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王振声 孟化 张廷银 整理
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烹饪原料的分档与切割
作者：沈作恒 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2009-07-01 《烹饪原料的分档与切割》是烹饪专业的一门主要专业课程，它针对行业需要，以就业为导向，以能力为本位，以学员为中心，重点培养学员的职业操作能力。 本书主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 48 
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生物统计学
作者：杜宋骞 著 出版：高等教育出版社 日期：2009-06-01 本书在第二版的基础上，遵循“夯实基础，注重基础知识和基本概念的理解与应用”的原则，根据各校在教学过程中提出的问题，从以下几方面进行了改进：调整了变量的命名系统， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 350
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统计学原理学习指导（高等教育“十二五”规划教材）
作者：俞海莲，刘雪峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-08-01 本书是为配合《统计学原理》一书（俞海莲、刘雪峰主编，中国轻工业出版社出版）而编写的学习指导书，本书既可以帮助教师驾驭学生的课堂学习，也可以帮助学生掌握《统计学原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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统计学原理学习指导（高职高专“十二五”规划教材）
作者：滕达，陈岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-08-01 陈岩等主编的《统计学原理学习指导》编写体系完整，内容全面。全书由“各章重点与难点”、“学习要点归纳”、“各章习题”、“习题答案”和“综合测试题”五部分组成。“各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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食品试验优化设计（高等学校专业教材）
作者：杜双奎 等主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-08-01 杜双奎编著的《食品试验优化设计高等学校专业教材》主要介绍了工程研究中常用的试验设计与分析方法及其在生物工程、食品工程、化学工程等技术领域中的应用。本书可作为轻工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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文章例话——叶圣陶的二十七堂作文课（花生文库·大师谈学习系列）
作者：叶圣陶 著 出版：辽宁教育出版社 日期：2011-11-01 授人以鱼，更授人以渔。 大至方法、态度，小至标点、数字。 金针度人，妙语解惑。 亲炙大师教诲，得其神髓，终身获益。 《文章例话——叶圣陶的二十七堂作文课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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数据结构习题与实训教程（C语言描述）（21世纪高等学校规划教材·计算机科学与技术）
作者：王梦菊，齐景嘉 主编 出版：清华大学出版社 日期：2011-10-01 本书分为上、下两篇。上篇为习题部分，共分为10章，每章分为“基本知识提要”、“典型题解析”、“测试习题与参考答案”三部分；下篇为实训指导部分，精选了各章实训内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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现代统计分析方法与应用（第三版）（高等院校研究生用书）
作者：何晓群 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-02-01 统计方法与技术是现代社会、经济研究运用的基本方法。《高等院校研究生用书：现代统计分析方法与应用（第3版）》旨在提高研究生量化分析能力，在众多统计方法中，选择最实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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药理学实验（供医学药学护理学检验学预防医学各专业使用高等医学院校教材）
作者：汪晖 主编 出版：湖北科学技术出版社 日期：2011-08-01 《药理学实验》共分十三章，内容涉及：药理学实验的目的和要求，药理学实验的基本知识，药理学实验的基本技术，药理学实验常用的实验动物模型，药理学动物实验基本技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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路桥工程试验检测（共2册高等职业教育道桥专业工学结合规划教材）
作者：杜立峰，杜建华 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2010-02-01 本书以最新的公路工程技术规范、标准、试验检测规程为依据，介绍了公路和桥梁工程试验检测的常用方法和程序。主要内容包括绪论、试验俭测数据处理、路面基层无机稳定结合料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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实用回归分析（高等学校统计学类系列教材）
作者：何晓群 编著 出版：高等教育出版社 日期：2011-08-01 div id="bjtj" style= "word-wrap: break-word; word-break: break-all;" 回归分析是现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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体育统计学（第2版高等学校教材）
作者：丛湖平 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-05-01 当我们回溯近六十年来体育科学的发展历程，不难发现这样的一个事实：即体育科学研究的每一个进步均与研究者方法论素养的提升紧密相连。如果说在20世纪90年代以前体育科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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电子商务基础与应用（英文版高等学校电子商务专业规划教材）
作者：杨坚争 等编著 出版：中国铁道出版社 日期：2008-06-01 本书的编写宗旨是帮助学生了解电子商务的基础理论和实践手段，为进一步阅读电子商务领域的英语读物打下基础。全书共分12章。其中第1章～第2章介绍电子商务的一般知识和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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风险统计模型（全国高等院校财经类专业规划教材）
作者：李晓林 编著 出版：中国财政经济出版社一 日期：2008-09-01 本书，是高等学校同名课程教材，也是非寿险精算基础课程教材，是在1999年出版的《风险统计基础》等书的基础上修订而成的。 全书共分十一章，分别是数据的整理、随机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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统计学原理（全国高等院校财经类专业教材）
作者：本书编写组 编 出版：中国财经出版社 日期：2004-08-01 《全国高等院校财经类专业教材：统计学原理》介绍了统计学的基本理论、思想、操作方法及其实际应用等方面的知识，可供高等院校财经类学生阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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应用统计学（第2版普通高等学校管理科学与工程类学科专业核心课程教材）
作者：刘思峰，吴和成，菅利荣 主编，教育部高等学校管理科学与工程类 出版：高等教育出版社 日期：2011-06-01 由刘思峰和吴和成等主编的《应用统计学（第2版）》是在第一版的基础上进行修订的，基本框架结构保持不变，主要是精简、压缩内容，在保证知识体系完整，并覆盖教育部“应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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水文学原理与水文测验实验实习指导书（中国地质大学武汉实验教学系列教材）
作者：易珍莲，梁杏 编著 出版：中国地质大学出版社 日期：2011-06-01 《水文学原理与水文测验实验实习指导书》主要包括两大部分。第一部分是实验部分，包括气象观测和流量测验两个实验，其目的是训练学生如何采集气象要素，以及采用毕托管和比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 57
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电路实验（第2版高等学校电工电子精品教材）
作者：汪建 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2010-03-01 电路实验是高等院校电类专业基础性的实践教学课程。本课程主要学习电工测量技术的基础理论知识、电路实验的基本方法和技能，为后续课程的学习及今后从事专业技术工作打下较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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基础统计习题集（普通高等教育十一五国家级规划教材辅助用书）
作者：梁前德 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 本书按照主教材的内容体系，在每章习题前增加了“复习提要”，旨在帮助学生复习、巩固、消化所学知识，掌握内容要点，指导学生解答习题，把知识的理解、应用和能力的培养有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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心理统计学（附光盘高等院校应用心理学专业教材）
作者：胡竹菁 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-07-01 div id="bjtj" style= "word-wrap: break-word; word-break: break-all;" 本书为高等院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 417
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