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劳伦斯·沙拉蒙，玛塔·阿尔法雷斯·冈萨雷斯
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来自全世界的特色美食
作者：陈绪荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做，宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食！一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具，就能随时轻松做图片摆盘*精致，视觉与味觉兼备搭 ... |
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铸铁锅无水料理
作者：[日]大桥由香 著，唐晓艳 译 出版：南海出版公司 日期：2019-07-01 1、staub铸铁锅的锅盖沉重，密闭性好。食材煮出的水分会变成蒸汽在锅内循环，做出的料理味道浓郁，凝聚了纯天然的鲜味。无需将食材完全浸入汤汁中，食材不易破损，外 ... |
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四季餐桌盛宴 日本宴会艺术家的餐桌美学
作者：[日]江川晴子 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 四季，是大自然的馈赠 如时间的背景墙般，为生活自然而然地加上主题 餐桌，是一个奇妙的地方 它纪念着相聚与离别，承载着情感的五陈杂味 日本宴会艺术家 为 ... |
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十二点的辛德瑞拉（上下）
作者：板栗子，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-08-01 晋江人气作者，读者好评如潮。 一线忠犬影帝X肤白貌美代购小姐姐，粉丝嫁给爱豆的正确打开方式。 男主角情话技能满点，虐狗日常甜到你牙疼。 ... |
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52堂童蒙课
作者：孟繁佳 出版：广东旅游出版社 日期：2019-11-01 三岁伊始，开蒙养正，这个年纪正是对一切未知世界充满好奇的时候，也是带着真诚、天真的眼光看待周边事物的时候。然而，这段时期的孩子只有探求真实世界的诚心，却没有质疑 ... |
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寻味·南京—行万里路，寻天下味
作者：李娟 著 出版：北京出版社 日期：2019-09-01 【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国，致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司，该公司由北京出版集团与德 ... |
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星厨的独家法式料理
作者：[法]樊尚·布韦 [法]于贝尔·德洛姆 [美]克莱·麦克拉克 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.2011年《ForeWord Revies》图书金奖 2.法餐泰斗保罗博古斯重磅推荐，9位星厨，300余个星级食谱，700张步骤照片，经典重现米其林法式料 ... |
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来一碗，超满足！（粗糙食堂3）
作者：莲小兔 出版：中信出版社 日期： 1.超过180万人都在看的手绘食谱，画糙味不糙，懒人小白都能轻松上手。 微博180多万粉丝的美食漫画家莲小兔，7年手绘美食漫画经历，已出版手绘食谱书粗糙食堂系 ... |
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主厨的秘密
作者：法国艾伦.杜卡斯出版公司 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-11-01 ●15位名厨空前联手，带领读者见证全球料理水准！ - 准备食物的技艺水平和口味的融合 - 创新水平 - 是否物有所值 - 烹饪水准的一致性 在一年内多 ... |
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开错位置的咖啡馆
作者：叔叔的饭 出版：台海出版社 日期：2019-12-01 一餐简单的饭菜可以让他们热泪盈眶， 而他们的故事却能湿润我们的心 饭叔，一位热爱生活的情感美食博主，做的一手好菜，在家乡的县城开了一家梦想中的咖啡馆。 饭 ... |
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亲子时光——超好玩的30个手工游戏（中英双语版）
作者：王硕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 1.您在发愁陪伴孩子的时候该怎么玩，玩什么吗？我们有捏黏土、做烘焙、粘五谷画、叠餐巾布，还有废物利用； 2.您希望孩子在玩的过程中学到知识吗？我们有英语句式、 ... |
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够味儿！经典家常菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-12-01 选用经典菜品和创意菜品实用又新颖；食材处理部分全面又简洁更细致；菜品搭配合理又营养更健康。 ... |
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中国和捷克的故事
作者：马克卿 出版：五洲传播出版社 日期：2020-01-01 本书的27位作者中，有前驻对方国家的大使、外交官，有从事两国合作交流的企业家、社会贤达、学者、记者，还有青年学生。 作者们对两国交往史实和关键人物重要作用的挖 ... |
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意大利经典美食
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品，汇聚成130道意大 ... |
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野餐与便当（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 告别外卖，自己做的美食才健康！无论是上班族午餐还是野餐派对，轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 只要掌握了基础食材的快速制作方法，做好野餐和便当一点也不难！ 称手的 ... |
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厨房必备调料，调好味做好菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 每道菜都有专属的调味秘籍，教你准确定味、适时调味、 ... |
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不流血的革命
作者：特里斯特拉姆?，斯图尔特[Tristram St 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 1. 一口气读完欧洲素食主义观念400年演变史，看早期素食者的论述如何塑造了当代社会的价值观，以及为什么你老是被提醒要多吃蔬菜少吃肉 2. 看素食主义运动如何 ... |
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理+超浓郁的肉类料理（套装2册）
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉，先原汁原味地食用，之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等，使之富于变化。如此一来，即便是同样的菜肴，也可连 ... |
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辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理
作者：[日]辰巳芳子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-02-01 1、辰巳芳子是日本非常著名的料理研究家，被称为高汤之神。她对料理抱有独道的见地和感悟，常年活跃于日本料理界，具有极高的声誉及相当大的影响力。本次为其著作在国内的 ... |
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意大利料理招牌开胃菜146款
作者：日本柴田书店 编，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜，囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录萨拉米等世界闻名的意式加工肉的 ... |
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