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内蒙古自治区食品药品监督管理局
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食品添加剂（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：高彦祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 本书以GB27602014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》为依据，并参考了国内外食品添加剂相关法律法规，以及*的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411 
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食品安全学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：王际辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 《普通高等教育"十二五"规划教材：食品安全学》从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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食品接触材料中成分迁移特性及实践
作者：张双灵 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 本书从食品接触材料中有害成分迁移会影响内装食品质量安全的角度以及食品接触材料荷载活性成分缓释延长食品的货架期的角度，较为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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食品加工技术（高等职业教育项目课程教材）
作者：张孔海 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 张孔海主编的《食品加工技术高等职业教育项目课程教材》综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品包装学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：路飞，陈野 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本教材详细论述了食品包装概论、食品包装材料及包装制品、收缩和拉伸包装技术原理与应用、真空包装技术原理与应用、活性与智能化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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药品稽查
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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医疗机构含兴奋剂药品管理
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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药品检验行业LIMS电子实验记录本编辑指南
作者：李帅 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-08-01 LIMS全称为实验室信息管理系统，主要用于对实验室工作的各个环节进行全面量化和质量管理，实现检测工作的规范化、自动化和无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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药物制剂技术（高等职业教育药品与医疗器械专业教材）
作者：郭建东，于会国 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《药物制剂技术》划分成四个模块、十三个项目，每个项目一般由项目概述、项目准备、项目实施、工作记录、支撑知识、新技术(或新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品链工厂质量管理实务：手把手教你管质量
作者：张建华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 1.作者试图通过规范化管理及食品安全意识提高推动食品链工厂质量管理 2.对食品企业建立全员质量管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食品营养学（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：张泽生 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 本书在食品营养学（第二版）（刘志皋主编）基础上增减修改、更新补充，并根据2016版《中国居民膳食指南》和*慢病调查，在保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品安全快速检测（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：姚玉静，翟培 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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吃得安全更健康：食品安全小窍门
作者：沈群 出版：中国盲文出版社 日期：2019-11-01 选购食品、储存食材、烹调食物， 有何内功心法与实战经验？本书用超多例食品安全小窍门， 打开食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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食品分析实验指导（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：李敏，郑俏然 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 本书突出权威性和标准性，采用现行*国家标准。突出对学生基本技能、应用性和创新性的培养。基础实验突出对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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寻找安全食品： 一项信任演化逻辑的社会学考察
作者：帅满 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-04-01 我国食品安全领域面临较严重的信任危机，本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书（卢晓黎）
作者：卢晓黎 出版：化学工业出版社 日期：2010-08-01 本书的编写特别重视实验室实验能力的掌握与到食品工厂生产实习锻炼这—实践教学过程各个环节的内在联系，注重实验技术新方法、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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我国食品安全认证政策改革路径研究
作者：陈默，王一琴，尹世久 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-11-01 消费者认可与偏好是市场发展的基础性问题，只有满足多数消费者需求、获得消费者普遍认可的认证政策才是有效的。 《我国食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食品分析
作者：王喜波,张英华 出版：科学出版社 日期：2015-07-01 王喜波、张英华主编的《食品分析》是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材” 之一，突出案例教学。全书共15 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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食品添加剂（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：孙平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 本书共十三章，介绍了食品添加剂法规管理、使用技术以及典型专业实验等内容。学生通过理论学习与实践教学，可系统地了解和掌握必 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品分析
作者：丁晓雯，李诚，李巨秀 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-08-01 《食品分析》是在参考了教育部专业教学指导委员会制定的培养方案和国内外新相关资料基础上编写而成的，主要介绍了食品理化检验相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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