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食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章
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宝宝辅食添加与营养配餐
作者:新浪母婴研究院 出版:四川科技出版社 日期:2020-06-01 新浪育儿频道新浪母婴研究院团队专业出品,儿科医师张思莱、注册营养师刘遂谦等推荐 0~3岁宝宝阶梯营养辅食,分阶段详解宝宝生长特点及辅食喂养要点,搭配同步辅食制作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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排毒养瘦这样吃就对了 170余道健康食谱 80余种健康食材图文详解 13类天然食材排毒功效展示
作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深营养学家团队执笔,挖掘食材深层功效,精准营养搭配,效果显著口碑好。 3.170余道美味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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烹饪食材圣经
作者:[英]玛格丽特·布洛克[Margaret,Brooker] 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分,食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好,而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材,厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道,质地和颜色,与其他成分的相互作用, ... |
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DK食材百科全书
作者:英国DK出版社 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书,内容丰富、食材种类齐全,囊括了当下专业厨房的主流食材,并对部分主要食材进行了分档、加工图解,方便读者深入了解食材结构,并充分利用食材。 本书是有dk出版社出版,图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1742 ![]() |
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食虫植物(全彩)
作者:李峰 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 食虫植物科学史 食虫植物科普知识 科学绘画 因小见大,讲述食虫植物背后的历史故事 从复杂的自然中观察、分析、总结规律 精美插图还原历史场景 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 ![]() |
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4种食材搞定烘焙甜品
作者:【法】卡洛琳·费雷拉 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 4种食材,易购易买、家中常备 口味丰富,呈现食材本初的滋味 快速制作,操作简单省时又省力 创意设计,精致配搭吃出好心情 爆浆 | 松脆 | 软糯 | 醇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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小品雅集:随园食单
作者:[清]袁枚 出版:岳麓书社 日期:2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式,好读易学,现代人可以按照其中的方法进行烹饪,品尝历史的味道。增加章节导读,全文精心翻译,注释详尽,生僻字注音、释义,无需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 ![]() |
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柴油机维修教程(含工作页)
作者:曾小珍 主编 出版:电子工业出版社 日期:2017-09-01 《柴油机维修理(含工作页)》是中等职业教育汽车运用与维修专业国家规划教材之一,内容包括:前言,柴油机概述和燃料供给系,柴油机供油系统和增压装置的检修,电控柴油机的使用与保养技术,柴油机故障诊断与排除, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 238 ![]() |
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字解日本:食、衣、住、游
作者:[日]茂吕美耶 出版:当代中国出版社 日期:2022-12-01 作为出生在中国的日本人,茂吕美耶对中日两国语言中汉字的差异尤为敏感,她先是创作了《物语日本》等一系列历史随笔,现又重开“字解日本”系列。本书即为“字解日本”系列之一,在书中,作者用38个关键词,以字为 ... |
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随园食单三字经
作者:白常继 出版:中国商业出版社 日期:2017-05-01 《随园食单》是清中叶*名文人袁枚四十余年美食品鉴的记录。这本描述乾隆年间江浙地区饮食与烹饪技术的笔记,详细地记述了他所品尝过的三百多种菜肴饭点,是一部非常重要的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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食鲜小菜自制指南
作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 本书是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽,呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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市场监管法律文书全指引(含工商管理、食药监管、质量监督)
作者:法律文书应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2018-02-01 随着市场经济的深入发展和国家法治建设进程的推进,市场监管手段由传统向现代化转变,市场监管方式由粗放向精细转变,市场监管工作不断面临新任务、新挑战。为积极促进市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 ![]() |
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便秘腹泻肠不好这样吃就对了 5招教你有效预防便秘 12类健肠食材 188道肠内排毒食谱料理 让你
作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 1.内容全面,通俗易懂。从新鲜水果到五谷杂粮,从健康海菜到养生中药材……内容繁多,知识丰富,用大众话的的语言呈现出来,轻松掌握便秘腹泻预防知识。 2.食谱料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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四季风物:十二个月的节气食单
作者:若愫 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 《四季风物:十二个月的节气食单》,甄选时令食材,品味四季更迭,用蔬食感知季节的变化,提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰,形色与滋味合一,符合时令, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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食虫植物(全彩)
作者:李峰 著,张兴 绘 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 1. 从达尔文对食虫植物的研究入手,以作者自己种植和培育食虫植物的经历和经验为纲,关联了食虫植物背后的文化和对生态的影响。 2. 重点分类介绍了三大类不同食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 ![]() |
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药食同源对症速查手册
作者:胡献国 出版:中国中医药出版社 日期:2021-03-01 本书按照原卫生部“既是食品又是药品的物品名单”,编著了这本《药食同源对症速查手册》,旨在使人们对既是食品又是药品的物品的基本情况作一个大致了解。具体撰写时则从故事趣谈、药食溯源、性味功用、用法用量、注 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 472 ![]() |
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轻断食:完美瘦身的肠道革命(吃什么是关键,怎么吃更重要。瘦身的终极阻碍在肠道!《轻断食》作者麦克尔?
作者:[英]麦克尔·莫斯利 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 ★ 全球畅销书系《轻断食》作者麦克尔莫斯利博士全新健康肠道减肥法。 ★ 麦克尔博士亲身体验胶囊微型摄像机20个小时的肠道之旅,探索肠道里奇异又私密的世界。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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岭南中药牛大力 岭南道地药材牛大力高产栽培技术 牛大力临床应用 药食两用 药食同源 药用植物 岭南特
作者:郑小吉、赵斌、朱照静 出版:广东科技出版社 日期:2023-12-01 作者团队将关于牛大力的研究成果及收集到的历史与现代研究资料汇集成册,全面挖掘和整理本草医籍,除收集现代医药工作者对牛大力进行研究和应用所取得的成果外,本书还融入了作者团队对牛大力研究所取得的成果,是国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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食物寒凉温热属性功效速查手册食材百科养生食疗中国居民膳食指导手册科学饮食健康保健书饮食保健营养食谱食
作者:南远顺 出版:中国纺织出版社 日期:2016-06-01 ... |
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家庭小偏方常见不适一扫光药食同源内服外用简单易行中医养生基础用常见食材让健康常驻健康养生家庭实用手册
作者:胡春福 出版:中国纺织出版社 日期:2016-10-01 ... |
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