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烹饪基本功训练教程
作者：嵇步春、嵇步峰编 出版：煤炭工业出版社 日期：2014-05-01 嵇步春、嵇步峰编*的《烹饪基本功训练教程》主要介绍了厨刀、砧板、磨刀、刀法等刀工基础训练及握勺、煸炒、调味等勺功基础训练的相关知识。同时介绍了烹饪成品的评价机制。 本书可作为中等职业技术学校烹饪专业 ... |
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汽车车身电气设备检修
作者：占百春编写 出版：人民交通出版社 日期：2017-03-01 占百春编写的《汽车车身电气设备检修教育部中等职业教育汽车专业技能课教材》是全国交通运输职业教育教学指导委员会规划教材，主要介绍了正确使用汽车车身电气设备、检测维修汽车照明系统及喇叭系统、检测维修汽车信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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数学
作者：国春丹，张双玉，李英莲 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-08-01 国春丹、张双玉、李英莲主编的这本《公共基础 课程：数学》根据中等职业学校数学教学大纲，以为 专业课服务的思想而编写。全书共9章，涉及三角函 数、平面向量、复数及其应用、集合、函数等方面的 内容。本书基 ... |
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新型内河沉管隧道工程修建技术实践
作者： 出版：人民交通出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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黄河下游宽滩区滞洪沉沙功能及滩区减灾技术研究
作者：江恩慧，李军华，陈建国，王远见，曹永涛 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-03-01 全书突出微观、介观、宏观长度的有机统一，强调河流自然属性与社会属性的协同发挥，注重现场调研、理论研究、数模计算与实体模型试验紧密融合的研究方法，首次从理论层面揭示了黄河下游滩槽水沙交换机理及漫滩洪水水 ... |
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沉管隧道设计施工手册 综合篇（Ⅱ）
作者：中国交通建设股份有限公司 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 本标准集由中交港珠澳大桥岛隧项目总经理部针对本工程的特点，在多方共同合作的努力下，主要基于日本的类似工程的设计施工理论和实践经验，历经约1年时间最终完成了汇编。目的是为充分服务于港珠澳桥隧工程，为工程 ... |
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经典全景二战---“皇家方舟”号沉没记
作者：田树珍 出版：民主与建设出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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港珠澳大桥设计指南 第二分册：沉管隧道工程（T/CHTS 10020—2019）
作者：港珠澳大桥管理局 出版：人民交通出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1560
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中国海相碳酸盐岩沉积储层理论与关键技术进展
作者：沈安江等著 出版：石油工业出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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眼镜质检与调校技术（中职/眼视光技术）
作者：付春霞 主编 出版：人民卫生出版社 日期： 付春霞主编的《眼镜质检与调校技术供眼视光与配镜专业用全国中等卫生职业教育教材》采用了 “篇章一情境一任务”的编写模式，将眼镜质检与调校技术分四个篇章进行编写——眼镜检测篇、眼镜整形篇、眼镜校配篇、眼镜 ... |
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童立方·中国经典原创绘本大家小绘系列：春·匆匆 朱自清纪念馆推荐阅读
作者：朱自清 出版：河南大学出版社 日期：2020-05-01 适读人群 ：6岁-14岁 童立方中国经典原创绘本大家小绘系列：春匆匆 朱自清纪念馆推荐阅读 经典传世美文 大家名家绘本 朱自清抒情散文名篇，新课标语文教材 ... |
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春雪（莫言、余华撰文解读，阎连科读了三遍，李现推荐，梁文道、梁朝伟、高晓松、黄磊、张若昀都在读三岛由
作者：[日] 三岛由纪夫，董海燕 译 出版：哈尔滨出版社 日期：2021-12-01 如果聪子的刚强只是清显往日的怯弱所描绘出的幻影，那么后来的聪子就是融化在他的怀抱中的雪花。 三岛由纪夫 1. 三岛由纪夫被称为日本的海明威，两次入围诺贝尔文学 ... |
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春夜（平装）蔡骏半自传体，从一对少年到两个男人，两场葬礼点燃二十年秘密奇幻之旅
作者：蔡骏 出版：作家出版社 日期：2021-12-01 ★著名作家蔡骏半自传体长篇扛鼎力作。 ★上海，是光的存在，是暗的虚无。 从一对少年到两个男人，两场葬礼点燃二十年秘密奇幻之旅。 从上海到巴黎，从托梦 ... |
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沈阳历史文化丛书——盛京遗珍
作者：温淑萍，王艳春 出版：沈阳出版社 日期：2017-01-01 一宫三陵，是东北大地上珍贵的文化财富，是历史对于现代人的馈赠。我们回望历史，不仅仅是发思古之幽情，不仅仅是欣赏古代建筑的精美和文物珍宝的典雅，更是能从先辈们开天 ... |
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中国政治哲学史（第三卷）（国家出版基金项目；政治哲学史）
作者：干春松 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-03-01 1840年之后，中国经历西方的冲击，在政治合法性和社会秩序的原则的认知上都产生了根本性的变化，在这样的古今之变和中西之别的背景下，中国近代的政治思想家们一方面试图以中国古典的政治观念来吸纳乃至批判西方 ... |
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制度儒学（增订版）
作者：干春松 出版：中央编译出版社 日期：2017-06-01 通过对经学与政治、礼乐与社会治理来描述传统中国社会的儒学面貌；进而探讨在西方的冲击下，儒家与制度不断剥离的过程，现代新儒家不断寻求儒家与现代制度之间再度关联的可 ... |
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图解人生三好：好心态好性格好习惯
作者：宿春礼 出版：中国华侨出版社 日期：2017-05-01 为什么有的人功成名就，而有的人却一生平淡无 奇？一个人的家世背景、智商高低、努力与否和运气 好坏，无法解释所有的人生成败。要想得到准确的答 案，还得寻找深层次的原因。其实，人与人之间原本 没多大区别， ... |
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怎样说客户才会听，怎样做客户才会买：话术王
作者：肖晓春 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-07-01 《怎样说客户才会听，怎样做客户才会买：话术王》是一本从实战中提炼出来行之有效的、可以让销售人员进行自学、反复对照练习的简易教程，力求做到授人以鱼（话术范例）与授人以渔（方法技巧）相结合，让销售人员易学 ... |
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终端卖翻天：终端王
作者：肖晓春 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-07-01 同样的品牌、同样的产品、同样的店面、同样的顾客群，为什么有的门店越做越旺、越开越多？为什么别人的门店业绩是您的几倍、甚至几十倍？通过对不同行业成百上千家标杆门店的深入调研，专家团提炼出成就终端王的三大 ... |
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老科学家学术成长资料采集工程丛书 一爆惊世建荣功 王方定传
作者：时春丽 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-05-01 王方定（1928），祖籍四川自贡，放射化学家。1928年12月21日，他出生于辽宁沈阳的。父母均出自名门望族。1953年8月毕业于四川化工学院化学工程系，到中国科学院近代物理研究所工作。1953195 ... |
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