購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
《贝太厨房》工作室著
”共有
253450
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
中央厨房导论
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588 
|
 |
厨房管理
作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
肉味厨房
作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 肉要腌多久才入味？火候如何掌控？如何以酒入菜？肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外，《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣，激发出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
午夜厨房
作者：【美】莫里斯·桑达克 绘，任溶溶 译 出版：贵州人民出版社 日期：2021-01-01 一个午夜，米奇被一阵奇怪的声音吵醒，在他抗议声中，他跌入到厨房里，那里有面包师傅正在做面包，而米奇也加入到这个热闹而香甜的工作中。他把厨房当成了银河，他驾驶着面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 313
|
 |
灵魂厨房
作者：石佳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-09-01 以故事烹酒，忘却前尘旧事 十个催人泪下、深入灵魂的睡前故事，知乎、微博网站百万粉丝疯狂转载 微博博主@英国报姐 @温酒数百家知名大V联袂推荐！ 平凡的深夜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
海战事典009：海权与日本近代国家命运
作者：指文董旻杰工作室 著 出版：台海出版社 日期：2017-08-01 自明治维新开始到1945年8月宣布无条件投降，日本在不到百年的时间里一度傲视亚洲、称雄太平洋，却又在数年间折戟。一支缔造半个世纪之久的强大海军转瞬灰飞烟灭，与近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
|
 |
合唱团（著*名作家范小青全*新转型力作 “永远不要试探人性”）
作者：范小青 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-04-01 一只鸽子带来“战争”的消息 “城堡”里上演了一场荒诞的“变形记” 著*名作家范小青全最新转型力作 人人说谎，人人深信不疑。人人说谎，人人完最全不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
质子交换膜燃料电池系统及其控制 戴海峰，余卓平，袁浩 著
作者：戴海峰，余卓平，袁浩 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 1.国家出版基金项目，“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目。 2.助力发展“碳中和”国家战略，为加速在交通领域实现“碳中和”目标提供知识动力。 3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
|
 |
“身边的轻科学”系列：厨房里的科学
作者：[意]法比奥·梅利希阿尼 著，锐拓 译 出版：广东科技出版社 日期：2022-06-01 意大利顶尖科学家及科普作家以幽默的文字带你玩转身边的小众科学，极富可读性和趣味性，是一套充满创意、令人惊叹的科普著作，值得一读再读！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
唐宋词审美 宋秋敏 著
作者：宋秋敏 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书从不同的角度对唐宋词进行专题研究，具体包括：论唐宋词的“着色”艺术；论唐宋词中“无声”境界的审美意蕴；论唐宋词中的“戏剧冲突”；论唐宋词的感官主义倾向；论宋词中“笑”的情感内蕴及其诗意提升；唐宋词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
杂著并书信集
作者：吴觉农 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 吴觉农先生（1897—1989）是我国的农学家、茶学家和社会活动家，也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人，被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部（篇）论著，时间跨度达74年之久。是中国现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
|
 |
未走过已懂得 范亚飞 著
作者：范亚飞 著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
|
中学生课程化名著文库：猎人笔记
作者：[俄]屠格涅夫 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《猎人笔记》是七年级上册语文阅读书目，展现了壮阔旖旎的自然画卷和淳朴的俄罗斯民风。 2.屠格涅夫的成名作 名家译本：《猎人笔记》刻画了地主、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
|
|
中学生课程化名著文库：飞向太空港
作者：李鸣生 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《飞向太空港》是八年级上册语文阅读书目，记录“亚洲一号”卫星发射过程，是纪实文学佳作。 2.一部优秀的报告文学作品：《飞向太空港》全景式地描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
|
|
中学生课程化名著文库：泰戈尔诗选
作者：[印]泰戈尔 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《泰戈尔诗选》是九年级上册语文阅读书目，收录《飞鸟集》《新月集》《园丁集》《采果集》等高频考点诗集，可以满足学生需求。 2.诺奖得主的代表作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
|
 |
中学生课程化名著文库： 聊斋志异选
作者：[清]蒲松龄 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 【一句话推荐】 语文九年级上阅读 中国文言短篇小说的集大成之作 引人入胜的志怪传奇，揭示复杂的社会与人性 【产品特点】 ★语文阅读书目★免费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
|
 |
北方厨房：一个家庭的烹饪史
作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 中国主妇的味觉记忆，北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史，也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨，时代变迁不定，孔氏家族执掌中馈的三代主妇：奶奶，母亲，我（蒋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
食帖07：大丈夫生于厨房（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
|
 |
厨房设计圣经
作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-10-01 厨房如今大多采用开敞式室内布局，经常与客厅、餐厅或家庭活动区连成一片，俨然成为家庭生活的心脏和中心。一般来说，厨房设计的潮流比时尚潮流变化得要相对缓慢，但是屋主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
|
 |
疗愈厨房
作者：暴躁兔女王 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。 看似 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |