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果蔬加工技术 蔬加工技术
作者:覃海元 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-01-01
蔬加工技术国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材》为国家级职业教育规划教材,由人力资源和社会保障 ...
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售價:NT$ 153

行家这样买碧玺:国内第一本最权威碧玺投资指南,《行家这样买宝石》《行家这样买翡翠》作者汤惠民最新力作 行家这样买玺:国内第一本最权威玺投资指南,《行家这样买宝石》《行家这样买翡翠》作者汤惠民最新力作
作者:汤惠民  出版:北京联合出版公司  日期:2013-12-01
● 亚洲顶级珠宝专家汤惠民最新力作,所著《行家这样买宝石》《行家这样买翡翠》长期雄踞珠宝类图书销售榜 ...
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售價:NT$ 1190

死魂灵(外国文学名著丛书) 死魂灵(外国文学名著丛书)
作者:[俄罗斯]戈理 著,乔振绪 译  出版:漓江出版社  日期:2013-01-01
《外国文学名著名译丛书:死魂灵》是俄国作家戈理的代表作,在作者锋利的笔下,形形色色贪婪愚昧的地主, ...
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售價:NT$ 353

群碧楼善本书录 寒瘦山房鬻存善本书目 楼善本书录 寒瘦山房鬻存善本书目
作者:邓邦述 撰 金晓东点校  出版:上海古籍出版社  日期:2014-05-01
本书包含《群楼善本书录》、《寒瘦山房鬻存善本书录》及“补遗”,清末民初江南藏书家邓邦述所撰。《群楼善本书录》六卷,为 ...
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故宫博物院藏清代碧玉器与玛纳斯 故宫博物院藏清代玉器与玛纳斯
作者:故宫博物院, 新疆维吾尔自治区玛纳斯县人民政府  出版:故宫出版社  日期:2014-08-01
《故宫博物院藏清代玉器与玛纳斯》指出清代玉玉材主要来自新疆地区,新疆有多处玉矿,重要产区为和阗和玛纳斯。目前玛纳斯所 ...
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售價:NT$ 3240

果蔬贮藏保鲜技术 蔬贮藏保鲜技术
作者:赵晨霞  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-04-01
《新型职业农民培育系列教材(贮藏保鲜类):蔬贮藏保鲜技术》内容包括蔬产品贮藏保鲜的基本知识、蔬采收和采后商品化处理 ...
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售價:NT$ 166

思慕雪:冰凉果饮122款 思慕雪:冰凉饮122款
作者:[日]平野奈津 著,尤斌斌 译  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-07-01
思慕雪(smoothies)是一种发源于美国的健康饮食概念,由碎冰、汁、雪泥、乳制品,加上新鲜或冰 ...
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售價:NT$ 291

果品类小食品生产 品类小食品生产
作者:曾洁  出版:化学工业出版社  日期:2013-06-01
品类小食品生产》系统地阐述了品类休闲食品生产中常用的原辅料、各种品类小食品生产工艺与配方,并 ...
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售價:NT$ 326

图说果桑栽培关键技术 图说桑栽培关键技术
作者:薛忠民,张正新 著  出版:金盾出版社  日期:2014-05-01
《图说桑栽培关键技术》采用图文并茂的形式介绍了桑栽培的关键技术环节,包括桑的特征特性、主要栽培品种、苗木繁育、栽植 ...
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售價:NT$ 153

果蔬产地批发市场建设与管理 蔬产地批发市场建设与管理
作者:程勤阳 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-05-01
程勤阳主编的《蔬产地批发市场建设与管理》在目前我国农产品流通日益受到重视、各地批发市场建设如雨后春 ...
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售價:NT$ 540

果蔬产地贮藏与干制 蔬产地贮藏与干制
作者:刘清 主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-05-01
蔬产地贮藏与干制》以水、蔬菜等主要品种和贮藏、保鲜、干燥等主要初加工环节为重点,选择技术成熟、推广条件完备、预期效 ...
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售價:NT$ 288

养生果蔬汁大全 养生蔬汁大全
作者:李瑜  出版:中国医药科技出版社  日期:2013-04-01
《养生蔬汁大全》共收录了1000余例营养丰富、功效备异的蔬汁,每例蔬汁都给出了详细的原材料选择、制作方法.相应的小 ...
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果蔬贮藏及物流保鲜实用技术 蔬贮藏及物流保鲜实用技术
作者:皮钰珍  出版:化学工业出版社  日期:2013-09-01
本书从蔬采后保鲜技术和现代物流技术两个角度出发,系统阐述了常见蔬从田间到餐桌整个过程的关键保鲜技术与物流管理技术;既 ...
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售價:NT$ 260

花卉与果蔬摄影案例解析 花卉与蔬摄影案例解析
作者:陈彭贵  出版:浙江摄影出版社  日期:2013-01-01
《花卉与蔬摄影案例解析》中的花卉与蔬摄影是作者陈彭贵借助照相机的微距镜头和相关附件,将常见的普通花草塑造成有内涵、有 ...
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50种经济林果丰产栽培技术 50种经济林丰产栽培技术
作者:王立新,王法格 等主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-03-01
《50种经济林丰产栽培技术》重点介绍我国目前广为开发利用且经济价值较高的油茶、油桐、乌桕、杜仲、山茱萸、银杏、八角、肉 ...
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售價:NT$ 216

从零开始做果酱、果茶、果汁 从零开始做酱、茶、
作者:孙炜 ,双福 著  出版:中华工商联合出版社  日期:2013-07-01
含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,能为人体提供全面的营养。将水制作成酱、茶、汁食用,不仅可以将当季水更长 ...
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售價:NT$ 298

肖像-世界经典中篇坊 肖像-世界经典中篇坊
作者:[俄]戈里  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-01-01
《肖像》由戈里所著,世界是这样的,所有人意志的总和,科学怪人、伪善的法官、堕落的艺术家。汉字、英文 ...
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售價:NT$ 242

抱愿,不抱怨(圣严法师传法法子20年佛学心得首次集结出版;蒋勋作序推荐;特别收录老树画画33幅作品) 抱愿,不抱怨(圣严法师传法法子20年佛学心得首次集结出版;蒋勋作序推荐;特别收录老树画画33幅作品)
作者:释果东  出版:中国友谊出版公司  日期:2013-12-01
1、圣严法师传法法子,法鼓山方丈东法师20年佛学心得首次集结出版; 2、美学大师蒋勋合掌恭敬,作 ...
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超华丽女王约定(超值赠送:华丽Q版冰箱贴+随书海报) 超华丽女王约定(超值赠送:华丽Q版冰箱贴+随书海报)
作者:松小果  出版:知识出版社  日期:2013-03-01
松小编著的《超华丽女王约定》讲述了:北原藏,你这个该死的蝴蝶男! 为了追求暗恋的男生,有着女王称号的超级千金大小姐米 ...
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作者:漫果文化  出版:中国铁道出版社  日期:2014-01-01
教你画出瞬间让平凡事物拥有意境的写意国画。本书还提供了网上立体化的配套资源,包括绘画教学视频、周边产 ...
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