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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《无锡味道》编委会 ”共有 12519 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
中国味道:香料与调料的博物学 中国味道:香料与调料的博物学
作者:周文翰  出版:清华大学出版社  日期:2022-08-01
科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。 追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。 用故事的 ...
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售價:NT$ 454

中国味道:刻在胃里的思念 中国味道:刻在胃里的思念
作者:丘濂、黑麦等  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-10-01
家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。 ...
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售價:NT$ 500

味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕 味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
作者:  出版:青岛出版社  日期:
周晓燕淮扬菜烹饪大师 马德里美食峰会的精彩演示震撼美食界 一样的肉丸子,不一样的狮子头 取得淮 ...
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售價:NT$ 948

味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩 味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩
作者:  出版:青岛出版社  日期:
一代名厨屈浩的个人奋斗历史,见证新时代的中餐发展历程。 十五道鲁菜代表菜品制作详解,精彩演绎中国味 ...
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售價:NT$ 948

闲不住的松鼠互动认知书·秋天的味道 闲不住的松鼠互动认知书·秋天的味道
作者:[荷]丽泽洛·维斯提格/著绘  出版:江西高校出版社  日期:2021-03-01
本套书共4册,故事围绕主人公松鼠和他的朋友们展开,讲述了松鼠和他的朋友们都吃些什么,在哪里睡觉,玩些 ...
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售價:NT$ 203

我爱这世间的味道 我爱这世间的味道
作者:梁实秋  出版:山东文艺出版社  日期:2019-03-01
梁实秋通古博今,学贯中西,一生写下无数谈吃的文章。 无论是写记忆中故乡的味道,还是四方美食、异域食色,无论是有名的酒庄 ...
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售價:NT$ 265

扬州中学校史资料长编(上编)(第九册)  《扬州中学校史资料长编》编委会    凤凰出版社 扬州中学校史资料长编(上编)(第九册) 《扬州中学校史资料长编》编委会 凤凰出版社
作者:扬州中学校史资料长 编 编委会 著  出版:凤凰出版社  日期:2020-03-01
本书是扬州中学校史资料长编丛书之一,为上编第九册,共分两大部分五个单元,收录扬州府官立中学堂文物孑遗、省立八中中学国文述 ...
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售價:NT$ 1200

扬州中学校史资料长编(下编)(第四、五、六册)全三册 《扬州中学校史资料长编》编委会 凤凰出版社 扬州中学校史资料长编(下编)(第四、五、六册)全三册 《扬州中学校史资料长编》编委会 凤凰出版社
作者:扬州中学校史资料长 编 编委会 著  出版:凤凰出版社  日期:2020-03-01
本书是扬州中学校史资料长编丛书之一,为下编第四五六册,主要以新中国成立后内容文献为主,收录《教革通讯》等校史资料。是了解 ...
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售價:NT$ 4080

黔菜味道 黔菜味道
作者:吴茂钊  出版:青岛出版社  日期:2019-05-01
★从贵州境内东西南北菜肴中精挑细选,按照酸道、辣道、香道,分门别类地描绘黔地美食。 ★酸是黔菜的特 ...
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售價:NT$ 314

食物信息图 : 看得见味道的食物百科 食物信息图 : 看得见味道的食物百科
作者:[英]劳拉·罗 Laura Rowe  出版:北京联合出版公司  日期:2017-03-01
懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康2015年英国十大美食书之一随手翻开一页,5分钟就能把一种食物彻底吃 ...
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售價:NT$ 922

和味道 青山有纪的四季和风食谱 味道 青山有纪的四季和风食谱
作者:青山有纪  出版:青岛出版社  日期:2017-06-01
一家人围坐在餐桌前,面前一桌应季美食,这是生活的源动力。身体*需要的、*能量的食材,就该和*爱的人们 ...
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售價:NT$ 281

烟台城市味道 烟台城市味道
作者:刘雪峰,温宝莉 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-04-01
“仙境海岸,鲜美烟台”是烟台城市形象品牌,高度浓缩了烟台独有的区位条件、产业优势、历史文化、人文风情、生态环境等城市特征 ...
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售價:NT$ 347

伊比利亚的味道:西班牙饮食史 伊比利亚的味道:西班牙饮食史
作者:[西]玛丽亚·何塞·塞维利亚[Maria Jose? Sev  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-05-01
伊比利亚特殊的历史让这片土地成为了文化的熔炉,古希腊人、古罗马人、犹太人、摩尔人,一波又一波的移民、侵略者把独具特色的语 ...
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售價:NT$ 755

数学的味道(第2版) 数学的味道(第2版)
作者:吴振奎  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2023-10-01
这是一本数学普及读物,书中汇集了曾在一些杂志上发表的小品文数十篇.这些文章介绍了数学中的一些知识、趣闻、轶事.文章的内容 ...
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售價:NT$ 347

城中村的味道 城中村的味道
作者:刘梦琴 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书主要研究中国城市化进程中的城中村问题。城中村是我国改革开放后城市化进程中的一个特殊而又具有普遍性的现象,理论上不为经 ...
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售價:NT$ 500

诗国 二O二三(上下卷) 诗国 二O二三(上下卷)
作者:诗国编委会  出版:中国书籍出版社  日期:2023-11-01
本书由《诗国》编委会主编,分为上下两册。 一、特载了近年来党和政府有关文字改革、文艺繁荣、文化传承等方面的政策、法规、 ...
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售價:NT$ 398

无锡city城市地图 无锡city城市地图
作者:中国地图出版社  出版:中国地图出版社  日期:2022-01-01
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售價:NT$ 51

近代无锡、保定农户经济行为研究 近代无锡、保定农户经济行为研究
作者:隋福民,韩锋 著  出版:经济管理出版社  日期:2023-03-01
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售價:NT$ 500

读懂无锡高践四——民众教育家高阳简传 读懂无锡高践四——民众教育家高阳简传
作者:  出版:苏州大学出版社  日期:
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售價:NT$ 296

可编程控制器系统应用编程(中级) 可编程控制器系统应用编程(中级)
作者:无锡信捷电气股份有限公司 全国机械行业工业机器人与智能装备  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 305

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