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吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品
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食品安全的未来
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织，梁晶 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容，即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会，以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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食品营养与安全（聂青玉）
作者：聂青玉、高爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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危险化学品安全丛书--危险化学品消防
作者：中国石油化工股份有限公司青岛安全工程研究院 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 本书从防和消两个角度来阐述危险化学品防火理论和危险化品事故处理技术，从而在事故源头和消除事故危害两个层面保证危险化学品的安全。 本书是编者从事危险化学品消防多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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乳品供应链网络协同治理研究
作者：华连连，王建华，王建国，杨艳丽 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 本书以资源配置理论、成本交易理论、社会嵌入理论等为基础，研究哑铃型供应链网络的特征属性及适用领域，运用博弈论、变分不等式、复杂网络等方法，全书分为八章内容，研究以食品、农产品为代表的哑铃型供应链网络均 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 445
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食品安全案例
作者：郭顺堂 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，为案例教学教法体系的重要组成部分，以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向，构建教材框架结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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罐头：一部美国公众的食品安全史
作者：[美]安娜· 扎伊德 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-07-01 一个半世纪以前，当食品工业方才生根，仅有极少数消费者信赖包装食品。那时，美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”，美国消费者渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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中国房地产代建行业发展蓝皮书
作者：中国指数研究院 著 出版：中国发展出版社 日期：2017-03-01 本书整体逻辑以时间为主线，理论研究和实证研究相结合，从过去、现在和未来对房地产代建的发展历程、优秀代建企业发展特征、典型代建项目的背后逻辑和经验启示、未来潜在容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 船闸工程篇
作者：江苏省交通运输厅 出版：人民交通出版社 日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、船闸工程常见施工作业程序分解、船闸工程施工的典型风险事件类型、船闸工程施工的主要安全风险分析、船闸工程常见重大作业活动清单、船闸工程常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 桥梁工程篇
作者：江苏省交通运输厅 出版：人民交通出版社 日期：2023-01-01 本书共7章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、桥梁工程常见施工作业程序分解、桥梁工程施工典型风险事件类型、桥梁工程施工主要安全风险分析、桥梁工程常见重大作业活动清单、桥梁工程常见重大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 港口工程篇
作者：江苏省交通运输厅 出版：人民交通出版社 日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、港口工程常见施工作业程序分解、港口工程施工的典型风险事件类型、港口工程施工的主要安全风险分析、港口工程常见重大作业活动清单、港口工程常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 隧道工程篇
作者：江苏省交通运输厅 出版：人民交通出版社 日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、隧道工程常见施工作业程序分解、隧道工程施工的典型风险事件类型、隧道工程施工的主要安全风险分析、隧道工程常见重大作业活动清单、隧道工程常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 路基路面工程篇
作者：江苏省交通运输厅 出版：人民交通出版社 日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、路基路面工程常见施工作业程序分解、路基路面工程施工典型风险事件类型、路基路面工程施工主要安全风险分析、路基路面工程常见重大作业活动清单、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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数据驱动的公共安全风险治理
作者：沙勇忠等 出版：经济科学出版社 日期：2023-02-01 本书致力于提供该领域基础性的知识框架，从公共安全数据治理和风险治理双重耦合视角，探析数据驱动公共安全风险治理的理论内涵、研究范式、技术方法、最佳实践、生成路径等，力图呈现出新的视野、新的综合和新的发现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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推进生态环境协同治理的理论逻辑与实践路径研究
作者：王建华，钭露露 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《推进生态环境协同治理的理论逻辑与实践路径研究》聚焦于我国生态文明建设和生态环境治理新时期面临的挑战，在系统分析公众参与绿色消费实践逻辑的基础上，深入剖析中国特色文化对公众绿色消费行为的影响效应及其作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 928
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公路安全生产风险管理与隐患排查治理 第一册 公路工程施工安全
作者： 出版：人民交通出版社 日期：2024-01-01 本书为“公路安全生产风险管理与隐患排查治理”丛书之一，主要介绍公路工程施工安全风险管理与隐患排查治理。全书共分六章，分别为:安全生产风险管理概述、安全生产风险管理与隐患排查治理体系、公路工程施工安全生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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企业风险的形成和治理研究
作者：李坤明等著 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 本书旨在探索企业风险的形成和治理机制，紧扣企业面临的投资决策失误风险、财务脆弱性风险和股价崩盘风险，对不同风险形成原因进行系统梳理和实证验证。首先，针对金融资源配置扭曲现象，研究金融错配对企业投资效率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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高速公路运营安全风险管控及隐患排查治理工作指南
作者：广东省南粤交通投资建设有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2025-01-01 本书主要介绍高速公路运营安全风险管控及隐患排查治理工作的相关内容，涵盖了高速公路运营过程中结构物、生产经营场所、作业活动等全覆盖风险辨识管控和隐患排查治理要点，涉及结构物稳定、养护工作、路政作业、消防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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风险治理蓝皮书：中国风险治理发展报告（2024）
作者：张强，钟开斌，朱伟 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，是实施“十四五”规划承前启后的关键之年，是三年新冠疫情防控转段后经济恢复发展的一年。我国风险治理工作在稳步推进的同时，也面临复合性、复杂性和跨界性增强的风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 840
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家长参与学校治理（上海市教育科学研究院智库丛书）
作者：刘静 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-07-01 为家长参与学校治理提供新视角 苏霍姆林斯基说：“教育的效果取决于学校和家庭的教育影响的一致性。如果没有这种一致性，那么学校的教学和教育过程就会像纸做的房子一样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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财富传承的治理之道——六大规划要务指引（新财道家族研究院系列丛书）
作者：周小明 程卫东 杨祥 姜德广 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 传承工作，是一项事关家人、企业和社会长期福祉的真真切切的财富责任 衰老不可避免，生命总有尽头，每一位家族财富的缔造者无论其是否愿意，都无法改变其所创造的财富终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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