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食品毒理学基础与实训教程(高等职业教育教材) 食品毒理学基础与实训教程(高等职业教育教材)
作者:金刚 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-10-01
高等职业教育教材食品毒理学基础与实训教程》共分9个章节,主要对食品毒理学基础知识及实训教程作了介绍,具体内容包括毒理学基本概念、毒物的体内过程、食品中的毒物及毒作用、保健食品安全性毒理学评价等。该书 ...
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售價:NT$ 234

高等构造地质学 第二卷 新理论与应用 高等构造地质学 第二卷 新理论与应用
作者:侯泉林 等  出版:科学出版社  日期:2018-09-01
高等构造地质学》按照“思想方法与构架—新理论与应用—专题知识与实践—知识综合与运用”思路构思,分四卷先后出版。本书为第二卷,主要涉及岩石变形的新理论与应用。本卷以岩石的变形、应变和流变分析为基础,以 ...
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售價:NT$ 832

高等职业教育经济管理类专业规划教材 经济学基础 高等职业教育经济管理类专业规划教材 经济学基础
作者:臧良运 主编,张红,吕洪燕副 主编  出版:中国电力出版社  日期:2019-03-01
全书构建了以内容提要、教学重点和难点、学习目标、导入案例、正文、相关链接、本章小结、案例分析、习题和实训练习为内容的复合型教材模式,以适应教师精讲、学生参与、师 ...
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售價:NT$ 347

食品营养与安全(高等职业教育“十二五”规划教材) 食品营养与安全(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:杨霞,李磊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-01-01
杨霞、李磊主编的《食品营养与安全(高等职业 教育十二五规划教材)》内容上充分考虑到工作过程 的完整性,在吸收其他教材优点的基础上,增加了食 品营养标签制作等内容;在编写结构上突出任务驱动 性,将工作过 ...
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售價:NT$ 284

高等代数辅导与习题解答(北大·第4版) 高等代数辅导与习题解答(北大·第4版)
作者:王萼芳,石生明  出版:高等教育出版社  日期:2013-12-01
本书是与北京大学数学系前代数小组编写的《高等代数》(第四版)配套的学习辅导书,与主教材的编排顺序一致,分为十章。每章中有内容提要、学习指导、习题与补充题的提示与 ...
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售價:NT$ 282

四川高等职业教育对四川经济社会发展的贡献研究 四川高等职业教育对四川经济社会发展的贡献研究
作者:王永莲,杨小燕,王朔,吕烈兴  出版:西南财经大学出版社  日期:2017-08-01
王永莲、杨小燕、王朔、吕烈兴著的这本《四川高等职业教育对四川经济社会发展的贡献研究》主要借鉴人力资本理论、新经济增长理论、教育经济学理论、职业教育学理论等基础理论的研究视角和分析框架,综合运用定量分析 ...
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售價:NT$ 346

临床医学概要(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材) 临床医学概要(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:凌沛学 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
高等职业教育十二五规划教材:临床医学概要(第2版)》介绍了临床医学基础知识及相关内容。全书共21章,前两章介绍临床诊断学基础及常用的诊疗技术,其余章节分别介绍了呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统 ...
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售價:NT$ 277

食品添加剂基础(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材) 食品添加剂基础(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:高彦祥 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
高等职业教育十二五规划教材:食品添加剂基础(第2版)》与*版书内容一致,结合食品添加剂课程的自身特性,分为认识食品添加剂、食品营养强化剂、食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、食品护色剂与漂白剂、食 ...
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售價:NT$ 300

食品卫生与安全(高等职业教育“十二五”规划教材) 食品卫生与安全(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:王淑珍,白晨  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-02-01
高等职业教育"十二五"规划教材:食品卫生与安全》共分为三篇,九章,*篇食品安全危害因素及食物中毒;第二篇食品安全卫生与食品加工;第三篇食品安全管理与控制。全书根据高职教育教学特点,每章中的每节又划分 ...
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售價:NT$ 247

高等数学/高等职业教育“十三五”移动学习型规划教材 高等数学/高等职业教育“十三五”移动学习型规划教材
作者:李志荣,白静 编  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-07-01
高等数学高等职业教育十三五移动学习型规划教材》是根据高职高专教育的目的和特点,针对当前高职学生的实际状况编写的,本教材的一大特色是具备了网络支持功能,这是传统教材与现代教育手段有机结合的一次尝试,网 ...
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售價:NT$ 246

