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西餐色拉制作
作者:中华职业学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2018-08-01 色拉是西餐中冷菜的重要组成部分。在西餐中,色拉往往是*道菜,起着先入为主的作用。色拉按照制作的相似性特点,可广义地分为蔬果类色拉、肉类色拉、海鲜类色拉、冷切肉拼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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少年读诺奖经典:伟大的散文
作者:[印]泰戈尔等 著,宋歌,姜小妹,张双 译 出版:中国妇女出版社 日期:2019-01-01 ★迄今为止,世界上已有100多人获得诺贝尔文学奖。他们的作品得到全世界的公认,是20世纪的文学精华,具有时代意义,经得起历史考验,对人类文化产生过重大影响。本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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少年读诺奖经典:伟大的诗歌
作者:[印]泰戈尔等 著,宋歌,姜小妹,张双 译 出版:中国妇女出版社 日期:2019-01-01 ★迄今为止,世界上已有100多人获得诺贝尔文学奖。他们的作品得到全世界的公认,是20世纪的文学精华,具有时代意义,经得起历史考验,对人类文化产生过重大影响。本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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少年读诺奖经典(全3册)
作者:[印]泰戈尔、[美]海明威 著,宋歌,姜小妹,张双 译 出版:中国妇女出版社 日期:2019-01-01 ★本套书分为《伟大的小说》《伟大的诗歌》《伟大的散文》,其中有多篇是教育部指定中小学生课外必读书目,符合中小学生的阅读审美和阅读需求。 ★本书精致独特的装帧设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 752 ![]() |
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西方通史—从古希腊到20世纪90年代
作者:文聘元 出版:江西美术出版社 日期:2018-09-01 1.作者文聘元,北大哲学博士,现任职于海南大学。文聘元教授,擅长以通畅的文字介绍西方在文学、历史、哲学、艺术、地理、科学等各领域的经典知识,曾在香港出版《西方文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 389 ![]() |
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哲学任意门:简单有趣的哲思小史
作者:[英]爱伦·斯蒂芬[Alain,Stephen] 著,吴妍仪 出版:湖南人民出版社 日期:2020-05-01 ◆生活哲学启蒙书:本书按主题分为生活中人们常常涉足其中的五个部分快乐信仰处世生死社会,将哲学的奥义深入浅出地融于平凡的生活中。摒弃了哲学书的晦涩难懂和大部头,用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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罗马传:人类历史的镜子
作者:[意]科拉多˙奥吉阿斯 著,吴菡 译 出版:新星出版社 日期:2020-06-01 谁说得清罗马的一切,谁便接近了上帝本身。但作者并不想扮演上帝,他在本书中只将影响罗马历史进程、体现罗马精神和罗马变化的人物事件遴选出来,以*切身的体会和深刻的洞 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 534 ![]() |
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疯狂的十万个为什么-*狼烟四起的年代
作者:崔钟雷 编 出版:哈尔滨出版社 日期:2020-09-01 《疯狂的十万个为什么:狼烟四起的年代》是根据青少年的心理和认知特点,专门为求知欲强,乐于思考的读者打造的亲切的读物,也是献给忧心孩子教育及学习的家长们贴心的礼物。书中选取世界范围内具有重大意义的历史事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 119 ![]() |
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疯狂的十万个为什么-*神秘的海盗探奇
作者:崔钟雷 编 出版:哈尔滨出版社 日期:2020-09-01 《疯狂的十万个为什么》既继承了传统科普书的 科学性,又打破了传统科普书的刻板形式。将轻松活 泼的语言和幽默搞笑的插图结合起来。增加了自身的 趣味性和可读性,为您呈现出一种全新的阅读模式, 以此激发孩子 ... |
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天下·生命与超越:一个命运共同体的理想
作者:刘哲昕 著 出版:法律出版社 日期:2020-06-01 既然人类是由动物进化而来的,那么物竞天择的进化论究竟能不能适用于人类社会?如果进化论能够适用于人类社会,那么弱肉强食的社会达尔文主义岂不就是 科学的?如果进化论不能够适用于人类社会,那么在动物与人的边 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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春彦师友
