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百变鸡肉(鸡肉的上百种做法,把鸡肉的美味
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 每逢重大节日,或好友徊聚、喜事降临的时候,鸡肉经常出现在餐桌上。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,富含蛋白质,极易被人体吸收,有温中补脾、益气养血之效,配合各种日常食材,运用不同的烹饪方法,能做出一道道赏心悦目 ... |
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中华千家姓氏录
作者:任传辉 出版:金盾出版社 日期:2013-12-01 《中华千家姓氏录》共收录中华姓氏7100多个,其中常见姓810个,稀少姓和罕见姓5400多个,复姓和三字以上姓1000个。对810个常见姓,《中华千家姓氏录》增加了源出、郡望、分布地区、著名人物等方面 ... |
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牛病临床诊疗技术与典型医案
作者:刘永明、赵四喜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 详细讲解399种牛病临床诊疗技术,集典型医案于一体,是兽医从业人员、农业院校兽医专业师生和养牛场(户)技术人员的必备书籍。 ... |
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鲜味:正是人间好食节
作者:凉月满天 出版:北京时代华文书局 日期:2015-04-01 河北古镇正定知名散文作家——凉月满天,首部将诗词融入饮食文化的醒春力作。 《鲜味》以情动人,以味迷人,每首与食材结缘的诗词背后都有一个那人寻味的故事,每种食材 ... |
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跨境语言与社会生活
作者:苏金智,卞成林 出版:商务印书馆 日期:2015-09-01 跨境语言的研究,将是语言研究的一个新视角。 由苏金智和卞成林共同主编的《跨境语言与社会生活》一书收录跨境语言问题的研究论文24篇,旨在通过对跨境语言的调查分析,研究语言因地域和群体变化所产生的语言发 ... |
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