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[日]小岛留味 著，张岚 译
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汉味之洞天.武汉食话
作者：姚伟钧 出版：武汉出版社 日期：2008-06-01 近几年，伴随武汉经济社会的健康快速发展，武汉地方历史文化的研究也取得了丰硕的成果。继“武汉史话丛书”（共13册）、《武汉通史》（共10册）出版后，江汉大学城市研究所与武汉出版社又组织编撰了“老武汉”丛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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原味小厨——妙手全家餐
作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 张奔腾等编著的《妙手全家餐》为大众饮食类图书。全书按照不同的人群，分为婴幼儿成长发育菜、学生健脑益智菜、孕妇营养滋补菜、产妇补虚调养菜、女性美容养颜菜、男性滋补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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原味小厨——超人气家常菜
作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 《超人气家常菜》为大众饮食类图书。全书按照超人气的理念，以家庭常用食材加以分类，共分为人气果蔬菜、人气畜肉菜、人气禽蛋菜、人气豆制品、人气水产菜、人气汤煲羹、人气好主食和人气妙饮品8个篇章页，选取大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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原味小厨——美味家常炒菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 李光健编著的《美味家常炒菜》为大众饮食类图书。全书以家庭常用食材加以分类，共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页，选取用炒的技法加工而成的各式菜肴400道。我们安排的菜肴均配有精美的彩图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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招牌川味家常菜1888
作者：典尚文化工作室 出版：成都时代出版社 日期：2013-09-01 历史辉煌，现实灿烂。川菜的魅力很大程度上源于四川人的创新与包容，现代意义上的川菜本是东西南北菜系和本土习俗融合的硕果。所以川莱从不保守，从不拒绝外来的好东西。开放包容，并在此基础上依据自己的理解创新， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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原味小厨——花样主食秀
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 《花样主食秀》是作者根据多年的厨艺经验，特别为广大读者编写而成的。全系列图书，是以我们家庭常见的原料为基础，以家庭常用制作方法加以分类。在菜品的选取上，全书谨遵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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画味—-照片本 静物
作者：周东博 出版：湖北美术出版社 日期：2013-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 818
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妈妈宝宝-孕味（2013年11期）
作者：妈妈宝宝杂志社 出版：山东科学技术出版社 日期：2013-11-01 妈妈宝宝（0～4岁）（2013年11月） 怀孕 生产 育儿必备 居家 时尚 生活指南 本期封面故事于明加：大气“贵姐儿”的幸福生活 特别报道成长关键期，你别坐过站 本期焦点别让你的愤怒伤了孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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妈妈宝宝-孕味（2013年12期）
作者： 出版：山东科学技术出版社 日期：2013-11-27 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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妈妈宝宝-孕味（2014年1期）
作者： 出版：山东科学技术出版社 日期：2013-12-20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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创新茶肴100味
作者： 出版：江苏科学技术出版社 日期：1970-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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川味卤菜卤水秘方
作者：赵亮 等编著 出版：四川科技出版社 日期：2013-09-01 结合团队以往对高寒草地管理理论的研究与实践，针对实际需求，这本使用手册编写内容从理论到应用技术，编写形式从表格到图片，生动具体、通俗易懂地告诉广大农牧民和基层草地管理人员关于高寒草地可持续管理的概念、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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缠卷百味的广东
作者：马晖，孙婧 编著 出版：福建教育出版社 日期：2014-05-01 对各地版图轮廓最新颖的独家解读， 对各地文化脉络最立体的独家综述， 对各地旅游线索最精致的独家分析。 赞美江山，聚焦文化，看"穿越多彩神州"书系，让你心动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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味好美—30分钟养生菜
作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 美食类全国第一畅销书《新编家常菜谱》系列全新改版上市。 由美食生活工作室编写的《30分钟养生菜》利用常见食材，提供简单做法，30分钟就能搞定家常养生菜。全家人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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味好美—30分钟家常主食
作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 这本《30分钟家常主食》由美食生活工作室组织编写，主要介绍大众家常主食的制作方法。书中既有主食分类，分为包子、面条、饺子、馒头、花卷等分类，又有菜谱的详尽做法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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完全技法--形味--人物速写
作者：蒋晓玲 出版：湖北美术出版社 日期：2014-10-01 “速”只是说明一种作画的状态，而重点落在“写”上。怎么“写”？“写”谁？“写”的方法？“写”的理论支撑？是主观的“写”还是客观的“写”？是带感情的“写”，还是带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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完全技法--线味--人物速写
作者：蒋晓玲 出版：湖北美术出版社 日期：2014-10-01 速写是一门独立艺术，它的艺术价值不逊色于一幅油画。速写不是简单的、客观地再现对象，而是追求事物表象背后的真实，表现画家的“内在心象”。“准确的描绘不等于真实”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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精酿啤酒赏味志
作者：谢馨仪Elaine 出版：光明日报出版社 日期：2014-11-01 ★ 中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐！ ★ 本书汇集了世界各地的传奇啤酒！举杯品饮，味蕾享受之余，更是一场知性与感性的极致旅程！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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戒不掉的烘焙甜点：从入门到精通（2）
作者：飞雪无霜 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-11-05 ★《戒不掉的烘焙甜点》作者飞雪无霜全新烘焙作品，105款超人气进阶甜品一次收录，满足味蕾极致享受！ ★0失败进阶蜜籍一次公开，10年烘焙经验大起底，2000张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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发酵文化人类学：从微生物的角度看人类社会
作者：[日]小仓拓 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-02-01 本书卖点 一次关于发酵的深度冒险！面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的？味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品？中国和日本的发酵技术有何渊源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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