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吃货之书 吃货之书
作者:冯进  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-09-01
本书作者为研究中国饮食文化的学者、教授,书中既有对古代江南食材、食谱、城市风情、餐饮风貌的记录,又有对现代美食家与美食文字的评价,如蔡澜、梁实秋、汪曾祺、陆文夫 ...
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售價:NT$ 270

西式盘饰精解 西式盘饰精解
作者:北京唐人美食职业技能培训学校  出版:化学工业出版社  日期:2013-07-01
西式盘饰,即用西餐中的装盘和造型方法来装饰中式菜肴,因取材来源广泛、制作简单便捷、创意独特新颖、成本相对低廉等特点,越来越受欢迎。 本书为你精选时下最流行、最 ...
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售價:NT$ 335

烘焙新手必备的甜品制作教科书 烘焙新手必备的甜品制作教科书
作者:日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2015-03-31
《烘焙新手必备的甜品制作教科书》由日本最知名、最受料理界推崇的专业美食工作室编著,该工作室以专业的视角,将多年的甜品制作经验和秘诀载入书中,让烘焙者的技艺在短时 ...
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售價:NT$ 490

奇趣场景数学贴纸书——美食天地·分类概念(手脑协调,激发想象,创意无限,趣味无穷) 奇趣场景数学贴纸书——美食天地·分类概念(手脑协调,激发想象,创意无限,趣味无穷)
作者:徐畅, 等  出版:吉林美术出版社  日期:2015-02-13
《奇趣场景数学贴纸书:美食天地·分类概念》共分八册,每册为一个主题(恐龙、生活、游玩、海洋、美食天地、运动、城市、汽车),每个主题对应一个数学概念。《奇趣场景数 ...
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售價:NT$ 131

那些美食:40种美食的色铅笔细致彩绘 那些美食:40种美食的色铅笔细致彩绘
作者:庞卓赟  出版:人民邮电出版社  日期:2013-09-01
唯有美食与爱不可辜负!羡慕别人的美食日志和温情“煮”义绘本,不如拿起笔自己学着滑出来吧! 40款风情美食、40种美丽心情,书中极为详尽的绘制技法讲解涵盖从起稿 ...
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售價:NT$ 277

喜羊羊与灰太狼我是创意拼插王 典藏版 懒羊羊的美食派对 喜羊羊与灰太狼我是创意拼插王 典藏版 懒羊羊的美食派对
作者:广东原创动力文化传播有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2013-01-01
  巧手拼插,创意搭配 做出奇妙羊羊世界 ...
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售價:NT$ 326

环游世界小百科贴纸——美食(150200枚贴纸!玩贴纸,游世界——游览五大洲风土人情,探索不同国家, 环游世界小百科贴纸——美食(150200枚贴纸!玩贴纸,游世界——游览五大洲风土人情,探索不同国家,
作者:焦莎莎  出版:江西高校出版社  日期:2013-03-01
太棒啦!现在要开始一段精彩的环球旅行!我们将一起前往全世界最富盛名的十几个国家和地区,体验不同的人文风俗,探索伟大的奇迹,发现珍奇的动物…… 准备好去探险了吗 ...
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售價:NT$ 140

法式甜点全书(法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法 法式甜点全书(法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法
作者:伊莎贝尔·布兰科·勒巴  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-08-01
法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合,让甜点带给你非同寻常的幸福感受 ...
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售價:NT$ 539

行走的厨房--旅途中“菲”尝不可的味道(鱼菲老师与您相约美食之旅,边走边学边做) 行走的厨房--旅途中“菲”尝不可的味道(鱼菲老师与您相约美食之旅,边走边学边做)
作者:鱼菲 著  出版:机械工业出版社  日期:2013-11-01
著名80后美食达人鱼菲老师与您相约美食之旅,一边旅行一边学做当地那些难忘美味。 ...
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售價:NT$ 361

《品 起司》(专业的乳酪图解,70余道精彩食谱,带您品味欧风的美食餮宴) 《品 起司》(专业的乳酪图解,70余道精彩食谱,带您品味欧风的美食餮宴)
作者:何美亿 著  出版:光明日报出版社  日期:2014-04-01
专业的乳酪图解 70余道精彩食谱 带您品味欧风的美食餮宴,感受融化在舌尖的绝妙滋味 大类奶酪完全解说 包括奶酪的由来 基础制程、各类奶酪的外观 口感介绍、 ...
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售價:NT$ 342

