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菜姨姨 黄志民
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烹调工艺实训（提高篇）（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：徐书振 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 本书为提高篇。本书共分为四个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232 
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贺师傅中国菜： 家常湘菜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期： 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！贺师傅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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豆是好菜（好豆，好味，好健康！让您大饱口福的“豆”美食！）
作者：黄蓓 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-03-01 或许是太多繁复的食物充斥在我们的生活中，很少再能静下来温习那些*根本的食物、营养以及味道。但在紧张工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等，涉及的食谱范围极广，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口气介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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不白吃漫画食物简史（2600万人都在看的美食科普！火爆全网的美食达人“我是不白吃”漫画作品集！）
作者：我是不白吃 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-09-01 ★2600万粉丝头部自媒体大号我是不白吃漫画科普合集 优质内容创作者我不是白吃，2020年抖音KO ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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北京三部曲（极受瞩目的经典之作，中文关于青春独树一帜的文字，2021作家冯唐出道二十周年精装纪念版）
作者：冯唐 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-02-01 ★2021作家冯唐出道二十周年精装纪念版 极受瞩目的经典之作，中文关于青春独树一帜的文字。 冯唐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：崔梦萧 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 崔梦萧，广东省中山市现代职业技术学校旅游部部长，讲师。多年从事高星级饭店运营与管理教学，并具有高星级酒店从事管理工作的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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烹饪美学习题册
作者：杨婕沂 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的配套习题册。本书题型设计多样，包括填空题、选择题、判断题、名词解释、简答题、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20
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破晓将至
作者：路嘻法 著 出版：长江出版社 日期：2022-09-01 ☆长佩新锐作者路嘻法高人气、高口碑电竞之作！原名《电子竞技存在一见钟情吗？》，该小说在长佩有325W ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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露从今夜白（沈从文经典小说精选）
作者：沈从文 著 出版：花城出版社 日期：2022-05-01 ★沈从文诞辰120周年精华作品纪念版。 ★沈从文两次入围诺贝尔文学奖提名，被誉为20世纪“中国文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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礼仪故事：从古人身上学到的礼仪智慧
作者：韩玉龙 编著 出版：朝华出版社 日期：2022-09-01 在我们耳熟能详的古代智慧小故事中，实际蕴藏着非常丰富的礼仪文化知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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不白吃漫画超有趣的食物简史
作者：我是不白吃 出版：国际文化出版公司 日期：2022-12-01 ★超5000万粉丝科普达人“我是不白吃”漫画科普系列又一力作 ★看一本食物简史，学通全科知识！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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正确洗菜：摆脱农药残留阴影
作者：颜瑞泓 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 随着社会的发展和进步，人们对食品安全问题越来越重视。由于不了解农药成分和运作方式，一般人听到农药就害怕。再加上网络传言非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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消寒图：珍重待春风
作者：袁瑾 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-01-01 国内首部全面讲解九九消寒图历史文化的传统文化读物权威名俗学学者倾情编著，带你体验古人如何猫冬的趣味游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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全本诵读版·千字文
作者：篆愁君 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-01-01 本书除了将《千字文》中的重点难点字词加以注释外，还对全文做了翻译，并配上相关的故事，帮助孩子更好地理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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小说月报原创版2022年精品集
作者：《小说月报·原创版》编辑部 编 出版：百花文艺出版社 日期：2023-01-01 经典品牌，实力打造。 本书收录的小说均为活跃在当今文坛的成熟作家的优秀作品，一经发表后即被多家选刊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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黄河流过我的家——石嘴山行记
作者：侯晓杰 米振卿 著 出版：阳光出版社 日期：2022-11-01 本书稿内容包括永恒记忆、岁月深处、草原轻骑、大漠史记、政协情怀、口述故事六个篇章。“永恒记忆”是阿拉善盟红色历史文化研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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陇上食事
作者：李满强 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 温馨提醒：请勿空腹阅读此书！ 食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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这里是江南
作者：谈正衡 出版：现代出版社 日期：2022-04-01 1. 全书彩色印刷，近40幅精美插图，图文并茂，适合休闲阅读。 2. 了解江南美食、古镇、人物、风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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文化与旅游研究（2022）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 著 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为六部分21篇。其中，特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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