的小女孩》《豌豆上的公主》等。译本在保持原著原汁原味的基础上，以诗意、幽默的语言进行翻译，充分体现出了安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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服务器配置与应用（Windows Server 2016）
作者：柴方艳 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 本书以目前性能稳定并被广泛使用的Windows系列网络操作系统Windows Server 2016为平台，对Windows网络操作系统的应用进行全面讲解。全书以大量的系统配置实例兼具通俗易懂的理论知识及完整清晰的操作过程为特点，内容涵盖安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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文献计量视角下的全球基础研究人才发展报告（2019）
作者：柳学智，苗月霞，冯凌 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-01-01 基础研究成果的主要形式是在期刊、报纸、图书等各种媒介上或者在会议、研讨、论坛等各种活动中发表论文、综述、评论等各种文献。通过分析这些文献的基本计量特征，有助于理解基础研究人才的分布特点和发展趋势。科睿唯安（Clarivate Analyti ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1380
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中国社会公共安全研究报告·第16辑
作者：杜志淳，张明军 出版：北京大学出版社 日期：2021-01-01 紧贴社会热门事件，聚焦当下关注的公共卫生、网络安全、社会安全等问题，提出学者的观点和建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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线性代数与空间解析几何
作者：胡学刚，李玲 出版：人民邮电出版社 日期：2021-02-01 1.考虑到新工科建设要求，新编教材内容涵盖目前本科《线性代数》和《空间解析几何》的全部内容。既考虑两门课程的结合，又注意到内容相对独立。也即是说，既可以作为《线性代数与空间解析几何》教材，也可以作为《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2019全球农业研究热点前沿分析解读
作者：孙巍，吴蕾，田儒雅 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书文献计量学中的共被引理论为基础，基于科睿唯安Essential ScienceIndicatorsSM(ESI)数据库中1300个热点前沿基础数据，遴选获得2019年农业8大学科62个研究热点，其中有14个热点*前瞻性，被确定为农业研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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汪曾祺文集5册套装（诞辰100周年精装珍藏版，贾平凹、冯唐、莫言、苏童等极力推崇）
作者：汪曾祺 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-03-01 ★汪曾祺诞辰100周年精装珍藏版，贾平凹、冯唐、莫言、苏童、双雪涛极力推崇 黄永玉、张兆和、黄裳、王安忆、蒋勋、苏童、铁凝、毕飞宇、梁实秋、阿城、何立伟等文化名流倾情推荐，隆重纪念文学家、美食家、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1778
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城市轨道交通安全管理（第2版）
作者：张新宇，王富饶 出版：人民交通出版社 日期：2021-03-01 本书参考城市轨道交通岗位群相关职业资格标准编写，主要包括本书基于安全管理概述、城市轨道交通运营安全保障和管理运作、城市轨道交通运营安全技术、安全生产、安全系统分析与评价、应急管理、伤害急救常识、事故及事故处理、企业安全文化与员工安全保障、安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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铁路运输安全要素
作者：《铁路运输安全要素》编写组 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-04-01 本书由国家铁路局安全技术中心联合北京交通大学组成的编写组编著，以铁路运输安全为主线，梳理分析了我国铁路运输安全管理发展历程，整理了国家、行业相关法规制度对铁路运输安全管理的要求，搜集研究了国内外铁路安全管理体系建设情况，实际调研了我国铁路安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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计算机网络教程（第6版）
作者：吴功宜 出版：电子工业出版社 日期：2018-03-01 本书是南开大学精品课程建设成果。为满足读者学习计算机网络基础知识与网络应用的需要，本书系统介绍了计算机网络概论、数据通信与广域网技术、网络体系结构与网络协议、局域网技术、网络操作系统、网络互连技术、互联网应用技术、物联网应用技术，以及网络安 ... |
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食品质量与安全管理（第4版）
作者：刘金福 陈宗道 陈绍军 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 食品质量与安全管理是质量管理学与食品科学形成的交叉学科在食品行业中的应用。食品是关系人体健康和安全的特殊产品，因此，食品的质量与安全理所当然地受到人民群众、企业、社会和OO的普遍关注和高度重视。 《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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