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风味面点制作
作者:段金枝 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-07 本教材由京式面点制作、苏式面点制作、广式面点制作和川式面点制作四大板块构成,内容涵盖了各风味流派面点的地域范围、形成、风味特点、典型品种、常见品种的制作流程。全 ... |
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客车车身设计 第2版
作者:刘开春 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 本书是国内少有的系统研究和介绍客车车身设计的专著,全部内容来源于作者在一线的设计、生产实践的经验,书中对国内和国外代表车型的相关技术做了分析和研究,并以大量的实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 623 |
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销售管理实务(第2版)
作者:蔡瑞林,张洪峰 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-08-01 1.论述力求简洁、通俗,便于读者接受; 2.采用任务驱动方式,教中学、学中教,教学相长; 3.配备案例、图片,增加可读性; 4.增加拓展阅读,推荐相关网站 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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升段--从小业主到绅士思想企业家
作者:佟铃 出版:天津大学出版社 日期:2013-03-01 要创业解市场,先生存再升段。干事业遭阵痛,用科管用人才。用智慧识企文,用政策懂政府。会创新建模式,重研发建项目。用知产会融资,奔上市跨国际。20多年中与5代创业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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生物化学检验实训指导
作者:刘瑜 出版:重庆大学出版社 日期:2014-07-25 本书共34个实训项目。实训一和实训二为生化检验技术基础知识;实训三和实训四为常用生化检验技术;实训五为自动生化分析技术介绍;实训六为体液葡萄糖检验;实训七至实训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 |
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汽车发动机电控技术 柴油 职业教育汽车类专业规划教材
作者:夏令伟 主编 出版:清华大学出版社 日期:2015-02-01 本书内容包括电控柴油发动机概述、电控泵喷嘴和电控单体泵系统、BOSCH共轨式电控喷油系统、长城GW N.8TC柴油机共轨系统4个模块及相应的实训项目。 本书可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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铸铁焊接技术
作者:卢跃云,李军 出版:武汉大学出版社 日期:2015-04-10 本书按照一体化教材模式编写,在典型铸铁件焊补工艺中融入铸铁焊补的相关知识,使学生在完成典型铸铁件焊补工艺训练之后,能掌握铸铁焊补的相关知识。教材具体项目包括:铸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 |
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