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丁军伟 韩文博 钟舒婷 王森
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名厨甜点（王森世界名厨学院）
作者：王森世界名厨学院编译组 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 1. 世界鼎级甜点大师的经典配方。 收录法国甜点MOF大师Jean-Francois Arnaud 日本烘焙泰斗中村勇 日本著名甜点匠人野泽孝彦独家甜点制作配方及制作技法。 2. 配有甜点剖面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585 
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慕斯蛋糕基础课（升级版）（烘焙大师王森与你分享慕斯蛋糕的奥秘！40多款不同口味慕斯甜点，零基础也能做
作者：王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 经典慕斯蛋糕制作教程最新改版升级 超级详尽的慕斯蛋糕制作基础知识，零基础也能做出美味蛋糕 提供多种口味组合变化方案，让创作灵感一触即发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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王森教育.面包教科书：世界面包冠军的经典配方
作者：王森，朋福东，龚鑫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 解读面包制作原理，带你走进标准化的面包制作世界 包括十大类产品50款经典面包的详细制作过程 高清晰彩图和视频手把手教你烘焙美味面包 通过复杂问题简单说，小白也能成为专业级烘焙高手 本书产品涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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裱花蛋糕装饰最热门的六堂课（附DVD高清光盘，跟烘焙大师王森学做裱花蛋糕装饰件 视频演示让你彻底学会
作者：王森 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-01-01 《裱花蛋糕装饰最热门的六堂课》介绍了不同材料蛋糕装饰件的基础知识、制作方法，所需的工具及制作实例。 王森，王森西点学校创办人。国家级烘焙西点考证师，中国焙烤协会专家组专家。出版多种相关专业用书。括巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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C语言编程基础（第2版）（含密码标）
作者：王森 出版：电子工业出版社 日期：2012-06-01 王森等编著的《C语言编程基础》第一版是根据教育部颁发的《编程语言基础》课程教学大纲于2002年初编写发行的，适合中等职业学校计算机及应用专业的学生使用。出版后被多个省、市的中等职业学校采用，除作为专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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烘焙饼店经营手册－烘焙食品制作教程（教材）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 店面经营无大事，天天面对的是简单和重复，但就是这些无数的、零碎的事情影响着我们的饼店。 王森围绕QSC体系Quality Service Clean来规划《烘焙饼店经营手册》整部书的内容，包括员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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烘焙盛宴 世界名厨的蛋糕 面包
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-11-01 据说面包的诞生源于一个偶然，一个粗心的奴隶，一个美丽的错误，从而铸就了一个关于面包的传说。 面包可以很简单也可以千变万化，通过原料的些许调整，就可以创造出新的口感。面包店也不需要用特别的招牌来招揽顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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青春不言败
作者：王森 出版：浙江工商大学出版社 日期：2016-06-01 一个个醉眼迷离的乘客身旁，清醒的人还在为生活奔走 青春有梦，又是否能敌过岁月洪流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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舒婷的诗：蓝星诗库金版
作者：舒婷 出版：人民文学出版社 日期：1994-11-01 舒婷，女，原名龚佩瑜，1952年出生于福建石码镇。1969年下乡插队，1972年返城当工人。1979年开始发表诗歌作品。1980年至福建省文联工作，从事专业写作。 《舒婷的诗精》收录了《致大海》、《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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中国共产党这样走来——从中共一大到中共十九大（韩文）