开吃啦(手绘版《舌尖上的中国》,中华美食大集结,吃货穷游&居家必备!) 开吃啦(手绘版《舌尖上的中国》,中华美食大集结,吃货穷游&居家必备!)
作者:Molinta 著  出版:江苏美术出版社  日期:2014-05-01
幸福感就是炸鸡、啤酒加初雪?卖相不够呀,思密达!满足感就是一场说走就走的旅行,可肚子空空,能走多远? 不管你是否是吃货,是否在旅途上,这本满足你赏美食、识地理 ...
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售價:NT$ 261

舌尖上的中国(古镇篇)(以游记的形式,将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来) 舌尖上的中国(古镇篇)(以游记的形式,将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来)
作者:梦芝  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-09-01
寻找即将消失的味道…… 古镇风光、本真美食、人文情怀于一体,这不只是一场舌尖的盛宴,更是一场视觉和思想的盛宴。 从江南水乡到北方古城,从贵州大山里的屯 ...
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售價:NT$ 414

给猫咪做真正的美食(让你的猫咪欢快又健康的50道营养食谱,让你的爱猫追这你“再来一份!”) 给猫咪做真正的美食(让你的猫咪欢快又健康的50道营养食谱,让你的爱猫追这你“再来一份!”)
作者:帕蒂?德尔蒙,安妮?戴维斯,黄琳  出版:中华工商联合出版社  日期:2015-02-01
一个狂爱厨艺的猫咪伙伴+一个获奖无数的插画师+一个宠物营养学教授 他们的组合,让你为猫咪准备的每一餐都如此具有诱惑力 让你的爱猫追着你——“再来一份 ...
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售價:NT$ 208

点击率最高的咖啡馆美食 点击率最高的咖啡馆美食
作者:[韩]李智惠  出版:中国纺织出版社  日期:2012-11-01
番茄意大利面、苹果酥皮、杏仁水果挞、鸡肉沙拉三明治、摩卡咖啡…… 100多道菜品,近600张步骤图,让您足不出户,一样可以享受到咖啡馆的美食! ...
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售價:NT$ 312

中国华南美食之旅 中国华南美食之旅
作者:  出版:上海文化出版社  日期:
...
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售價:NT$ 210

Office美食全日滋补 Office美食全日滋补
作者:张昕叶 著  出版:上海文化出版社  日期:2007-10-01
忙里偷闲地吃,守食守量地吃,有所选择地吃,妙趣横生地吃,为美容吃,为健康吃……只要做个有心人,不管是正常工作的八小时,还是早餐、午餐、加班夜宵等时间段,我们都可 ...
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售價:NT$ 188

泰好吃了:泰国美食地图 泰好吃了:泰国美食地图
作者:金济彬  出版:浙江摄影出版社  日期:2015-01-01
这是一本专注于泰国美食的图书,以生动的图片、温暖的故事和看似平淡实则有味的行文,呈现美好的泰国味觉之旅。 作者深入泰国北部的清迈、中部的曼谷和南部的甲米, ...
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售價:NT$ 266

燕筵——二十四节气中式燕窝美食谱 燕筵——二十四节气中式燕窝美食
作者:徐敦明 苏丹 陈楠 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2022-11-01
中国健康产业近年快速发展,燕窝从一个小众品类,迅速壮大发展成一个蓬勃的新兴产业。本书作者都是燕窝业界大咖,从专业的角度出发,结合中国古人智慧的二十四节气,让燕窝 ...
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售價:NT$ 653

这里是江南 这里是江南
作者:谈正衡  出版:现代出版社  日期:2022-04-01
1. 全书彩色印刷,近40幅精美插图,图文并茂,适合休闲阅读。 2. 了解江南美食、古镇、人物、风物的优秀读本。 3.这是一本妙趣横生的作品,读者心情愉悦, ...
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售價:NT$ 265

寻味山西 寻味山西
作者:张曼灵 著  出版:北京出版社  日期:2020-07-01
【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国,致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司,该公司由北京出版集团与德 ...
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售價:NT$ 299

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