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湖南省质量技术监督局 湖南省食品质量监督检验研究院
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食品质量管理学（省级一流本科课程配套教材）
作者：冯翠萍，李大鹏 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 1.本书中各个食品质量管理工具与方法都配有例题，便于学生理解，GMP、SSOP、HACCP章节配有完整案例，便于学生应用。 2.教材力求知识新颖、条理清晰、论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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食品安全案例
作者：郭顺堂 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，为案例教学教法体系的重要组成部分，以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向，构建教材框架结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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明代社会变迁时期生活质量研究
作者：陈宝良 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 一、国家社科基金重点项目“明代社会变迁时期生活质量研究”（批准号：15AZS006）优秀成果。 二、借助“生活质量”这一概念，通过对明代收入、物价、消费、负担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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质量技术监督行政执法
作者：国家质检总局执法督查司 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 质量技术监督行政执法在保障*计民生、提升我*整体质量水平方面发挥了重要作用，在我*行政执法体系*具有非常重要的地位。质监行政执法队伍已经成为为市场经济健康发展保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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食品脂质
作者：刘元法 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本教材重点从食品脂质分子与物性理论与科学基础、食品脂质营养健康和食品脂质加工制造基础等方面进行教授。这是国内首bu详细论述食品脂质基本理论和生产工艺的教材，并以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品微生物学（柯旭清）
作者：柯旭清、韩潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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介护的质量——对“2050年问题”的挑战
作者：【日】森山千贺子,安达智则 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-10-01 今，全球认知障碍者患者人数已达约3560万人，世界卫生组织在2012年4月预测，“2050年人口将达1.1亿，世界经合组织预测，2050年日本的高龄化比例将达到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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食品质量安全管理
作者：胡克伟 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-09-01 本教材的编写以《高等职业学校食品类专业教学标准（试行）》为依据，以食品安全法为引领，以质量管理 体系和食品安全管理体系的建立与实施为框架，以食品企业的质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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食品药品蓝皮书：食品药品安全与监管政策研究报告（2014-2015）
作者：上海市食品药品安全研究会 上海市食品药品安全研究中心 唐民皓 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-06-01 《食品药品安全与监管政策研究报告（2014-2015）》 涵盖2013~2014年食品、药品化妆品、医疗器械行业发展与监管状况报告，继续保持监管研究覆盖健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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食品安全国家标准汇编 通用标准
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 该书收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药*残 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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生物技术药物研究开发和质量控制（第三版）
作者：王军志 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 近十年来，国内外生物技术药物无论在技术还是上市产品方面都取得了迅猛的发展。在创新生物技术药物研究开发过程中，质量控制和质量标准研究是保证其安全有效、顺利通过审评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3237
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护理质量与安全管理
作者：米光丽，张米玮，李兆君 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《护理质量与安全管理》以护理质量和患者安全管理为焦点，共分五章进行阐述。其中，第一章、第二章重点介绍了管理与护理管理、护理质量管理与相关理论；第三章聚焦于护理质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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《建筑地基基础工程施工质量验收标准》GB 50202-2018应用指南
作者：国家标准《，建筑地基基础工程施工质量验收标准》 编制组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-08-01 为便于《标准》使用者准确并正确执行《标准》，《标准》编制组组织部分起草人编写了本应用指南。本书作为一种辅助性的教材，具有较强的针对性、指导性和补充性的特点。为了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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国家耕地质量长期定位监测评价报告（2021年）
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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井筒施工作业现场HSE监督履职管理指南
作者：川庆长庆监督公司 编著 出版：石油工业出版社 日期：2014-04-01 《井筒施工作业现场HSE监督履职管理指南》结合石油天然气井筒施工企业的HSE监督管理现状，重点对“监督职责履行、监督流程优化、关键环节控制、监督方法和技巧创新、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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创新质量体系
作者：冉好思著 出版：光明日报出版社 日期：2024-03-01 面对百年未有之大变局，我们需要深入实施提升创新能力和效率战略，全面推动经济社会高质量发展，为将中国建成世界强国奠定基础。在短视频、快餐文化流行的当下，我国的质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品检验综合技能实训（王一凡）（第二版）
作者：王一凡 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 1.《食品检验综合技能实训》一书按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作过程进行编写，选择的教学内容与实际工作任务一致，让读者快速适应相关的工作岗位。2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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食品检验工（高级）——国家职业资格培训教程
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-08-01 本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写，以《国家职业技能标准食品检验工》为依据，是**食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加就业培训、岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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免疫学检验（高职医学检验技术专业教材第1轮）
作者：郑峰 张业霞 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书为高职医学检验与影像技术系列教材之一，采用项目任务模式编写，探索通过教材引导教学过程与临床过程相对接的路径。全书共分为四个单元，全面涵盖免疫学检验的基本理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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微生物学检验（高职医学检验技术专业教材）
作者：窦迪，王燕梅 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-06-01 为了深入贯彻全国职业教育大会精神，本教材的编写以《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》和做好“十四五”职业教育建设工作等精神为指导方针，以更好地服务职业教育发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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