作者：外文出版社 编 出版：外文出版社 日期：2020-03-01 中国共产党的全国代表大会，是党的高权力机关和领导机关，担负着研究和决定事关党的生存发展、国家民族前途命运、人民福祉的重大问题的责任，在党的发展历程中居于重要地位、发挥了重大作用。在90多年的奋斗历程中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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汉语口语速成（第2版）（韩文注释本）入门篇（上）
作者：马箭飞 出版：北京语言大学出版社 日期：2020-03-01 本册是《汉语口语速成》系列教材入门篇韩语注释本的上册，对生词及各个语言点用韩语进行注释。本册共有15课，15课为语音部分，自成系统，供使用者选用。615课为主课文，涉及词汇语法大纲中*常用的词汇、句型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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汉语口语速成（第2版）（韩文注释本）入门篇（下）
作者：马箭飞 出版：北京语言大学出版社 日期：2020-03-01 《汉语口语速成》是为短期来华留学生编写的、以培养学生口语交际技能为主的一套系列教材。共分五册，分别按照汉语水平等级标准的初、中、高三级五个水平的标准编写，以适应短期学习的不同需求： 1．入门篇 上下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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HSE履职能力评估必备知识手册
作者：韩文成 主编 出版：石油工业出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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Go！游天宫 跟天文学博士认识相对论
作者：韩文标 出版：科学普及出版社 日期：2019-11-01 青年科学家趣谈科学! 25回科幻童话，80余幅童趣科学图，悟空邀你穿越时空，翱游相对论王国！适合8-15岁孩子自主阅读！ 相对论这样讲，孩子喜欢听、能消化、易吸收、欢乐多多！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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舒婷诗精编：名家经典诗歌系列
作者：舒婷 出版：长江文艺出版社 日期：2015-02-01 舒婷的诗歌是朦胧派诗歌创作的代表，本书精选了舒婷最具有代表性地诗歌一百多篇。这些诗歌善于运用转折、假设、选择和虚拟等句式。这些句式便于表现诗人独特的内心情感的纠结、缠绕、冲突，以及为矛盾冲突的情感寻找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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舒婷随笔- 作者唯一授权、亲自选编的精装典藏文集——最雅致的随笔
作者：舒婷 出版：长江文艺出版社 日期：2012-09-01 《舒婷随笔舒婷文集珍藏版》记录了舒婷的思想轨迹，有对事物人物的体察，有对两性问题的思索，有对书斋生活的品悟等，更记录了一些细小有趣的思想碎片。让读者与舒婷产生共鸣，感受到舒婷舒婷的才思。《舒婷随笔舒婷 ... |
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舒婷诗-作者唯一授权、亲自选编的精装典藏文集——最美丽的诗
作者：舒婷 出版：长江文艺出版社 日期：2012-09-01 舒婷崛起于20世纪70年代末的中国诗坛，她和同代人北岛、顾城、梁小斌等以迥异于前人的诗风，在中国诗坛上掀起了一股“朦胧诗”大潮。舒婷是朦胧诗派的代表人物，《致橡树》是朦胧诗潮的代表作之一。《舒婷文集珍 ... |
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舒婷散文-作者唯一授权、亲自选编的精装典藏文集——最纯真的散文
作者：舒婷 出版：长江文艺出版社 日期：2012-09-01 《舒婷散文舒婷文集珍藏版》内容全面，分类清晰，涉及作者文坛趣事、日常生活、儿时回忆等等，让读者对舒婷有一个全新的、深刻的认识。语言诗化、笔触风趣幽默，给人以很好的文化享受。与舒婷诗集、舒婷随笔、舒婷游 ... |
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中小银行普惠金融创新发展报告（2019）
作者：韩文亮 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-04-01 本书课题组成员长期参与普惠金融研究和实践，着重就中小银行普惠金融中的小微和三农信贷实践与创新进行了研究，并将研究成果汇聚于本书。 本书立足于中国的4000家中小银行，契合当前中国经济环境的新变化，从 ... |
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对话老建筑 老建筑保护与改造
作者：韩文强，孟娇 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 书籍采用从理论向案例过渡的编写形式，读者可以通过浅显易懂的建筑理论了解更多关于老建筑改造的主要形式、改造要素、以及通过改造带来的经济及社会价值。随后翻阅案例，更能通过设计作品加深对老建筑改造这一课题的 ... |
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