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你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A
作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-08-01 观察、感觉并抱着怀疑的态度， 以科学的角度来解答疑问， 就是制作完美糕点的要领。 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413 
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柑橘黄龙病识别原色图谱及防治技术100问
作者：邓明学 出版：中国农业出版社 日期：2006-09-01 《柑橘黄龙病识别原色图谱及防治技术100问》的**部分是原色图谱部分，共有50幅原色图片，包括了温州蜜柑、脐橙、椪柑、沙田柚、南丰蜜橘、砂糖橘、夏橙等主栽品种黄龙病的不同识别症状，便于在田间识别该病。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 ★《TOP甜点师磅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 666
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今天吃什么（3D镜面绘本）
作者：渡边千夏[わたなべ ちなつ] 出版：北京联合出版公司 日期：2016-07-01 日本著名新锐绘本作家渡边千夏最新作品。 利用镜面的反射原理，为孩子呈现出一个奇妙的绘本世界。 这本书创造了绘本的又一种可能，当拿起书中的牛奶和杯子的时候， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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低糖也美味！39款健康低糖甜品
作者：[日]日高宣博 山田悟 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-09-01 一说起低糖甜品，大部分人脑海中浮现出来的都是寡淡无味的健康食品。 的确，要将低糖甜点做得美味，非常困难。 因为几乎不能使用甜点制作的灵魂砂糖，作为甜点骨骼的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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3D镜面绘本套装：今天吃什么+不可思议的彩虹
作者：渡边 千夏 出版：北京联合出版公司 日期：2016-07-01 《今天吃什么》 日本著名新锐绘本作家渡边千夏*作品。 利用镜面的反射原理，为孩子呈现出一个奇妙的绘本世界。 这本书创造了绘本的又一种可能，当拿起书中的牛奶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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你不懂面包
作者：[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 材料、制作、烘焙、困难排解的138个Q&A 本书中，以科学的角度，将疑问以一问一答的Q&A方式为大家解惑。过去传承至今的面包制法，都是累积前人的成败经验所获得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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“我在这儿”成长阅读丛书*鱼灯
作者：高洪波 编，解国超 绘 出版：江苏少年儿童出版社 日期：2015-11-01 《鱼灯我在这儿成长阅读丛书》是高洪波的童 话作品。拥有红艳艳的尾巴，是红尾家族的共同理想 ，可小小的红尾鱼偏偏发现自己的尾巴不够红，这让 它沮丧，也催它努力。为了让自己的尾巴变红，红尾 每天起早贪黑地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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会飞的朋友（全套共10册）（全彩）
作者：李新维 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-04-01 1、功能性强。每组儿歌都是连续的小故事，集故事性、知识性和趣味性为一体。 2、涉及面广。通过对戴胜、寿带、石鸡、苍鹭、中华攀雀、棕扇尾莺、赤麻鸭、水雉、凤头? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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合作与冲突——工程建设三方关系处理实务
作者：孟庆彪 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-06-01 孟庆彪编著的《合作与冲突--工程建设三方关系 处理实务》重点揭示了建设方、承包商、监理方等在 项目建设过程中相互关系处理的原则、思路和方法， 它以合作和冲突为主题，涵盖了从招标开始到项目收 尾的各个阶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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水电站（第2版）（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育））
作者：徐国宾，张丽，李凯 著 出版：水利水电出版社 日期：2017-09-01 本书除绪论外，共分三篇十三章。*篇水轮机，内容包括：水轮机类型、结构及工作原理，水轮机蜗壳、尾水管及空化与空蚀，水轮机特性及选型，水轮机调节；第二篇水电站输水系统，内容包括：水电站布置型式及其组成建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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荆州花鼓戏唱腔选编
作者：肖云亭 编 出版：武汉大学出版社 日期：2017-04-01 荆州花鼓戏是湖北省江汉平原富有浓郁泥土气息的地方戏曲，俗称花鼓子。早期因多按农事季节活动、农闲演戏、农忙务农，故称犁尾戏、麦黄戏。1954年定名天沔花鼓戏，1981年改名荆州花鼓戏，距今已有200多年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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敦煌本柳公权书金刚经
作者：《历代碑帖法书选》编辑组 出版：文物出版社 日期：2017-05-01 《敦煌本柳公权书金刚经》内容简介：金刚经为柳公权早期作品，字不大但用笔灵巧劲健，虽多有与“颜书”同法之处，但明显地摒弃了“蚕头雁尾”的用笔之法，而多融入魏晋及初唐楷意，并掺之以北碑的骨力洞达，故初观此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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原野日记 / 生命教育自然绘本
作者：近藤薰美子, 李丹 出版：江苏少年儿童出版社 日期：2017-02-01 晚秋，一只小动物死了。不知从哪儿飞来的苍蝇钻进了它横躺在大地上的躯体里；黑尾叶蝉也开始在它身上晒太阳，蜘蛛则在它的皮毛里钻来钻去…… 转眼间发生了这么多事情。 我怀着奇妙的感动和默默的敬畏的心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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疯狂的土豆—小熊独立日
作者：安亦然 著 出版：明天出版社 日期：2017-12-01 《小熊独立日》是动物童话疯狂的土豆系列丛书的第七部。在第六部《狐狸可以做证》中，小土豆在巴音、可可、黑尾的帮助下，得两只小狐狸为他做证，最终洗清罪名，获得了自由。 在《小熊独立日》这本书中，小土豆、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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合作·演化·复杂性（第一卷）
作者：龚小庆 出版：浙江工商大学出版社 日期：2017-12-01 本书为龚小庆博士十年磨一剑的学术成果，试图建立一个涵括新古典经济学和演化经济学的统一理论。本书作者理论基础相当扎实，学术观点新颖，是一本少见的能达到国际前言水平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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舰船热物理技术及应用
作者：杨立 著 出版：国防工业出版社 日期：2018-01-01 杨立、寇蔚、杜永成、范春利编著的《舰船热物理技术及应用》在介绍热辐射的基本知识和导热数值计算的基础上，重点论述了舰艇及其尾流的温度场和红外特征、舰艇温度场控制与红外隐身技术、红外辐射测温及其在舰艇机电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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成语接龙 彩图版（套装全4册）小小口袋书
作者：刘敬余 编 出版：北京教育出版社 日期：2018-01-01 小小口袋书是一套非常适合小学生阅读的益智图书。本套书从小学生的阅读兴趣出发，精心挑选集趣味性、知识性、益智性于一体的内容。它包括看图猜成语、字谜猜猜猜、成语接龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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车培晶作品精选集
作者：车培晶 出版：南京大学出版社 日期：2018-01-01 本套丛书为著名儿童作家车培晶的作品精选，共有8本，分别为《魔轿车》《神秘的猎人》《沉默的森林》《你好，棕熊》《响尾姥鲨》《班主任糗事记》《月光里的新婚兔》《捡到一座城堡》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1404
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声乐艺术作品分析与创作研究
作者：韩海军 著 出版：水利水电出版社 日期：2018-02-01 《声乐艺术作品分析与创作研究》首先对声乐艺术作品的本体以及创作手法进行了分析，即体裁、歌词、主题风格、音乐要素、声乐作品曲式结构布局，声乐作品的主题发展手法，前奏、间奏、尾奏、高潮的设置等。然后针对不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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