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超级水果 : 牛油果小史 超级水 : 牛油小史
作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译  出版:工人出版社  日期:2023-07-01
√小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香 √一部奇怪水的百年上位史 ...
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售價:NT$ 316

野生热带水果植物——木奶果 野生热带水植物——木奶
作者:黄剑坚  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
本书的研究基于木奶全基因组测序,分析其基因家族和基因组复制事件等,通过挖掘相关基因的功能,为木奶引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时,结合肉不同发育阶段代 ...
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售價:NT$ 408

果蔬贮运加工学 蔬贮运加工学
作者:贡汉生,刘素稳,刘岩龙 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-09-01
蔬贮运加工学》内容主要包括两部分:分含第1章到第6章,主要介绍蔬贮运保鲜技术,包括蔬原料及生理特性、蔬采后商品化处理技术、蔬保鲜贮运技术、蔬冷链物 ...
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售價:NT$ 280

果蔬贮藏与加工实验指导 蔬贮藏与加工实验指导
作者:莫言玲,谭飔  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-02-01
本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章蔬品质分析实验,第2章蔬采后贮藏生理实验,第3章蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色蔬系列产品加工实验,第5章 ...
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售價:NT$ 152

火龙果栽培与病虫害防治彩色图说 火龙栽培与病虫害防治彩色图说
作者:李洪立  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-04-01
本书对火龙的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍,重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜 ...
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售價:NT$ 122

果蔬产品加工 蔬产品加工
作者:吴艳秋 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-02-01
蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为蔬干制品的加工、蔬糖制品的加工、蔬罐制品的加工、蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、酒酿造 ...
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售價:NT$ 356

火龙果病虫害防治原色图谱 火龙病虫害防治原色图谱
作者:郑伟 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-05-01
全书介绍火龙生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙病害症状和害虫的形态特征,辅以文字阐述 ...
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售價:NT$ 128

果蔬保鲜剂配方与制备技术 蔬保鲜剂配方与制备技术
作者:李东光 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
1.本书收集了200余种蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济,制作方法简便、安全。3.可供从事蔬保鲜剂研发和生产 ...
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售價:NT$ 500

长安向西:12位文化学者的田野漫寄 长安向西:12位文化学者的田野
作者:萧梅  出版:文化艺术出版社  日期:2021-07-01
1. 12位文化学者从长安出发,一路向西,历时30多天,行程7000多千米,走访丝路上的11座历史悠久的城市,考察近50个博物馆、遗址、石窟、文化馆、村落及18 ...
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售價:NT$ 394

漫界文化 果宝特攻 对战大揭秘(2-1) 文化 宝特攻 对战大揭秘(2-1)
作者:  出版:江苏少年儿童出版社  日期:2013-05-01
文化的《宝特攻2对战大揭秘1》宝特攻打败了东方求败和四大恶贼,好不开心。方丈把冻武术学院装修得焕然一新,要用宝三剑客的威名,广招新生,好好赚一笔钱。 ...
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售價:NT$ 119

2022文化和旅游发展统计分析报告 2022文化和旅游发展统计分析报告
作者:中华人民共和国文化和旅游部财务司  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2023-04-01
随着文化和旅游的快速发展,社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起,文化和旅游部财务司已连续十余年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅 ...
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售價:NT$ 816

2023年文化和旅游发展统计分析报告 2023年文化和旅游发展统计分析报告
作者:中华人民共和国文化和旅游部财务司  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2024-04-01
随着文化和旅游的快速发展,社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起,文化和旅游部财务司已连续十余年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅 ...
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售價:NT$ 816

中华思想文化术语(第十二辑):精装版 中华思想文化术语(第十二辑):精装版
作者:《中华思想文化术语》编委会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-12-01
中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念,推进中华思想文化术语传播,是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。党和国家 ...
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售價:NT$ 500

中华思想文化术语(第十一辑):精装版 中华思想文化术语(第十一辑):精装版
作者:“中华思想文化术语”编委会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-01-01
《中华思想文化术语(第十一辑):精装版》为”中华思想文化术语传播工程”的主要成,收录了100条中华思想文化术语,以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反映了中国 ...
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售價:NT$ 500

中华思想文化术语(中英对照):第二版 中华思想文化术语(中英对照):第二版
作者:《中华思想文化术语》编委会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-04-01
《中华思想文化术语(中英对照):第二版》为”中华思想文化术语传播工程”的核心成之一。本书精选1000条中华思想文化术语,以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反 ...
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售價:NT$ 2387

中华思想文化术语3:第2版 中华思想文化术语3:第2版
作者:《中华思想文化术语》编委会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-03-01
中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念,推进中华思想文化术语传播,是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。为进一步 ...
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售價:NT$ 245

跨文化能力考试大纲 (试行版) 文化能力考试大纲 (试行版)
作者:跨文化能力测试中心  出版:上海外语教育出版社  日期:2023-03-01
为积极响应国家传播能力建设的时代需求,外教社跨文化能力测试中心邀请国内顶尖跨文化交际研究领域专家,共同研发“跨文化能力考试”,于2023年上半年正式开考。本稿件 ...
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售價:NT$ 128

江南文化研究(第7辑) 江南文化研究(第7辑)
作者:浙江师范大学江南文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-06-01
江南文学与艺术、江南学术与文献、江南城市与社会、江南形象与传播 ...
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售價:NT$ 500

浙江文化和旅游年鉴2021 浙江文化和旅游年鉴2021
作者:《浙江文化和旅游年鉴》编纂委员会  出版:浙江工商大学出版社  日期:2023-05-01
本年鉴由浙江省文化和旅游厅主持编纂,是社会各界和国内外关心支持文化工作的人士了解和研究浙江文化和旅游的信息资料工具书,具有资政、存史、交流、宣传浙江文化和旅游的 ...
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售價:NT$ 2030

宋韵文化研究(第一辑) 宋韵文化研究(第一辑)
作者:浙江财经大学宋韵文化研究中心  出版:浙江大学出版社  日期:2024-08-01
邓广铭先生认为:“宋代的文化,在中国封建社会历史时期之内,截至明清之际的西学东渐的时期为止,可以说,它是已经达到了登峰造极的高度的。”作为中华文明演进过程中的重 ...
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售價:NT$ 500

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