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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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中级韩国语阅读（1）21世纪韩国语系列教材 全永根等著 新版
作者：全永根 等 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 本教材每课重点阅读一篇文章，由导读、课文、词汇和语法、练习四大部分组成，教材注重阅读能力训练和综合思维能力训练。本教材每课课后并附有“今日金句”，可为教师深化课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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唐诗三百首 全彩珍藏版全本全注全译原版 中华国学经典中国古诗词诗歌鉴赏诗词书名著全本中国传统文化古典
作者：[清]蘅塘退士 出版：郑州大学出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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武将列传·战国摇篮篇
作者：海音寺潮五郎、叶荣鼎 出版：九州出版社 日期：2022-08-01 这是日本历史小说巨匠海音寺潮五郎的经典作品，五卷本的《武将列伝》将日本战国时期的所有名将全部收入。由日本文艺春秋出版。该书不仅畅销日本，为作者带来巨大声望，也是研究日本战国历史不可或缺的代表作。“摇篮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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武将列传·战国烂熟篇
作者：海音寺潮五郎、叶荣鼎 出版：九州出版社 日期：2022-08-01 这是日本历史小说巨匠海音寺潮五郎的经典作品，五卷本的《武将列伝》将日本战国时期的所有名将全部收入。由日本文艺春秋出版。该书不仅畅销日本，为作者带来巨大声望，也是研究日本战国历史不可或缺的代表作。“烂熟 ... |
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小学生笑背古诗词129首·全新完整版 （新）
作者：国潮童书 出版：北京时代华文书局 日期：2022-03-01 1.与语文教材搭配，朝代时间线编排，更容易记忆。按照朝代顺序，将诗人所有诗词集中学习，形成整体认知。 2.一首诗，一个扩展知识点，讲透古诗背后的大语文。 除 ... |
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青葱岁月——陕西师大中文系八五级校友回忆录
作者：孙清潮，张新科 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-11-01 这是上世纪80年代中后期大学校园生活的生动画卷，是一代师范生群体的集体记忆。 ... |
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口腔卫生士临床病例解析
作者：[美]谢丽尔·M.韦斯特法尔·泰尔 [美]米·A. 温伯格 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-09-01 本书非常适合临床中高级护士和口腔助理医师阅读和学习，以便其迎接国内口腔未来的职业变化，优化职业规划。 ... |
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ELLE MEN 睿士（一年订阅，月刊，12期）
品牌： 廠商：浙江《睿士》杂志社 日期：月刊 本书旨在打造中国新时代男人，从外在到内在，树立一名具有独特风格的男人。更加注重培养男人强大的内心和责任感。作为中国男人值得学习的榜样。 《ELLE MEN睿士》是由法国桦榭菲力柏契集团与浙江睿 ... |
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《阿也（全二册）》刷边典藏版 我喜欢你的信息素 引路星 全新番外
作者：引路星，力潮文创 出版：长江出版社 日期：2024-01-01 ... |
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数学期末全真新卷精选 一年级上
作者：《数学期末全真新卷精选》丛书编委会 出版：浙江教育出版社 日期：2024-10-01 配套人教版小学数学一上教材，以巧妙大设问和直观的表征引导学生完整经历分析和解决问题的过程，并注意一题多解、一题多用、一题多变，触类旁通。学习本卷试题，不仅在于得 ... |
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萧颖士集校笺
作者：[唐]萧颖士 著;黄大宏,张晓芝 校; 出版：中华书局 日期：2017-12-01 《萧颖士集校笺》六卷，萧颖士撰，黄大宏、张晓芝校笺。萧颖士，字茂挺，颍川人，唐开元间进士。文章与李华齐名，为当世所重。唐宋史志与书目著录《萧颖士文集》十卷，然元明以来未见著录，至清代各藏书家则仅见旧钞 ... |
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高尚全学术自传
作者：高尚全 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2020-10-01 著名经济学家高尚全先生亲自梳理，系统回顾了60多年经济体制改革研究的理论观点和政策主张。作为我国社会主义市场经济体制改革的见证者，心系改革事业，展示了为改革鼓与 ... |
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施仁潮说养生食材300种
作者：施仁潮 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 食物，是人体正常生命活动需求，并能维系正常生命的物质。一般的食物定义：是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。人们借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式 ... |
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中级韩国语下 21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
作者：全永根 总主编， 金英姬，李善 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 首批国家级一流本科专业建设点系列教材 支持线上线下混合式教学的“纸质课程 在线课程”一体化教材 本教材适用于 韩国语专业本科生、二外学生及培训班学员 ... |
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趣玩鹿精灵思维乐园（全6册）
作者：趣玩鹿精灵思维乐园[全6册] 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-01-01 （1）以虚拟故事人物“鹿精灵家族”串联一系列数学知识，学习案例丰富，生动有趣。 （2）符合幼儿年龄段的学习认知特点，精心设计数学学习课程，知识点丰富，包括物品 ... |
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中华好诗词 唐诗三百首
作者：[清]蘅塘退士，选 金性尧，注 出版：浙江教育出版社 日期：2025-01-01 1、新东方教育科技集团创始人、董事长俞敏洪倾力推荐！ 2、古代文学研究名家金性尧选注 清代蘅塘退士编的《唐诗三百首》是我国影响深广的唐诗选本，本书由古代文学研 ... |
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西部少年司法评论2023
作者：全亮，潘若宇，陈嘉淇，郭嘉宇 出版：法律出版社 日期：2024-03-01 少年司法与成人司法有着较大的差异。成人司法要求对于犯罪嫌疑人进行惩罚以及对于受害人进行保护，来达到维护社会秩序的目的。而少年司法不仅要维护社会秩序，更要对罪错未成年人实行教育、感化和挽救，采取“教育为 ... |
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协和医生说带状疱疹：百问百答
作者：协和带状疱疹多学科全病程管理团队 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-02-01 群体对带状疱疹的认知仍存在盲区和误区，如有人认为需要长期服用抗病毒药、疼痛可以自愈、疱疹长满一圈就会要命……虽然存在以上问题，但目前关于带状疱疹的指南主要由皮肤学会和疼痛学会编写，其他学科的参与度和民 ... |
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中国并购报告（2024）
作者：全联并购公会组织编写 出版：中华工商联合出版社 日期：2024-11-01 随着中国经济进入高质量发展阶段，相关金融工具和政策法规不断完善和丰富，并购已经成为我国优化资源配置、助力强势企业整合产业链、提高生产效率的重要途径。《中国并购报 ... |
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