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贵州省遵义市气象灾害风险评估与区划报告
作者：严小冬，李霄 ，帅士章 主编 出版：气象出版社 日期：2023-08-01 为全面掌握自然灾害风险隐患情况，提升全社会抵御自然灾害的综合防范能力，遵义市作为贵州省试点市参与了国务院下发的“第一次全国自然灾害综合风险普查”工作。本报告首次较为全面地展示了福泉市及所辖县（市、区） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459 
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贵州省福泉市气象灾害风险评估与区划报告
作者：李霄 ，严小冬 ，帅士章 主编 出版：气象出版社 日期：2023-09-01 为全面掌握自然灾害风险隐患情况，提升全社会抵御自然灾害的综合防范能力，福泉市作为贵州省试点市参与了国务院下发的“第一次全国自然灾害综合风险普查”工作。本报告首次较为全面地展示了福泉市及所辖乡（镇、街道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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电网地灾震灾监测与风险评估技术
作者：李昊 彭晶 于虹 沈龙 钱国超 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-10-01 本书共分为7章，第1章介绍了电网典型地震和灾害分析方面的内容，包括地震灾害的特点以及历史上的电网地震灾害情况。第2章探讨了地震动峰值加速度提取技术，以及各类绘制地震灾害图技术。第3章深入介绍了设备电气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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平原河网地区地下水脆弱性及污染风险评估
作者：黄沈发，吴建强 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-10-01 平原河网地区河网密布、地下水资源丰富，同时也是经济发展迅速、人口密集、城市化程度高的集中区域，长期集中、发达的工农业生产对地下水环境造成较大的压力。上海地处长江三角洲地区，属典型平原河网区域，区域内具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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国家体育消费试点城市的创新实践
作者：国家体育总局体育经济司 著 出版：中国计划出版社 日期：2023-11-01 本书内容主要是通过案例的形式，详细介绍首批40个国家体育消费试点城市在三年建设过程中在体育消费机制创新、政策创新、模式创新、产品创新等方面的先进经验与优秀做法，包括所构建的体制机制、发布的政策措施、构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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日本国家经济安全战略转变研究（东北亚国别与区域研究）
作者：崔健 出版：商务印书馆 日期：2023-02-01 日本作为战败国，其军事发展受到限制。在日美安保体制下，日本有机会和能力较早地运用经济力维护国家安全，并且已经形成独特的国家经济安全理论和战略。 本书全面系统研究了日本对国家经济安全的理论研究与相关战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品化学
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。 《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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食品化学与应用
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分、生物活性物质、食品体系基础理论、食品体系组分相互作用及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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福利国家之后
作者：[美]汤姆·戈·帕尔默 编 出版：海南出版社 日期：2017-10-01 ★热点话题 揭秘希腊悲剧、意大利之梦、北欧现代神话等欧洲国家的福利政策 揭秘欧美次贷危机、金融危机背后的福利渊缘 揭秘五险一金、教育、医保、住房保障等与我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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国家食物营养教育示范基地建设规范
作者：国家食物与营养咨询委员会办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《国家食物营养教育示范基地建设规范》有效推进国家食物营养教育示范基地的创建工作，规范对国家食物营养教育示范基地的组织管理，提升国家食物营养教育示范基地的建设质量，充分发挥国家食物营养教育示范基地的示范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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城市轨道交通工程主要施工安全风险预控指南
作者：深圳市市政工程质量安全监督总站 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-06-01 本书分十章，包括基坑围护结构、地下车站、停车场和车辆段、矿山法隧道、盾构（TBM）隧道、桥梁工程、轨道工程、站后工程施工安全风险预控要点及典型案例，从预控项目、主要施工风险、预控要点方面以表格化的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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国家耕地质量长期定位监测评价报告（2023年）
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书主要介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。介绍了全国耕地质量监测结果（包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势），并重点介绍了主要土壤类型区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中国政务公开第三方评估报告（2022）
作者：中国社会科学院国家法治指数研究中心，中国社会科学院法学研究所 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-10-01 中国社会科学院国家法治指数研究中心、法学研究所法治指数创新工程项目组长期关注政务公开的制度设计、实践运行与实效发挥。2022年，围绕民主科学决策、优化营商环境、规范政府管理、加强民生保障、平台机制建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图解食品雕刻技艺
作者：阳信权 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型，全面细致地讲解了每一个作品的制作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品免疫学（第2版）-有课件
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-01-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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速冻食品加工技术（第2版）
作者：隋继学，李淑荣 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 《速冻食品加工技术（第2版）》以项目制的形式，详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识，内容上体现实践性、应用性和先进性。 与已经出版的同类教材相比，《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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建筑施工安全生产风险隐患双重预防体系实施指南
作者：《建筑施工安全生产风险隐患双重预防体系实施指南》编写委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-08-01 本手册的主要内容是：1.基本要求；2.体系文件；3.教育培训；4.安全生产风险分级管控体系；5.隐患排查治理体系；6.持续改进；7.信息化管理；8.文件管理；本手册按照国家安全生产风险分级管控和隐患排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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食品链食品安全与监管指南
作者：黄小祥，熊海容，王海英 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书内容包括美国乳制品行业操作规范、美国《联邦食品、药品和化妆品法》相关内容，美国联邦政府对食品和药品的管理法规，还着重介绍了美国FDA食品安全监管规章、指令和指南,以及监管途径、方法与手段。这些食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品化学（第2版）
作者：梁文珍，蔡智军 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 全书共分5个模块，内 容包括：食品营养成分和 功能因子、食品添加剂及 嫌忌成分简介、酶与食品 加工、食品色香味、食品 化学实验。 本书针对高职学生的特 点，编写时突出应用性与 趣味性，通过案例导入知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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简明食品微生物学
作者：吴文礼 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 全书由微生物的基础知识（章至第七章）和微生物与食品的利害关系（第八章至第十章）两部分组成，包括绪论和10章分述。章至第四章讲述原核微生物、真核微生物、非细胞生物及微生物的营养与培养基相关知识。第五章为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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