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岭南饮食随谈 岭南饮食随谈
作者:周松芳  出版:广东人民出版社  日期:2017-12-01
本书内容以粤菜饮食的几个生动活泼的具体例子,以小见大,写出粤人饮食文化以及粤菜文化走出广东的发展和变迁。《粤菜鸡录》《 ...
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售價:NT$ 144

吴氏中馈录·本心斋疏食谱(外四种) 吴氏中馈录·本心斋疏食谱(外四种)
作者:[宋]浦江吴氏等撰  出版:中国商业出版社  日期:2022-10-01
本书是《吴氏中馈录》和《本心斋疏食谱》的合订本,附郑望《膳夫录》、黄庭坚《食时五观》、虞棕《食录》、司膳内人《玉食批》 ...
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海上丝绸之路基本文献丛书·欧风东渐史 海上丝绸之路基本文献丛书·欧风东渐史
作者:蒋廷猷 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
一、本编注重史料的稀性,从《海上丝绸之路历史文化丛书》中遴选出菁华,拟出版百册单行本。 二、本编所选之文献,其编纂的 ...
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售價:NT$ 459

海上丝绸之路基本文献丛书·中国史乘中未详诸国考证 海上丝绸之路基本文献丛书·中国史乘中未详诸国考证
作者:希勒格 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·粤道贡国说(下) 海上丝绸之路基本文献丛书·粤道贡国说(下)
作者:梁廷楠 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·西法神机·火攻挈要:附火攻诸器图 海上丝绸之路基本文献丛书·西法神机·火攻挈要:附火攻诸器图
作者:孙元化 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·咸宾录(上) 海上丝绸之路基本文献丛书·咸宾录(上)
作者:罗曰褧撰 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·今世中国贸易通志(中) 海上丝绸之路基本文献丛书·今世中国贸易通志(中)
作者:陈重民 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·远西奇器图说(一) 海上丝绸之路基本文献丛书·远西奇器图说(一)
作者:[明]王徵 编  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·南洋英属海峡殖民地志略(下) 海上丝绸之路基本文献丛书·南洋英属海峡殖民地志略(下)
作者:宋蕴璞 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·今世中国贸易通志(上) 海上丝绸之路基本文献丛书·今世中国贸易通志(上)
作者:陈重民  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·西域南海史地考证译丛续编 海上丝绸之路基本文献丛书·西域南海史地考证译丛续编
作者:冯承钧 译  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·英属马来亚地理 海上丝绸之路基本文献丛书·英属马来亚地理
作者:张礼千 编  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·明史佛郎机吕宋和兰意大里亚西四传注释 海上丝绸之路基本文献丛书·明史佛郎机吕宋和兰意大里亚西四传注释
作者:张维华 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·华茶对外贸易之回顾与前瞻·华茶的对外贸易 海上丝绸之路基本文献丛书·华茶对外贸易之回顾与前瞻·华茶的对外贸易
作者:钱承绪 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·入华耶稣会士列传 海上丝绸之路基本文献丛书·入华耶稣会士列传
作者:费赖之 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·西域南海史地考证译丛三编 海上丝绸之路基本文献丛书·西域南海史地考证译丛三编
作者:冯承钧 译  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·粤闽巡视纪略·闽略(二) 海上丝绸之路基本文献丛书·粤闽巡视纪略·闽略(二)
作者:[清]杜臻撰 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·华夷花木鸟兽珍玩考(三) 海上丝绸之路基本文献丛书·华夷花木鸟兽玩考(三)
作者:慎懋官集 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
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海上丝绸之路基本文献丛书·夷氛闻记(上) 海上丝绸之路基本文献丛书·夷氛闻记(上)
作者:[清]梁廷枏 著  出版:文物出版社  日期:2022-07-01
一、本编注重史料的稀性,从《海上丝绸之路历史文化丛书》中遴选出菁华,拟出版百册单行本。 二、本编所选之文献,其编 ...
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