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食品化学实验和习题(徐玮) 食品化学实验和习题(徐玮)
作者:徐玮  出版:化学工业出版社  日期:
本书包括上、下两篇,上篇为食品化学实验,下篇为食品化学习题。在上篇的实验内容中,分别安排了47个基础性实验、15个综合性实验以及关于研究性实验和科技论文写作的基本内容,有利于学生掌握和熟悉食品中基本成 ...
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售價:NT$ 210

煤矿安全生产标准化与煤矿安全质量标准化(条纹对比) 煤矿安全生产标准化与煤矿安全质量标准化(条纹对比)
作者:国家安全生产监督管理总局信息研究院  出版:煤炭工业出版社  日期:2017-02-01
作者:国家安全监管总局信息研究院 书号:8571 出版日期:2017-03-01 ISBN标准编号:978-7-5020-5708-4 ...
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中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践 中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践
作者:王冀宁,陈庭强  出版:科学出版社  日期:2021-09-01
《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》是国家社会科学基金重大项目及国家自然科学基金面上项目等系列课题而形成的主要研究成果,入选2019年“国家哲学社会科学成果文库”。《中国食品安全监管指数研究 ...
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药品营销原理与实务(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材) 药品营销原理与实务(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:章蓉 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
第二版对内容编排进行了较大的调整,以不同类型药品营销人员的岗位职责为导向,注重强调理论与企业营销实践的紧密结合,有针对性地提出了各种切实有效的营销策略与技巧;同时,通过大量鲜活的案例进行深入说明,通过 ...
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高血压合理用药 高血压合理用药
作者:王忠壮,邬时民,上海市食品药品监督管理局,上海执业药师协会  出版:华东理工大学出版社  日期:2015-03-01
《高血压合理用药》为高血压用药知识普及图书。全书共5章,分别介绍了高血压的疾病常识、高血压用药常识、有针对性开展药物治疗、高血压患者需要知悉的生活常识和实用药物治疗病例。在有关问题后面还附录了一些生动 ...
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中国食品安全治理研究 中国食品安全治理研究
作者:廖卫东,时洪洋,肖钦 著  出版:经济管理出版社  日期:2018-10-01
《中国食品安全治理研究》以推进食品安全自主治理为目标,依据食品安全治理的现实需求,结合国家、行业、地方食品安全标准,沿着理想模式一逻辑梳理一机制设计一发现问题一优化路径一现实印证的研究逻辑,突破传统食 ...
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煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法(试行)专家解读 煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法(试行)专家解读
作者:国家安全生产监督管理总局信息研究院  出版:煤炭工业出版社  日期:2017-03-01
为深入推进广大煤炭企业从业人员认真学习和贯彻落实新版标准化,我们组织编写出版了《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法(试行)专家解读》一书,吸纳了20多位国家煤监局标准化修订组专家成员的大家之言、真知 ...
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生产经营单位主要负责人和安全管理人员安全培训通用教材:再培训 生产经营单位主要负责人和安全管理人员安全培训通用教材:再培训
作者:国家安全生产监督管理总局宣传教育 中心  出版:团结出版社  日期:2017-09-01
本书严格按照培训教材的体例和要求编写, 实现 教、 学、考 三结合. 在教材前面附有 学时安排表, 详细列明每章内容的培训学时, 同时在每章开始叙述之前先说明 ...
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食品安全事件防范与应对 食品安全事件防范与应对
作者:周白霞,陈祖朝 编  出版:中国环境出版社  日期:2017-08-01
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全不仅关系到每个人的身体健康和生命安全,更关乎每个家庭的幸福,关系到国计民生,直至影响到一个国家和民族的生存与发展。为此,党中央和国务院对解决食品安全问题十分 ...
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食品安全保障实务研究 食品安全保障实务研究
作者:刘少伟  出版:华东理工大学出版社  日期:2019-05-01
民以食为天,食以安为先,食品是人类*直接*重要的能量和营养素来源,支撑人类的健康、生存与发展。不安全的食品摄入,可导致人类发生各种各样的疾病。食品的安全关系到人 ...
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食品包装技术(刘士伟)(第二版) 食品包装技术(刘士伟)(第二版)
作者:刘士伟,王林山,许月明 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
食品包装技术》共分为九部分内容,包括绪论、食品包装的技术要求、食品变质与包装原理、食品包装材料及包装容器、常用的食品包装技术、专用食品包装技术、食品包装实例、食品包装安全与测试、食品包装标准与法规等 ...
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售價:NT$ 251

