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[日]小岛留味 著,张岚 译
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药品检验综合实训(丁晓红)
作者:丁晓红、邹小丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 1.每个实训项目按照药品质量标准、质量指标、检验项目、检验流程、检验准备、检验过程和检验结果判断七个部分进行学习和训练,培养学生具备对药品综合检验的思维和工作程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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在闵行遇见上海
作者:《城市季风》编辑部 编 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-11-01 ☆闵行——上海之本、上海之名、上海之心 ☆传统与现代交融,历史与现实穿梭,典雅与新潮并举 ☆数百张全彩照片 我们期望读者通过这些文字,对闵行有一个全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
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孟兆祯园林三书 中国园林鉴赏(精)
作者:孟兆祯 出版:北京出版社 日期:2023-04-01 ·经典的园林品鉴指南:欣赏中国园林最系统且好读的入门书。 本书选取最能代表中国园林的拙政园、留园、网师园、环秀山庄等8处江南私家园林,北海公园、颐和园、避暑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 643 ![]() |
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北京味道
作者:姜慧主编 出版:中国旅游出版社 日期:2022-09-01 味道,是一种记忆,一种情怀。一城百味,今日的北京,每个人都在探寻属于自己的北京味道。本书主要包括时光中的北京味道、皇城根下的小吃、弥久不散的乡土味道、老字号饭庄的旧时今日、胡同中的酒香茶味、兼收并蓄的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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燕园散纪
作者:李道新 出版:宁波出版社 日期:2022-11-01 品电影短长,思燕园古今,述生活苦乐。 收录北大教授李道新几十年来散文随笔,记录一个艺术研究者眼中的人、事、情。 体验愈益深广的世界和更加幽微的人性,以艺术之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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川菜冷菜制作技术
作者:韦昔奇,赵品洁,杨俊 编 出版:重庆大学出版社 日期:2020-09-01 《川菜冷菜制作技术》主要介绍了川菜冷菜的烹调方法(拌、卤、泡、腌腊、烤等)、味型(红油味、蒜泥味、姜汁味、怪味、麻辣味、鱼香味、藤椒味等)和代表菜肴(素菜类菜肴、荤菜类菜肴)。 《川菜冷菜制作技术》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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品论语繁体习字帖---经典古诗文原味系列
作者:姜涛书 出版:上海人民美术出版社 日期:2013-01-01 自从实行简化字以来,关于繁简字的争议就几乎没有停止过,甚至有人说: “汉字简化后,亲不见,爱无心,产不生,厂空空。”其实汉字由繁变简,无论利弊,已经成为了事实。但对公民进行一定的繁体字普及教育,则无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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品唐诗繁体习字帖---经典古诗文原味系列
作者:朱涛 出版:上海人民美术出版社 日期:2013-01-01 ... |
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台味:从番薯糜到红蟳米糕
作者:陈静宜 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2013-05-01 到了台菜餐厅翻开菜单,看到琳琅满目的菜名,知道这些菜与台湾有何连结吗?这些菜多半不是台湾原创,却在台湾有了自己的生命。 很多菜都是这样的:海南鸡饭从中国传到了新加坡,经文华酒店名厨改良,成了到新加坡 ... |
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向老庄学管理:最有中国味的管理之道
作者:单籍 出版:中国华侨出版社 日期:2013-06-01 道家的老子和庄子是最懂得管理的两个人。 他们的管理哲学可以用一句话来概括,那就是“无为而无不为”。这些管理哲学思想具有很强的实用性,它能够针对不同的现实情况提 ... |
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味科学美绘馆:最神秘的动物大集合
作者:《趣味科学美绘馆 出版:湖南少儿出版社 日期:2013-05-01 我是陆地山凶猛的捕食者,被誉为森林之王。我是自然界善良的精灵,穿梭在草原与森林之间。我是海洋的主宰者,拥有最庞大的身躯。 …… 妮可,布鲁斯带你遨游什么的动物世界。 ... |
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双味糖果:童话风CG插画技法
作者:鱼浆,包子 著 出版:机械工业出版社 日期:2013-08-01 人人心中都有一个童话梦,特别是在动漫插画领域里,童话一直是经久不衰的主题。怎样描绘清新甜美的童话氛围?怎样表现奇幻浪漫的复古气息?阅读本书即可找到方法。 本书由活跃在插画领域的两位插画达人精心编绘, ... |
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爱上烘焙——超好味小烤箱美食
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-07-01 800幅精美彩图,制作过程全图解。 独家奉献最成功的配方,使用最简单的方法,营养美昧,玩转烤箱! 精选达人制作肉类、海鲜、蔬菜、披萨、焗饭、面食、饼干、蛋糕、面包的零失败窍门。 200余条营养小 ... |
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品千字文繁体习字帖---经典古诗文原味系列
作者:胡铁军 出版:上海人民美术出版社 日期:2013-09-01 自从实行简化字以来,关于繁简字的争议就几乎没有停止过,甚至有人说: “汉字简化后,親不见,愛无心,產不生,廠空空。”其实汉字由繁变简,无论利弊,已经成为了事实。但对公民进行一定的繁体字普及教育,则无 ... |
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品庄子繁体习字帖---经典古诗文原味系列
作者:姜涛 书,孙玮 编 出版:上海人民美术出版社 日期:2013-11-01 本套丛书完全用繁体正书书写,把简体以印刷体的形式出现,庄子的内容都请专业诗词老师挑选,不仅考虑到通俗度也考虑到本身的经典性,同时将其变成繁体,其间可添加字意得解释、诗文的白话、诗词作者的介绍、诗词时代 ... |
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品孟子繁体习字帖---经典古诗文原味系列
作者:王学良 出版:上海人民美术出版社 日期:2013-11-01 本套丛书完全用繁体正书书写,把简体以印刷体的形式出现,孟子的内容都请专业诗词老师挑选,不仅考虑到通俗度也考虑到本身的经典性,同时将其变成繁体,其间可添加字意得解释、诗文的白话、诗词作者的介绍、诗词时代 ... |
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爽口百味凉拌菜(附DVD光盘1张)
作者: 出版:四川科技出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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《创业学绝味:一根鸭脖的商业奇迹》
作者:郭宇宽 出版:企业管理出版社 日期:2014-07-01 ★创业学绝味,绝味学得会! ★一份小吃,8年时间,6000家门店,70万人次购买天,100万根销售量天,40亿零售额年。绝味创业者是怎么做到的? ★绝味鸭脖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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大众川菜(巴山蜀水 川渝好味)
作者:尚厨美食研究中心 出版:中国人口出版社 日期:2014-06-30 有句话说,“食在中国,味在四川”。在八大菜系中,川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成,这些味经组合、交叉、兼并、变换, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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莲花菌?红菇?蟹味菇
作者:严泽湘 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了莲花菌、红菇、蟹味菇阿魏蘑、花脸香蘑、美味蘑菇、巨大口蘑、硫磺菌、白僵菌、蛹虫草的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫防治 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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