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燕国材 张春兴
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餐桌上的中药
作者：董飓威 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-10-01 内容全面，分类明确，多种营养丰富的菜式。 饮食均衡，养生之道，春季生发，对应绿色。 三十余种滋补养身的茶酒。 四十余道味道鲜美的菜肴。 八十余种鲜美健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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李中玉外科
作者：李明道等主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-11-01 运用50年来临床亲自拍摄的典型病材实例彩色照片取代了古医籍中文字加描绘图像以定病位的模式，真实地记载了外科诸病的部位、范围、形态、色泽等特点，使阅者如入其境，如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2897
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中国香学（修订版）精
作者：贾天明 著 出版：中华书局 日期：2023-11-01 《中国香学》是一部全面系统的中国香学文化专著。全书从概念、发展简史、香材、用香方法、香与其他传统雅文化的搭配助益、香与家居生活、品香的感悟和审美判断、香与宗教、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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先进冷喷涂金属固态沉积技术：理论与应用
作者：李长久等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书系统介绍了冷喷涂技术原理、工艺、设备及工业应用，基于应用现状提出了冷喷涂固态增材制造技术的概念，可为冷喷涂技术在国内关键构件上的应用提供理论指导。全书共 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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木材干燥学（第三版）
作者：王喜明，伊松林 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本教材以锯材干燥为主要研究对象，内容包括木材干燥介质与热媒、木材与水分、木材干燥过程的物理基础、木材常规干燥设备、木材常规干燥工艺、木材干燥过程控制及其他特种木 ... |
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面
作者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-09-01 ★面包控一定要读经典！有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。 ★日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！ ★10种日常面包的基本知识&花样吃法，让你手中的面包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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园林工程CAD 第2版 李保梁 张广进 主编
作者：李保梁 张广进 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书适应现代职业教育发展新特点，教材和学材充分融合，编排结构清晰。全书由易到难分为四个学习情境，包括：操作准备、绘制简单图形、绘制复杂图形、打印输出，每个教学情 ... |
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汉魏之际士人德才观的嬗变研究：以曹操的“求贤令”为中心
作者：樊智宁 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 汉末，天下大乱，雄豪并起，而袁绍虎视四州，强盛莫敌。太祖运筹演谋，鞭挞宇内，揽申、商之法术，该韩、白之奇策，官方授材， 各因其器，矫情任算，不念旧恶，终能总御皇 ... |
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有机光电子双语教程
作者：密保秀、高志强、曹大鹏、许文娟 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 随着有机光电材料在电子器件中的应用，以及逐步的商业化，这方面的专业人才的需求，无论上游还是下游，都日益增大。本教材的出版可供有机光电材料相关专业的本科生专业基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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养生杂粮坚果粥：养生好粥滋补全家（减肥食谱，清肠道，瘦腰身，喝出好身材，别让不懂营养学的医生害了你！
作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-01-01 ★一碗好粥补养全家 种类齐全，营养丰富； 四季均可，老少咸宜。 ★对症食粥，养生祛病两相宜 不同人群，不同体质，不同疾病； 都能从本书中找出对症的粥膳配方。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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鲜为人知
作者：叶青 出版：浙江人民出版社 日期：2024-01-01 ★李敬泽、梁文道、陈晓卿联合推荐 ★一食一味，都是人间风味；一餐一饭，都带着人情温暖 ★在寻常的岁月中发现生活的丰盛，在平淡的光阴中发现人生的丰盈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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家常菜秘诀一学就会 130多个烹饪问题 180个做菜小技巧 详解煎 炒 拌 炖 煮等烹调方法 教
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 内容丰富，速查速用。书中包含食材的挑选方法、保鲜秘诀、营养价值、处理技巧等内容，详细解读煎、炒、拌、炖、煮等烹调方法，方便读者随时查找选用。 选菜经典，做法简 ... |
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吃对素食健康满分
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔，全方位挖掘食材营养，效果显著口碑好。 3.160余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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“碑学与帖学”书家墨迹·何绍基
作者：曾迎三 著 出版：上海辞书出版社 日期：2024-01-01 自清代中期开始的“碑学与帖学”之争是中国书法史上的重要事件，近年“碑学与帖学”又渐成为书法界的热门话题，本丛帖择取晚近碑学与帖学书家墨迹，为研究与临习提供重要材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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缺陷与催化
作者：王双印 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书主要围绕作者在缺陷与催化方面开展的研究工作进行了系统梳理和总结，内容包括固体缺陷化学及其发展概述、催化中的缺陷材料及其作用机制概述、碳材料缺陷与催化、金属材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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在家也能做的星厨料理
作者：方太 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 在自家厨房邂逅星级美食，为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨，希望将米其林星 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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土木工程材料 汪振双
作者：汪振双 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书根据现行国家标准和行业规范，以高等学校工程管理和工程造价学科专业指导委员会审定的工程材料课程的知识单元和知识点为基本依据编写。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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金属材料焊接工艺 乌日根
作者：乌日根 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本教材的主要内容包 括金属材料的焊接性、焊 接工艺制订及实施三个部 分。全书除绪论外共6章 ，第1章讲述金属材料焊 接基础知识，包括金属材 料焊接性、焊接性试验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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罗大伦解读伤寒论+罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方（养命之方系列共2册）
作者：罗大伦著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 ★《养命之方：罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方》是一本用食疗方治疗基础病的书。书中列举了山药、黄芪、三七、人参、鸡内金、干姜、地黄等七种百姓日用而不知其神的，甚至很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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对症食疗小妙招
作者：张宝旬 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-02-01 *丰富好用，上百种食疗方应对百病，满足全家老小的食养需求 补气养血、安神舒心、健脾补肾、强筋壮骨，从内到外调养身体，治疗预防两不误 小儿常见病、女性妇产孕、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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