食品加工行业水污染全过程控制技术发展蓝皮书 食品加工行业水污染全过程控制技术发展蓝皮书
作者:杭晓风,孔英俊,檀胜,陆文超  出版:科学技术文献出版社  日期:2021-01-01
食品加工业承担着为我国公民提供安全放心、营养健康食品的重任,是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业。 十三五 时期, 我国食品工业继续保持快速增长, 2018 年实现工业总产值114105亿元, ...
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食品加工技术(李秀娟)(第二版) 食品加工技术(李秀娟)(第二版)
作者:李秀娟 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
本书是国家精品课程《食品加工技术》配套教材,也是国家精品资源共享课程《食品加工技术》的配套教材。本书以工学结合、知行合一为切入点,注重教育与生产劳动、社会实践相结合,各模块以典型食品的加工生产为例,介 ...
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国家消除疟疾报告 国家消除疟疾报告
作者:国家卫生健康委员会,国家疾病预防控制局  出版:人民卫生出版社  日期:2022-04-01
疟疾是中国流行历史最久远、影响范围最广泛、危害最严重的传染病之一,中华按蚊、嗜人按蚊、微小按蚊、大劣按蚊等是主要传疟媒介,四种人体疟原虫(间日疟原虫、恶性疟原虫、三日疟原虫和卵形疟原虫)均曾有流行,严 ...
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食品微生物检验(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材) 食品微生物检验(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:曾峰,刘斌  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-09-01
本书介绍了食品微生物检验的理论与技术,注重微生物基础知识与专业实验的有机衔接及食品微生物检验原理与技能的结合,重点论述了食品微生物检验的目的、任务、意义、范围及指标;检验条件、技术与程序;各类食品微生 ...
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售價:NT$ 187

药品物资调度优化理论与方法 药品物资调度优化理论与方法
作者:刘明,曹杰  出版:科学出版社  日期:2017-08-01
从事管理科学与工程、公共管理、应急管理、公共卫生管理等行业的科研人员,应急管理部门、公共卫生主管部门等人员 ...
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售價:NT$ 713

全球医药政策:药品的可持续发展 全球医药政策:药品的可持续发展
作者:[美] 阿尔伯特,[挪] 杜克斯著;翟宏丽,张立新主译  出版:中国政法大学出版社  日期:2016-03-01
在全球药品舞台上,中国正在快速成为一个主角。其国内生产商在世界活性药物成分(API的供给上占有很大的比重,而且,它正在更多地关注为当地和国外市场生产成品药品(EPP。同样重要的是,中国政府和其相关工业 ...
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美国药品审评制度研究 美国药品审评制度研究
作者:袁林  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-10-01
本书尝试从药品审评机构的组织机构、经费来源与使用情况,新药审评程序,新药审评的加速程序,药品审评采用的机制设计,以及药品审评依据的政策文件等诸多角度,对美国药品审评的体制、机制进行全景式的描绘,从而为 ...
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售價:NT$ 274

食品安全决策体系研究——基于供应链视角 食品安全决策体系研究——基于供应链视角
作者:慕静  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
食品安全决策体系研究——基于供应链视角》遵循建设食品安全决策体系的科学化、系统化、规范化发展目标,将食品供应链安全管理决策体系建设看成一项系统工程,融合食品科学、系统科学、供应链理论、风险理论、信息 ...
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售價:NT$ 912

中华人民共和国反食品浪费法(含草案说明) 中华人民共和国反食品浪费法(含草案说明)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2021-04-01
《中华人民共和国反食品浪费法》聚焦餐饮浪费问题,切口虽小,但意义重大,是丰富立法形式、探索“小快灵”立法的生动实践,也是顺民意之举,有利于保障国家粮食安全,有利 ...
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售價:NT$ 32

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