实用沟通教程/高等职业教育“十三五”规划教材 实用沟通教程/高等职业教育“十三五”规划教材
作者:汪志锋 编  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-07-01
《实用沟通教程高等职业教育十三五规划教材》以提高大学生人际沟通素质能力为原则,针对大学生人际沟通中存在的不足,具体介绍了人际沟通的基本概念、如何树立良好的沟通心态以及现代:职场常见的沟通形式,并通过课 ...
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售價:NT$ 188

高等代数学(第三版)(复旦博学·数学系列) 高等代数学(第三版)(复旦博学·数学系列)
作者:姚慕生,吴泉水,谢启鸿  出版:复旦大学出版社  日期:2019-05-01
本书是普通高等教育十五、 十一五、十二五*规划教材. 全书以线性空间为纲,在线性空间的框架下展开高等代数的主要内容.内容包括:行列式、矩阵、线性空间和线性变换、多项式、特征值、相似标准型、二次型、 ...
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医药高等职业教育创新示范教材:中成药应用技术 医药高等职业教育创新示范教材:中成药应用技术
作者:张俊生 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-06-01
《医药高等职业教育创新示范教材:中成药应用技术》分为总论和各论两部分。总论重点介绍中成药的基本理论和基础知识;各论主要根据治法、功用,将中成药分为19类(章),章下设节,每节包括中成药的作用、适应证、 ...
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书法欣赏 “十三五”高等职业教育规划教材 书法欣赏 “十三五”高等职业教育规划教材
作者:郭奉贤 编  出版:煤炭工业出版社  日期:2019-09-01
《书法欣赏十三五高等职业教育规划教材》从书法知识普及性教育的角度,简明扼要地介绍了中国书法的基本知识和欣赏书法作品的基本要点,分析了篆、隶、草、行、楷等各类书体的历代代表性经典作品,有助于读者书法欣赏 ...
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售價:NT$ 302

计算机基础及信息素养(高等职业教育“十三五”规划教材) 计算机基础及信息素养(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:主 编 周永福,钟建坤 副主 编,阳晓霞,谭卫  出版:水利水电出版社  日期:2019-09-01
本书是根据全国计算机等级考试大纲而编写的,适用于高等职业院校计算机公共课程。本书主要包括计算机基础知识、Windows7操作系统、字处理软件Word 2010、电子表格处理软件Excel 2010、演 ...
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售價:NT$ 314

高等职业教育建设工程管理专业教学基本要求 高等职业教育建设工程管理专业教学基本要求
作者:全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会,工程管理类专业指导  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-10-01
高等职业教育工程造价专业教学基本要求》是根据教育部与住房和城乡建设部的有关要求,在全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会领导下,由工程管理类专业指导委员组织编写。 本教学基本要求编制过程中,对职 ...
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售價:NT$ 107

高等职业教育工程造价专业教学基本要求 高等职业教育工程造价专业教学基本要求
作者:全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会工程管理类专业指导委  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-10-01
高等职业教育工程造价专业教学基本要求》是根据教育部与住房和城乡建设部的有关要求,在全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会领导下,由工程管理类专业指导委员组织编写。 本教学基本要求编制过程中,对职 ...
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售價:NT$ 302

儿科护理学(全国高等职业教育护理专业教材) 儿科护理学(全国高等职业教育护理专业教材)
作者:王雁  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2020-06-01
《全国高等职业教育护理专业教材:儿科护理学》内容涉及胎儿期至青少年期健康和患病儿童的护理,共十九章,分别介绍了小儿生长发育的特点、营养与喂养知识、预防保健措施和儿科常见病、多发病的健康史、身体状况、辅 ...
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售價:NT$ 222

护理学导论(全国高等职业教育护理专业教材) 护理学导论(全国高等职业教育护理专业教材)
作者:张凤萍  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2020-06-01
《全国高等职业教育护理专业教材:护理学导论》是护理专业学生学习护理专业的启蒙课程。通过对护理学相关理论、护理的工作理念、思维方法、基本技能及技巧的介绍,为学生学习其他护理专业课程奠定坚实的理论基础和基 ...
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售價:NT$ 96

组织学与胚胎学(全国高等职业教育护理专业教材) 组织学与胚胎学(全国高等职业教育护理专业教材)
作者:齐云飞,张勇 编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2020-06-01
《组织学与胚胎学全国高等职业教育护理专业教材》根据护理专业教育的培养目标和学生的知识基础,以专业培养目标为导向,职业技能教育为根本,教学内容实用、够用为原则,调整部分传统内容,力求护理高职高专特色,既 ...
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售價:NT$ 270

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