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果蔬加工技术
作者:覃海元 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-01-01 《果蔬加工技术国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材》为国家级职业教育规划教材,由人力资源和社会保障 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 |
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行家这样买碧玺:国内第一本最权威碧玺投资指南,《行家这样买宝石》《行家这样买翡翠》作者汤惠民最新力作
作者:汤惠民 出版:北京联合出版公司 日期:2013-12-01 ● 亚洲顶级珠宝专家汤惠民最新力作,所著《行家这样买宝石》《行家这样买翡翠》长期雄踞珠宝类图书销售榜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1190 |
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死魂灵(外国文学名著丛书)
作者:[俄罗斯]果戈理 著,乔振绪 译 出版:漓江出版社 日期:2013-01-01 《外国文学名著名译丛书:死魂灵》是俄国作家果戈理的代表作,在作者锋利的笔下,形形色色贪婪愚昧的地主, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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群碧楼善本书录 寒瘦山房鬻存善本书目
作者:邓邦述 撰 金晓东点校 出版:上海古籍出版社 日期:2014-05-01 本书包含《群碧楼善本书录》、《寒瘦山房鬻存善本书录》及“补遗”,清末民初江南藏书家邓邦述所撰。《群碧楼善本书录》六卷,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 531 |
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故宫博物院藏清代碧玉器与玛纳斯
作者:故宫博物院, 新疆维吾尔自治区玛纳斯县人民政府 出版:故宫出版社 日期:2014-08-01 《故宫博物院藏清代碧玉器与玛纳斯》指出清代碧玉玉材主要来自新疆地区,新疆有多处玉矿,重要产区为和阗和玛纳斯。目前玛纳斯所 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3240 |
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果蔬贮藏保鲜技术
作者:赵晨霞 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-04-01 《新型职业农民培育系列教材(贮藏保鲜类):果蔬贮藏保鲜技术》内容包括果蔬产品贮藏保鲜的基本知识、果蔬采收和采后商品化处理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 |
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思慕雪:冰凉果饮122款
作者:[日]平野奈津 著,尤斌斌 译 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-07-01 思慕雪(smoothies)是一种发源于美国的健康饮食概念,由碎冰、果汁、雪泥、乳制品,加上新鲜或冰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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果品类小食品生产
作者:曾洁 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 《果品类小食品生产》系统地阐述了果品类休闲食品生产中常用的原辅料、各种果品类小食品生产工艺与配方,并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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图说果桑栽培关键技术
作者:薛忠民,张正新 著 出版:金盾出版社 日期:2014-05-01 《图说果桑栽培关键技术》采用图文并茂的形式介绍了果桑栽培的关键技术环节,包括果桑的特征特性、主要栽培品种、苗木繁育、栽植 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 |
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果蔬产地批发市场建设与管理
作者:程勤阳 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-05-01 程勤阳主编的《果蔬产地批发市场建设与管理》在目前我国农产品流通日益受到重视、各地批发市场建设如雨后春 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 |
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果蔬产地贮藏与干制
作者:刘清 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-05-01 《果蔬产地贮藏与干制》以水果、蔬菜等主要品种和贮藏、保鲜、干燥等主要初加工环节为重点,选择技术成熟、推广条件完备、预期效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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养生果蔬汁大全
作者:李瑜 出版:中国医药科技出版社 日期:2013-04-01 《养生果蔬汁大全》共收录了1000余例营养丰富、功效备异的果蔬汁,每例果蔬汁都给出了详细的原材料选择、制作方法.相应的小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 |
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果蔬贮藏及物流保鲜实用技术
作者:皮钰珍 出版:化学工业出版社 日期:2013-09-01 本书从果蔬采后保鲜技术和现代物流技术两个角度出发,系统阐述了常见果蔬从田间到餐桌整个过程的关键保鲜技术与物流管理技术;既 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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花卉与果蔬摄影案例解析
作者:陈彭贵 出版:浙江摄影出版社 日期:2013-01-01 《花卉与果蔬摄影案例解析》中的花卉与果蔬摄影是作者陈彭贵借助照相机的微距镜头和相关附件,将常见的普通花草塑造成有内涵、有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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50种经济林果丰产栽培技术
作者:王立新,王法格 等主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-03-01 《50种经济林果丰产栽培技术》重点介绍我国目前广为开发利用且经济价值较高的油茶、油桐、乌桕、杜仲、山茱萸、银杏、八角、肉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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从零开始做果酱、果茶、果汁
作者:孙炜 ,双福 著 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-07-01 水果含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,能为人体提供全面的营养。将水果制作成果酱、果茶、果汁食用,不仅可以将当季水果更长 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 |
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肖像-世界经典中篇坊
作者:[俄]果戈里 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-01-01 《肖像》由果戈里所著,世界是这样的,所有人意志的总和,科学怪人、伪善的法官、堕落的艺术家。汉字、英文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 242 |
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抱愿,不抱怨(圣严法师传法法子20年佛学心得首次集结出版;蒋勋作序推荐;特别收录老树画画33幅作品)
作者:释果东 出版:中国友谊出版公司 日期:2013-12-01 1、圣严法师传法法子,法鼓山方丈果东法师20年佛学心得首次集结出版; 2、美学大师蒋勋合掌恭敬,作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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超华丽女王约定(超值赠送:华丽Q版冰箱贴+随书海报)
作者:松小果 出版:知识出版社 日期:2013-03-01 松小果编著的《超华丽女王约定》讲述了:北原藏,你这个该死的蝴蝶男! 为了追求暗恋的男生,有着女王称号的超级千金大小姐米 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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手绘大全—写意国画技法从入门到精通(加入QQ群,免费体验立体化配套资源,疑难解答,更多教学视频、周边
作者:漫果文化 出版:中国铁道出版社 日期:2014-01-01 教你画出瞬间让平凡事物拥有意境的写意国画。本书还提供了网上立体化的配套资源,包括绘画教学视频、周边产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 |
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