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原建平
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农业专家大讲堂系列--面制食品加工一本通
作者：王云峰 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 本书是《农业专家大讲堂系列》图书中的一个分册，系统介绍了面制品原辅料的使用特性、主要面制品包括焙烤面制品、面条制品、速冻面制品等的加工工艺、制作方法、操作要点及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167 
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温病条辨（大字版）经典医籍，名家校注，底本精良。大字疏朗，护眼阅读。
作者：[清]吴瑭 出版：中国盲文出版社 日期：2013-05-01 《温病条辨》系清代吴瑭所著，为温病学派的名著之一。《温病条辨》共分6卷，卷首引证《内经》原文并加以诠释，以原温病之始；卷一至卷三系统地将温病隶分上、中、下三焦篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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《盲蝶》
作者：清幽茉莉 出版：辽宁人民出版社 日期：2013-06-01 在春天的世界里，终将似乎有我，似乎无我 给而又不索取，是花开花谢的意义 即便那些支离破碎的映象，让人不知该如何拼凑想象 做一只盲蝶吧！蒙上眼睛，用灵魂的翅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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自制养生豆浆速查全书
作者：张明 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-09-01 本书旨在帮助读者选择和制作适合自己的豆浆，介绍了数种不同口味和功效的豆浆，有原味、五谷、花草等经典豆浆，能强身健体、护心去火的食疗豆浆，养颜、护发、抗衰豆浆，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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戏剧的发生与本质
作者：王胜华 出版：上海古籍出版社 日期：2013-10-01 《中华戏剧史论丛书：戏剧的发生与本质》收入作者王胜华从事戏剧研究以来的21篇论文，分为内、外编。内编为《戏剧的发生与本质》，包括《中国西南地区拟兽型始原戏剧研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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贵州秘境
作者：阳正午 出版：中国青年出版社 日期：2014-01-01 《独行侠系列丛书：贵州秘境（最新版）》将带你远离尘器，深入鲜为人知的原生态秘境，领略古朴神秘的民族风情，感受厚重奇特的历史风物体验壮美灵秀的自然风光。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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陈忠实的人与文
作者：李清霞 出版：中国社会科学出版社 日期：2013-10-01 李清霞所著的《陈忠实的人与文》意在解决以下问题：一、陈忠实如何从一个回乡知青、农村基层干部成长为优秀的作家，从个人命运遭际探寻作家文学创作的动力机制和源泉。二、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 577
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游戏原画设计
作者：卢凯风 著 出版：海洋出版社 日期：2013-12-01 游戏原画并非看上去那么简单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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西式低温肉制品加工技术（现代肉品加工技术丛书
作者：孔保华 主编 出版：中国农业出版社 日期：2013-12-01 《西式低温肉制品加工技术》全面介绍了西式低 温肉制品的加工技术及其在产业中的应用，涉及现代 加工条件下各类中式、西式肉制品加工的基本原理、 加工设备、原辅料、加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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一学就会的家庭烘焙
作者： 出版：中国纺织出版社 日期：2011-02-10 本书内容主要包括：家庭烘焙的基本常识、烘焙的必备工具、烘焙的基本原料、饼干篇小释、原味沙堡饼干、水晶沙堡饼干、葡萄沙堡饼干、榛子蛋白脆、葡萄小圆饼、花生沙堡饼干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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名碑名帖 完全大观 米芾蜀素帖
作者：黄阿六, 刘阳 出版：江西美术出版社 日期：2013-10-01 本书为初学者量身定制，具有很强的针对性、指导性、观赏性、可读性和实用性，具备完全的阅读内容和完全的临习功效，可让初学者取得事半功倍的学书效果和多方面的阅读收益， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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农药生物测定
作者：沈晋良 出版：中国农业出版社 日期：2013-12-01 《农药生物测定》由沈晋良主编，广泛参考了国 内外有关农药生物测定的基本概念、原 理、统计学理论、试验设计原则、标准化测定技术等 方面的文献 资料。全面论述了杀虫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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向赖特致敬：中国住宅新方向1
作者：陈俊 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-05-01 《向赖特致敬：中国住宅新方向》通过本土化演变、合院式规划、高低配、复合设计以及与环境共生五个方面全面剖析了赖特风格的特点。书中项目通过区位分析、楼盘板块分析、规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2862
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法者之言：《韩非子》选读（＂中华根文化＂中学生读本）
作者：兰保民，钱瑜，黄荣华 编 出版：复旦大学出版社 日期：2013-01-01 《中华根文化中学生读本·法者之言：韩非子选读》的架构是分六个单元，选入相关语段，除“注释”和“今译”之外，还加以“释义”解析。第一单元“为君与治国”，选入原书关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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中国国家画院精品书系·冯今松中国画作品集
作者：中国国家画院 编 出版：安徽美术出版社 日期：2014-04-01 《中国国家画院精品书系：冯今松中国画作品集》主要内容包括：别有洞天、秋林晚添叶日落鸟投林、冬花图、高秋图、荷韵、待把江山细画、春有韵、原上清秋、竹石图、无题、折 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6120
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南海神庙碑刻集
作者：黄兆辉，张菽晖[编撰] 著 出版：广东人民出版社 日期：2014-05-01 《南海神庙碑刻集》所收碑刻分六部分： 一、原碑，指今尚存立于庙中之石刻者，如韩愈《南海神广利王庙碑》； 二、按拓本翻刻之碑，如宋，治平四年《重修南海庙碑》； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1332
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饼干加工技术与实用配方
作者：马涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 本书作者比较权威，实践经验丰富；饼干和饼类品种齐全，包括酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、威化饼干、派、塔、布丁、泡夫等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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拿手戚风蛋糕（风靡日本的戚风蛋糕专门店La Famille 经典配方大集合，绝不含添加剂，在家也能做
作者：小泽宪子,张岚 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-09-01 戚风蛋糕很多人都喜爱，但是，怎么才能做出名店的感觉和味道？日本的La Famille是一家专门经营戚风蛋糕的店铺，他家的戚风蛋糕不使用任何添加剂，完全健康美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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水泥生产质量控制
作者：任继明 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2014-06-01 《水泥生产质量控制》主要内容包括水泥生产过程中的质量控制，水泥原、燃材料化学成分分析和水泥半成品、成品化学成分分析三个模块，共有80学时，其中基本理论教学约占3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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19.西顿动物故事集 常青藤名家名译
作者：[加]欧内斯特汤普森西顿 出版：２１世纪出版社 日期：2014-10-01 《西顿动物故事集》讲述了一些感动整个世界的故事，不亚于任何一部描写人类社会与人类情感的世界名著。 ——美国《纽约时报》书评 在这部经典著作中，你将为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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