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作者 刘伟|责编 施玉燕|绘画 菜阿滑
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创新教学菜点
作者：罗宗叶 黄文荣 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书较系统地介绍了部分创新菜的理论知识和基本作技能，帮助学生在学与实践训练中，掌握多项创新菜制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用，也可作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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熊本快乐成长日记 郭家有道菜
作者：肖米 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-05-01 《郭家有道菜》内容简介： 故事厚重，以一道简单的家常菜走进故乡，走进人间烟火，揭示了中华民族文化的传承。可见，民族精神对于孩子们来说，不再那么遥不可及，它就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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小学生能做好的100道菜
作者：小波点·劳动组 出版：安徽教育出版社 日期：2023-11-01 会做饭的孩子，可以一生照顾好自己 1.厨房用具大科普，掌握下厨基本知识，事半功倍。 2.厨房安全小课堂，提高防患意识，打造一个安全的下厨环境。 3.餐桌上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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菜田探案录——林成教授从业笔记
作者：林成 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书收集了0多起蔬菜生产中有关种子（种苗、种薯）质量的投诉以及一些疑难问题的典型案例，旨结技术经验，给现实生产提供经验借鉴。同时，本书也整理了作者一些重要的技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南
作者：畑明宏 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 不想买工具，不想多花钱，但是想吃自己种的菜！ 种什么、怎么种、何时采， 如何存、怎样做更美味？！ ×复杂的长篇理论 √立刻学会在家种蔬果！ 如果以上是你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验
作者：鲁煊 黄永泽 黄明验 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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菜点酒水知识
作者：贺正柏 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 本书由贺正柏担任主编，并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写；五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写，第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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特懒特懒的懒人菜
作者：[中国]瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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中国现当代名家画范——施云翔青绿山水画
作者：施云翔 出版：福建美术出版社 日期：2019-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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从创意到影响力：麻省理工学院创新创业教育借鉴
作者：施亮星 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 《从创意到影响力》是作者施亮星在MIT(麻省理工学院)进行访学调研的基础上完成的。该书从创新创业教育视角出发，以MIT创新创业教育生态体系为研究对象，探索世界一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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五口通商城市游记
作者：施美夫 出版：九州出版社 日期：2024-09-01 珍贵史料。作者是英国教会向中国派遣的最早的两名传教士之一，从香港深入内地，记录他的所历、所见、所闻。1847年本书出版，成为英国人了解当时中国的第一手资料，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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迷行记（施定柔的武侠言情）
作者：施定柔 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-02-01 喜欢作者写的故事，在轻风细雨中，在薄薄云雾中，在飞雪漫天中，每个人都有属于自己的人生际遇，就像慕容无风和楚荷衣，就像唐潜和吴悠，就像慕容子忻和苏风沂，逃无可逃， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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迷神记（施定柔的武侠言情）
作者：施定柔 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-02-01 喜欢作者写的故事，在轻风细雨中，在薄薄云雾中，在飞雪漫天中，每个人都有属于自己的人生际遇，就像慕容无风和楚荷衣，就像唐潜和吴悠，就像慕容子忻和苏风沂，逃无可逃， ... |
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迷侠记（施定柔的武侠言情）
作者：施定柔 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-02-01 喜欢作者写的故事，在轻风细雨中，在薄薄云雾中，在飞雪漫天中，每个人都有属于自己的人生际遇，就像慕容无风和楚荷衣，就像唐潜和吴悠，就像慕容子忻和苏风沂，逃无可逃， ... |
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施仁潮说中医经典名方100首
作者：施仁潮 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-06-01 国家发布的100首中医经典名方 国家中医药文化科普巡讲专家解读 荟萃名家医论验案，抒发中医临床感悟 传承发扬并举，整理提高结合 本书作者具有丰厚的中医学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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施仁潮说扶正祛病药膳380首
作者：施仁潮 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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人文与社会译丛：媒体、国家与民族（施莱辛格教授分析政治话语与身份认同问题的集大成之作）
作者：菲利普·施莱辛格 著，林玮 译 出版：译林出版社 日期：2021-08-01 《媒体、国家与民族》一书出版于1991年，当时正值世界政治局势风云变幻之际。也正是在这样的时代背景之下，本书集合了格拉斯哥大学文化政策系教授菲利普?施莱辛格关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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甲骨文丛书·指挥与控制：核武器、大马士革事故与安全假象
作者：艾里克·施洛瑟[Eric，Schlosser] 译，张金勇 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 ★ 近年来出版的*让人夜不能寐的图书之一 ★ 《纽约时报》2013年度年优秀图书和年度畅销书 ★ 2014年普利策历史奖入围作品 ★ 一部核威慑下的冷战史 ... |
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动漫专题训练 肌肉绘画完全图解
作者：[日]赖兼和男 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 这本书的作者来自日本，有着非常丰富的创作经验和教育经验。本书主要讲解了人体肌肉的绘画技法，版式精美，案例丰富新颖，讲解清晰，适合初、中级动漫爱好者作为自学用书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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