作者:谢春彦 出版:文汇出版社 日期:2020-07-01 这是上海著名画家、作家、艺术评论家谢春彦先生的图文作品,画的都是谢春彦的师友,如丰子恺、刘海粟、王元化、唐德刚、张充和、贺友直、陈村、毛尖等等,涵盖了文坛、学界、书画圈诸多领域。一幅画,配一篇短文,这 ... |
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古典与文明·萨卢斯特
作者:[新西兰]罗纳德·塞姆 著,荆腾 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-09-01 《萨卢斯特》这部和《罗马革命》比起来更能体现出塞姆文献考据功力但在篇幅上又比《塔西佗》更容易让人接受的著作,可以说更为集中地展现了塞姆本人的学术旨趣、治史方式和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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了不起的哲学家/(日)饮茶
作者:[日]饮茶 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-06-01 ★一本轻松、有趣、热血的西方哲学入门书,写给每一个不甘平庸的灵魂 ★比格斗漫画还有趣,比推理小说还好看,一看就停不下来 ★一本书讲透2600年西方哲学史,秒 ... |
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中华历史文脉故事:隋唐:万邦来朝
作者:何薇 编著 出版:河海大学出版社 日期:2021-01-01 隋唐时期,我国历史迈入了一个新的阶段,这一时期诞生了许多新的制度和文化。本书将影响这一时期历史走向和进程的大事件、大人物以小故事的形式呈现出来,为读者带来一个一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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历史未解之谜(新版)
作者:郭映熙 著, 郭映熙 编 出版:中国华侨出版社 日期:2020-12-01 本书以知识性和趣味性为出发点,全方位、多角度地展示了从神秘宇宙到生命探奇、从远古文明到科学奥秘、从帝王后宫到军事政界等方面极具研究价值、探索意义和广为人们所关注 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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西式烹调实训(第二版)
作者:李晓 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 本书注重理论和实践相结合,全面、系统地介绍了西式菜肴设计与创新的方法和思路,西式开胃菜、西式汤菜、西式海鲜主菜、西式畜肉类主菜、西式禽类主菜、西式配菜、西式早餐蛋类、西式甜品等西式菜肴制作的知识和技能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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形象史学 2020下半年(总第十六辑)
作者:刘中玉 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-05-01 《形象史学》是由中国社会科学院历史研究所文化史研究室主办的中文学术集刊,所收论文主要以中国古代历史上各个时期不同形式的物质文化为研究对象。集刊打破学科界限,在唯物辩证法的指导下,将历史学、考古学、艺术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 774 ![]() |
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尔乃佳人——2020笔会文粹
作者:笔会编辑部 出版:文汇出版社 日期:2021-07-01 “笔会”作为历史悠久的副刊,所刊之文,既有浓厚的书卷气,又不排斥日常生活的烟火气,形成独有的风格。笔会文章常入选中考和高考语文试卷作为阅读材料,可见其文对中国文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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人工智能编程实践(Python编程5级)(包销)
作者:高凯 出版:人民邮电出版社 日期:2022-03-01 根据《青少年人工智能编程水平测试标准》Python 5级的要求进行编写,分为16个课程模块。每个课程模块按照项目式学习方式进行组织,包括问题导入、知识学习、编程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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唐诗洛阳记:千年古都的文学史话
作者:马鸣谦 出版:浙江人民出版社 日期:2022-04-01 千年古都,盛衰沧桑,隋唐群星,荟萃扬光。 不到洛阳城,不能解大唐的典雅与富丽; 不读咏洛诗,不能知唐诗的浪漫与情致。 古典文学(尤其唐诗)与地理空间有着密 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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