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吴楚材，吴调侯 著
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吾乡吾土·引导手册-山中百居
作者：田字格公益 编 出版：孔学堂书局 日期：2025-03-01 《山中百居》是“吾乡吾土·引导手册”系列中的一册。大山之中憩居着的各种动物，它们建造了各式各样的居所，深入观察这些动物们的居所能发现怎样的智慧？动物们的居所在选址、用材、结构等方面都有什么样的特点？我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128 
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现代建筑门窗幕墙技术与应用--2025科源奖学术论文集
作者：杜继予 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-04-01 本书以现代建筑门窗幕墙新材料与新技术应用为主线，围绕建筑门窗幕墙产业链上的型材、 玻璃、金属板、石材、人造板材、建筑密封胶、五金配件、保温材料和生产加工设备等展开编撰 工作，旨在为广大读者提供行业前沿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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农药生物活性测试标准操作规范 杀虫剂卷
作者：顾宝根，刘学 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 1.本套丛书由农业部农药检定所与沈阳化工研究院组织专家联合编写，具有先进性。 2.本书收集整理了114条新的除草剂生物活性测试标准操作规范，具有新颖性、可操作 ... |
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餐饮企业成本控制与精细化管理
作者：宁小军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-02-01 成本控制的意义在于： 1.使成本得到有效控制； 2.降低公司投资及经营成本； 3.提升公司的经营能力； 4.提升公司的竞争力。 鉴于以上成本控制的重要 ... |
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肝病害怕我们这样吃
作者：李卉 王伟岸 出版：江西科学技术出版社 日期：2015-05-01 ★权威主编：肝病权威——武警总医院肝病专家、营养专家李卉、王伟岸继《养肝就是养命》之后又一全新力作。 ★内容科学：书内涉及肝病患者的食材挑选、中药食疗以及穴位 ... |
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超美味家常菜分步图解大全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 这本书特别为厨房新手编写，但是其中的很多菜都别具特色，因此也适合那些厨艺精湛但希望餐桌上增加更多新花样的高手使用。 全新的版式，全新的编排，只为了您拥有更好 ... |
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飞机结构机加件CATIA V5规范化建模
作者：沈阳飞机设计研究所结构部 编著 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2015-04-01 《飞机结构机加件CATIA V5规范化建模》日新月异的数字化技术使现代飞机的设计手段快速发展，用于飞机结构和各系统设计的应用软件功能日益强大，呈现出网络化、智能 ... |
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大厨不传的烹调技法
作者：颜廷庄，窦洪波，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-09-01 《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法，图片高清，步骤详尽。本书选 ... |
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60道亲子健康食谱
作者：小鱼妈 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 这本书小鱼妈想跟大家分享的是：“只要愿意，没有做不成的事。”尤其像小鱼妈，原本是个完全不懂厨艺的人，*后都能凭借努力，写出一本充满爱意的美食书，所以我相信大家一 ... |
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随身小厨房：焖烧罐汤便当
作者：[日] 植木桃子 著，罗淑慧 译 出版：光明日报出版社 日期：2016-01-01 ·每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜，才能让我们健康又美丽，可是谁能做到并长期坚持下去？ ·本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当，操作简单、营养丰富！ ... |
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全家人的养生家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书针对性强，尤其对于不同人群的不同营养需求，列出不同的食谱，方便简单，科学健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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宝贝时令果蔬辅食餐
作者：枊汉娜 出版：吉林科学技术出版社 日期： 本书中所介绍的按照月龄使用不同食材制作辅食的配方，清晰展示了作者的精细和爱心。作为一本宝贝辅食制作新书，妈妈每天都能够照着书做，建议所有的妈妈都能够备一本在身边 ... |
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上菜
作者：北京电视台《上菜》节目组 出版：青岛出版社 日期： ※ 10道年度菜品 30家餐厅PK斗味※ 美食专家驾临指导 谈笑风声较厨艺高下※ 寻找顶级食材的艰辛历程 ※ 台面幕后的花絮、故事 ※ 这是一个关于美食的故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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多能场激光复合表面改性技术及其应用
作者：姚建华 张群莉 李波 等 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 激光复合表面改性技术是材料表面工程与增材制造、增材再制造领域新兴的先进技术之一。多能场激光复合表面改性技术是指激光与至少一种其他能场相互作用参与同一加工过程，并改变材料性能，产生比单一能场更优（质量、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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刘金英防癌抗癌饮食：大字版
作者：刘金英 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书由营养专家刘金英主编，介绍了癌症的相关知识，防癌抗癌的饮食习惯，多种防癌抗癌食材、药食两用食材，不同癌症人群的食疗方，抗癌阶段的食疗方，放、化疗不良反应的食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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狗狗营养烘焙
作者：景小俏 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 狗狗长了好多牙结石，怎么破？ 狗狗吃得太油腻，得了胰腺炎，怎么破？ 狗狗吃得太好了，肥胖，关节不堪重负出问题了，怎么破？ 随着国民生活水平提高，家中宠物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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笔尖魔法——零基础马克笔插画·手作教程
作者：程笑冉 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 本书旨在带领大家用马克笔小插画的方式，将生活中的小美好定格于一枚枚精美又温暖的卡片之上，将生活中的感动和灵感留在身边。全书从画材的选择、常用画材的绘画技法以及基础绘画知识入手，以生活小物、花卉、植物、 ... |
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时令留鲜：86种手作保鲜美食
作者：[日]宅间珠江 著，刘红妍 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 一书汇集腌渍小菜、酱料、果酒、罐头、炒菜、凉拌菜、炖菜、果酱、甜点等常见美食。 每年集中时间做一次，四季皆可享用。 省时、省力、美味不减，充分享受制作的乐趣 ... |
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3D打印造型设计
作者：解乃军 刘鲁刚 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书是职业院校增材制造技术专业系列教材之一，也是全国行业职业技能竞赛?全国电子信息服务业职业技能竞争?增材制造（3D打印）设备项目竞赛成果转化成果之一。本书是由具有丰富产品创新设计经验的教师与企业工程 ... |
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10分钟4步骤超简单做辅食
作者：梁廷守 出版：山东科学技术出版社 日期：2016-08-01 ★本书选用容易购到、对宝宝生长发育有益的四季食材。 ★选用宝宝易于消化的食材，不必担心宝宝过敏。 ★无强烈气味的辅食，让宝宝能逐渐适应各种味道和口感。 ★ ... |
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