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全国旅游职业教育数学指导委员会 主编
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酒店督导管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：张向东 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本书是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业核心课程《酒店督导管理实务》配套的校企合作理实一体化教材。 本书以酒店督导岗位职能和工作任务为主线，以酒店运营部门的现场管理规律和方法为重点，以一线基层管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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导游英语情景口语（第三版）21世纪职业教育教材·旅游系列 陈欣
作者：陈欣 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 本书为浙江省普通高校“十三五”新形态教材，配有由外国专家朗读的音频文件和微课视频。 本教材打破传统教学模式，采用项目式编写体系，融导游职业性、实用性和趣味性为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中华饮食文化（高等职业教育旅游管理专业教材）
作者：张耀武 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲，分别是：中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：郭璐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英 语和专业知识相融合，并充分结合世界技能大赛酒店接待赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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邮轮餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：王昭 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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餐饮服务与数字化运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国乡村旅游高质量发展理论与实践
作者：于秋阳 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 习近平总书记在党的二十大报告中对全面推进乡村振兴作了全面部署，强调要大力发展乡村特色产业。面对新机遇、新形势，要促进乡村旅游高质量发展，需要紧扣乡村振兴战略背景和当前的消费新趋势，分析乡村旅游供给中不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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趣味高效的数学启蒙7
作者：趣味高效的数学启蒙7 出版：湖南科技出版社 日期：2022-04-01 ★充满趣味，通过愉快的游戏——贴纸、涂色、迷宫等，开始孩子们的次数学认知！ ★独立高效的自主学习。不仅仅是读写数字和计算，还从周围的各种事物和日常生活的经验中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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旅游市场营销（第8版）
作者：[美]菲利普·科特勒 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 菲利普·科特勒等针对旅游接待业撰写的市场营销教材。每章的导入案例及书后的案例研究，让读者可以学以致用，更加透彻地掌握相关的理论和方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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研学旅游新发展及案例探析
作者：《研学旅游新发展及案例探析》 编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-06-01 本书面向全国征文，评选出研学旅游方面的优秀案例，结集成册。全书集中了图书馆、文化馆、博物馆和学校的智慧，共同探讨研学旅游活动如何开展得更好，具体内容包括：中国戏曲学院戏曲营的传统文化课程设置、曲阜研学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国旅游基础理论与应用对策研究文库--中国式乡村旅游理论研究与实践探索
作者：徐虹 出版：中国旅游出版社 日期：2024-01-01 乡村旅游不仅已被证明是乡村振兴的有效路径，而且成为新时代城乡经济高质量融合发展的必经之路，因而无论是理论研究还是实践探索都具有无限的潜力和成长空间。国内乡村旅游研究虽已取得丰硕的研究成果，然而在理论层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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旅游大数据分析
作者：鲁力 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 主要特点：区分于现有的国内外大多强调旅游大数据应用的书籍，本书在厘清旅游大数据发展现状的基础上，从学术问题出发，以学术见解为核心，以学术运用为目的，全面、系统而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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旅游管理学（第三版）
作者：田里 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-11-01 本书是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高级管理人才的需要，研究和开发集“传承型”和“创新型”于一体的新型专业课程教材而编写的，建构了以“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”为“三重本位”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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最高人民法院公司案例指导与参考（第二版）
作者：最高人民法院案例指导与参考丛书编选组编 出版：人民法院出版社 日期：2022-04-01 本书是《人民法院案例指导与参考丛书》中公司案例分册。全书收录了人民法院指导性案例、人民法院公报、中国审判指导丛书中人民法院发布的多个与企业有关的纠纷、与企业有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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基层单位政府会计准则制度指导手册
作者：《基层单位政府会计准则制度指导手册》编委 出版：经济科学出版社 日期：2022-06-01 财政部《政府会计制度》于2019年1月1日正式施行，基层单位在执行政府会计制度过程中显现出了诸多问题：主要有总预算会计和政府会计区分、政府会计制度新旧衔接、资产相关业务核算、工程建设资金核算、代收代付 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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最高人民法院保险、票据案例指导与参考（第二版）
作者：最高人民法院案例指导与参考丛书编选组编 出版：人民法院出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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乡村旅游创意开发理论与实践研究
作者：杨东伟，汤洁娟，刘宏兵 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-03-01 本专著依托作者多年研究成果，除了总结前人理论外，通过田野调查汇聚了多个极具代表性的乡村旅游文化创意发展案例，有助于各地方按图索骥，制定适合自身情况的乡村旅游发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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海南冼夫人文化遗产旅游高质量发展研究
作者：付业勤 出版：光明日报出版社 日期：2024-03-01 本书综合运用旅游学、文化学、地理学和管理学等学科理论，通过文献研究、调查研究、综合评价、文本挖掘等研究方法，以海南冼夫人文化遗产为例，对以自由贸易港建设为背景的海南地方优秀传统文化旅游化发展问题进行探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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职教高考活页式复习指导丛书·数学复习专项精练
作者：徐昱辉，王任帅，陆进强 出版：广东教育出版社 日期：2023-04-01 1.对接新课标，解密真题和考点。通过对历年真题和考点进行大数据分析，研究考试命题思路和方向，并广泛调研“职教高考”复习实际情况，实现主课学习与复习备考相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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职教高考活页式复习指导丛书·数学复习主教材
作者：伍玉敏，李祖权，刘慧敏 出版：广东教育出版社 日期：2023-04-01 教材体例创新：学习任务引领，自主学习更轻松 学练深度融合：学会举一反三，考点把握更扎实 视频教学指导：攻克重点难点，知识掌握更到位 线上学习交流：名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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