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食品微生物学（第二版）
作者：桑亚新，李秀婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书每章紧密衔接微生物学的基础理论，将食品专业以及生产实践的案例贯穿始终，突出食品专业的学科特点，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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简明食品微生物学
作者：吴文礼 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 全书由微生物的基础知识（章至第七章）和微生物与食品的利害关系（第八章至第十章）两部分组成，包括绪论和10章分述。章至第四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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食品药品执法办案常用手册
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-04-01 随着全面依法治国的深入推进，执法人员在执法办案时需要用到越来越多的法律法规，依据各种各样的制度规范。这些数以千计的法律法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我的中国故事 ： 海外学者的中国缘
作者：中国故事 编委会 出版：北京时代华文书局 日期：2020-12-01 本书的12位作者中，多位已经获得中华图书特殊贡献奖，他们在从事中国图书翻译、中国文化推广活动中均取得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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2022中国茶叶行业发展报告
作者：中国茶叶流通协会组织 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 官方发布，内容权威可靠。资料翔实实用，能够充分展现中国茶叶行业的年度发展情况，为中国茶叶行业的重要工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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儿童蓝皮书：中国儿童发展报告（2023）
作者：中国儿童中心，苑立新 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 以政府有关部门统计数据和相关权威机构调查数据为基础，从儿童的健康、安全、教育、福利、家庭、环境、法律保护等方面，全面呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国金融安全问题研究（2017）
作者：金融安全协同创新中心，西南财经大学中国金融研究中心 出版：中国金融出版社 日期：2017-11-01 《中国金融安全报告2017》是金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心联合组织编写的年度报告。本报告分别从经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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大数据技术与应用 中国产业发展研究院
作者：中国产业发展研究院 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 《大数据技术与应用》一书，作为“新基建核心技术与融合应用丛书”的重要成员，深度聚焦我国国民经济和社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国金融安全问题研究（2018）
作者：金融安全协同创新中心,西南财经大学中国金融研究中心 著 出版：中国金融出版社 日期：2018-08-01 金融安全是金融学研究的基本问题，也是现代国家安全的重要组成部分。西南财经大学中国金融研究中心一直致力于金融安全领域的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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中国艺术科技研究所中国舞等级考试指定教材
作者：中国艺术科技研究所 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 此教材强调舞蹈训练的科学性、系统性、全面性，在促进幼儿、儿童、少年和青年的身心健康成长的同时，达到中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国钢铁工业发展报告2023
作者：中国钢铁工业协会 出版：冶金工业出版社 日期：2023-07-01 为详细记录一年来钢铁行业发生的重大变革及取得的丰硕成果，让行业内外更多的读者了解中国钢铁、认识中国钢铁、关注中国钢铁、记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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餐饮服务食品安全操作规范系列挂图
作者：《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-08-01 1本系列挂图根据国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》设计制作，将文字转化为生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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食品质量管理
作者：应俊辉， 出版：科学出版社 日期：2013-08-01 本书以培养面向食品企业质量管理工作一线、具有一定管理思想和技能的中、基层管理人才为目标而编写，并以具体的工作岗位任务为依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国汽车综合测评技术研究报告（2022）
作者：中国汽车工程研究院股份有限公司 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告综述了中国汽车测评发展格局与前景、中国汽车测评对行业发展的作用、中国汽车测评前沿技术；汽车指数发展篇分别介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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特殊食品安全保障理论与实务 食品安全出版工程
作者：刘少伟，刘雪 等 编著 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-12-01 《特殊食品安全保障理论与实务》主要关于特殊食品类的相关法律法规以及监管实务案例研究，全书分为三部分：一部分讲述了保健食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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2022年度中国艺术发展研究报告
作者：中国艺术研究院 著 出版：文化艺术出版社 日期：2023-07-01 《2022年度中国艺术发展研究报告》以年度发展研究报告形式，剖析年度艺术现象和热点问题，研判艺术发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全控制技术/高等院校转型发展案例化·项目化“十四五”规划教材
作者：傅新征 出版：厦门大学出版社 日期：2021-07-01 《食品安全控制技术》是一本“项目化” “案例化”的应用型本科教材。本书围绕食品企业通用卫生规范GMP、食品生产许可制度、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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食品分析
作者：孙丽平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书共15章，涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国周边外交研究.第十五辑
作者：复旦大学中国与周边国家关系研究中心 出版：世界知识出版社 日期：2024-08-01 《中国周边外交研究》第十五辑（2022年第一辑）刊载了8篇学术论文和1篇会议综述。本辑内容涉及以下方面：中国周边国家外交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国建设年鉴2022 Yearbook of China Construction
作者：《中国建设年鉴》编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 一、《中国建设年鉴》是由住房和城乡建设部组织编纂的综合性大型资料工具书，中国建筑工业出版社具体负责编辑出版工作。每年一册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
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