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莉兹·克里莫 译者 周高逸 果麦文化
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果蔬贮藏与保鲜
作者：阿不都艾尼 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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果蔬贮藏加工技术
作者：于海杰，王广峰 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基础知识；果蔬产品的采收及商品化处理；果蔬产品的贮藏保鲜方式；主要果蔬产品的贮藏保鲜技术；果蔬加工中常用的辅料及设备；果蔬产品的加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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大自然的悄悄话博物美文书系（套装2册）野有蔓草，爰有嘉果，植物的生态美文集
作者：韩开春著 ， 花农女绘. 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-09-01 用一本书的时间 感受，草木花果的芬芳 聆听，大自然的悄悄话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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果蔬国的冒险：明信片书（赠留言卡5张）日本新锐漫画家阿伏伽德六插画明信片书
作者：[日]阿伏伽德六 著， 草酸 译 出版：湖南美术出版社 日期：2023-03-01 看致郁大佬阿伏伽德六如何画软萌猫猫！内页可撕，白卡纸印刷，可邮寄、可收藏的纸上冒险记！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术
作者：《云南高原特色农业系列丛书》 编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-11-01 火龙果营养丰富、功能独特，具有其他水果少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙果对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰老、减肥和清理肠道等方面。本书针对当下热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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果蔗绿色种植技术
作者：王继华，杨少海，曹干 出版：广东科技出版社 日期：2020-03-01 本书为《金土地新农村书系经济作物编》分册之一，是十三五国家重点图书出版规划项目。全书凝聚了国家重点研发项目的研究成果，介绍了我国果蔗生产概况、生物学特性、主要品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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火龙果优良品种与高效栽培技术
作者：刘友接 等 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 《火龙果优良品种与高效栽培技术》由火龙果专家倾力打造；应用范围广，既可供业内专业人士参考，更可供广大果农用作实践指导和提质增效！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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凉果和不见了的爸爸
作者：苏铁 出版：花城出版社 日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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白狐迪拉系列：三颗圣贤果
作者：陈佳同 出版：接力出版社 日期：2019-07-01 ★建立了一个庞大繁复的动物文明世界，通过白狐迪拉和伙伴们追寻梦想的冒险经历，展开了一幅波澜壮阔的动物文明画卷。呼唤人类关注爱护动植物，尊重万物，建立一个更和谐的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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果蔬保鲜与加工
作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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有机果蔬标准体系
作者：杨猛，李瑜 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《有机果蔬标准体系》辑录的系列标准是新疆维吾尔自治区质量技术监督局科技计划项目，是新疆标准化研究院果蔬标准化研究中心与乌鲁木齐市绿保康农业发展有限公司共同研究的综合成果。这些标准是在参考相关果蔬类标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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山果（感动中国美绘本001）
作者：黄兴蓉著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 1.《山果》讲述作者去云南元谋旅行时，在绿皮火车上遇到一个卖核桃的小女孩，她的名字叫“山果”。她的故事感动万千读者。 2.《人民日报》2012年首发，2016 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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吃果：24节气时令蔬果趣史
作者：gaatii光体 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 1、来自生活常见食物的轻科普选题，熟悉而又陌生的知识。 2、摄影图 插画的内容呈现形式，阅读轻松愉悦，也非常适合亲子互动。 3、书籍整体设计高颜值，形式美感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究
作者：罗鸿兵等 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究》基于生命周期评价（life cycle assessment，LCA），对猕猴桃和二荆条辣椒的碳排放和固碳水平进行监测，并核算相应的碳足迹，分析猕猴桃鲜果和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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齐白石果蔬草虫册
作者：刘建龙 出版：天津人民美术出版社 日期：2016-07-01 本册图书收录齐白石四套果蔬草虫册页和扇面册页共27开，为天津人民美术出版社藏画。包含果蔬精品册页和草虫鱼虾册页，墨与色的强烈对比，浑朴稚拙的造型和笔法，工与写的特别合成，强化色彩表现力，把黑作为一种色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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果蔬贮藏加工实用技术
作者：梁文珍 出版：化学工业出版社 日期：2011-08-01 ????本书内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水果以及番茄、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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新疆绿洲果下间作
作者：文卿琳，汤秋香，耿文娟 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程，绿洲林、果资源，树下间作其他作物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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林地果桑辨证管理栽培技术
作者：刘全保 著 出版：中国林业出版社 日期：2018-07-01 刘全保主编的'林地果桑辨证管理栽培技术'来源于2017年林下经济复合模式示范项目 其开展拟与低收入村或低收入户帮扶相结合 重点xuan取怀柔、门头沟、平谷等区相关适宜地块 探索集种植、观光、采摘结合的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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果蔬雕刻技法大全
作者：山田梨绘 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-09-01 果蔬切雕是一门艺术，它是将蔬菜、水果等雕刻成精妙的形状，并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、栩栩如生的动物、精致典雅的花卉等，用这些精工细作的蔬果拼摆成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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果植小百科
作者：【英】艾伦·白金汉[Alain·Buckingham] 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 1、英国DK出版社2016全新版水果园艺科普书，图片精美、设计新颖，呈现百种新鲜水果的文化来源、性状与栽培步骤； 2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家张德纯为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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