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沙拉厨房
作者：[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney，Roulston] 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 沙拉，集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身，收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528 
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咖啡馆的生存逻辑
作者：李强 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-08-01 走访200多个城市、1000余家咖啡馆深度调研，一手资料无私分享。 选址定位、装修设计、经营管理、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食在宫廷
作者：爱新觉罗·浩 著，马迟伯昌，材料校订，王仁兴 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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绝不失手的基础料理：韩国国民食谱书
作者：[韩]《Super，Recipe》，月刊志， 译者，冯雪，后 出版：贵州人民出版社 日期：2020-08-01 畅销7年，再版3次，韩国食谱类书籍销量TOP1 做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！ ※ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
作者：[清]袁枚，许汝纮 编注，曹云淇 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 煎煮炒炸，闷煲炖蒸，清朝美食家教你变厨神。 飞禽走兽，花鸟鱼虫，世间一切都能成为养分。 畅销20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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香草茶饮应用百科
作者：尤次雄 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 香草植物可以应用在生活中，包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮*代表性。本书由香草植物研究家尤次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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不孕不育名家食疗验方——沈坚华中医食疗心镜
作者：谭桂云，沈瑞扬 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-07-01 本书使用了很多通俗的语言和生动的例证，保证了可读性与趣味性，适合广大群众阅读。书中包含了季节汤方、体质养生汤方、不孕症专 ... |
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刮皮器
作者： 出版：辽宁科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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蔬菜教室：今天的菜品也是最棒的
作者：[日]内田悟, 译者：[日]蔡晓智，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-09-01 什么？你不是说块大吗？还要添一碗？ 《蔬菜教室》系列新作，让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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主厨精选！经典家常菜
作者：邱宝郎 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 27年的厨艺总结 一次性破解所有中餐烹饪的难题 只有主厨知道的调味秘方和烹饪秘诀大公开 每 ... |
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饮料制作与调配
作者：李祥睿，陈洪华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 1.全品类的饮料制作书，品种千余种。 2.配方详细，制作简单，容易上手。 3.自己动手制作好喝、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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面包学
作者：[日]竹谷光司 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 日本面包界泰斗竹谷光司正本清源之作，讲透面包的理论和制作。 日本面包师入职必学的殿堂级教科书，再版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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超简单手作面包
作者：[日]吉永麻衣子 著，马达 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 ◎材料、工具、步骤超精简，新手和懒人都能一学就会，零失败。 ◎没有烤箱也没关系，平底锅、烧烤架也能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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全家健康蔬果汁
作者：李宁 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 ★协和医院营养师亲身实践的健康蔬果汁制作方法大公开。 ★男女老少都涵盖，平衡免疫力、调理小毛病，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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防控新冠肺炎膳食读本
作者：中国营养学会科普与传播部 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《防控新冠肺炎膳食读本》内容源自中国营养学会各分会组织编写的专家共识或知名营养学家撰写的膳食建议。作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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红茶小时光
作者：[韩]李裕真 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 给自己一个温暖的茶时光，享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧。 作者以美好的文字和图片，带领我们走进温馨恬静的茶时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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滋味人生
作者：陈立 出版：中信出版社 日期：2020-08-01 两季《舌尖上的中国》《风味人间》背后重要美食顾问陈立，首度谈吃与人生； 阿城 乔凌 陈晓卿丁磊 联袂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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招牌茶饮101
作者：〔韩〕李相旼，王子衿 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮，一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆，为茶饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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我开咖啡店那日
作者：[日]HOHOHO座 , 译者，朱娅姣 出版：重庆大学出版社 日期：2020-07-01 忙中取闲时，置身或复古或现代的特色咖啡店，品上一口浓香醇郁的摩卡，你是否会潜滋暗长一丝拥有一间咖啡店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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