購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
和菜头
”共有
12678
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
拾箸小记：人间烟火里的湘味
作者：刘利君 著，郑向荣绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。《拾箸小记》虽表面是写湘菜，内里却有普适性的情感与故事底色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381 
|
 |
创新教学菜点
作者：罗宗叶 黄文荣 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书较系统地介绍了部分创新菜的理论知识和基本作技能，帮助学生在学与实践训练中，掌握多项创新菜制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用，也可作为相关行业的岗位培训教材，还可作为从事创新菜制作人员的参考用书。 该书较系统地介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
大众营养菜
作者：苏易 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到，制作方法简单易学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
|
 |
新编大众菜
作者：罗岚 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
|
 |
相声神探2：报菜名
作者：王晓磊 出版：河南文艺出版社 日期：2022-05-01 ◆ 看似一本正经搞笑，其实正儿八经烧脑！ ◆ 历史畅销小说作家王晓磊喜剧推理力作，喜剧元素融入烧脑破案，经典相声制造笑点不断。 ◆ 1起离奇命案，10段经典相声，12个江湖行当，48种江湖密码！在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
藠头标准化生产与加工技术
作者：张可祯，张燕书，朱启才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.本书为di一本全面介绍藠头这一当前热门品种的生产、加工全过程的图书，填补了市场空白。 2.本书以无公害农产品、绿色食品和有机产品等国家现行标准与行业标准为依据，系统地介绍了藠头标准化生产技术、轮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
|
 |
地方创生标杆：来自日本智头町的创新型地区建设实践
作者：寺谷笃志 著 出版：世界知识出版社 日期：2021-12-01 本书是由日本“零分之一乡村振兴运动”发起者及相关者根据自身经验撰写的一部关于过疏化农村如何在现代化过程中实现地区振兴的创新实践的总结，对全世界关注农村山村发展的人们而言具有重要的启发意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
|
 |
主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜
作者：[英]苏珊·荣格[Susan Jung][英]豪伊·卡恩[H 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”中国港澳台地区学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2134
|
 |
熊本快乐成长日记 郭家有道菜
作者：肖米 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-05-01 《郭家有道菜》内容简介： 故事厚重，以一道简单的家常菜走进故乡，走进人间烟火，揭示了中华民族文化的传承。可见，民族精神对于孩子们来说，不再那么遥不可及，它就在身边。从“熊本”的视角展现了现代小学生的校园生活，其实，它是属于每一个孩子的“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
|
 |
会上错菜的料理店（暖心上市！人生治愈读本。就算你忘记全世界，我们依然记得你）
作者：小国士朗 出版：海天出版社 日期：2020-10-01 角度新颖。通过顾客与餐厅服务员面对面接触交流的方式，唤醒大众对老年痴呆症的关注，更多了解这种疾病带给他们的影响，增强大众对这种病的了解。 立意好。关注时下热点和日益严重的老龄化问题。 具有很好的社会意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
|
 |
午餐时间聊数学
作者：[意]毛里奇奥·科多尼奥 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 揭秘日常生活中的数学原理 语言轻松幽默，可读性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
|
 |
上海本帮菜
作者：上海市非物质文化遗产保护协会 出版：上海书店出版社 日期：2020-07-01 《上海本帮菜》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册，本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结，并有菜肴选材、烹制的介绍，还配有彩色图片，可谓图文并茂。读者可从中品味上海本帮菜的味道，也可见到其腔调。如果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
|
 |
做好一道菜（新版）
作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还有厨艺飞跃！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
|
 |
银基电触头材料的电弧侵蚀行为与机理
作者：吴春萍 出版：冶金工业出版社 日期：2021-10-01 本书以银基低压电触头材料为研究对象，全面系统地介绍了操作次数、制备工艺、合金组元和含量对Ag/Ni电触头、Ag/ZnO电触头、Ag/CuO电触头、Ag/CdO电触头、Ag/SnO2电触头、Ag/SnO2In2O3电触头和Ag/MeO电触头电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 550
|
 |
中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1669
|
 |
头颈部肿瘤：基础与临床的转化
作者：嵇庆海，高明 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-12-01 本书是“转化医学出版工程·?肿瘤系列”之一，内容包括甲状腺癌、喉癌、下咽癌等头颈部肿瘤的研究与转化成果，主要介绍了头颈部肿瘤的流行病学与病因学，分子诊断、标记和分型在诊断和治疗中的应用，靶向治疗、免疫治疗、机器人手术等方法的应用和效果，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1501
|
 |
《美菜模式》
作者：李洪洋 出版：光明日报出版社 日期：2021-01-01 这是详细介绍中国生鲜行业的B2B独角兽企业——美菜网的本书。 本书首次披露让中国投资大鳄徐小平、胡磊、雷军、王兴、张磊一见倾心的美菜网内幕。 为什么说，美菜网是中国天使投资教父徐小平投资的成功案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
小豆蔻
作者：不止是颗菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 上元灯节，帝后雍园设宴。明为君臣同乐，实为定北王殿下择选王妃。 宴上承恩侯之女盈盈叩拜，愿献一曲《潇湘水云》，末了还娇柔道：“臣女不才，献丑了。” 上首身着黑色锦衣的男人冷淡打断，“知道丑，就别献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
|
|
小豆蔻（全2册）
作者：不止是颗菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 20亿 积分 先婚后爱高人气古言甜宠文 精致戏精娇气小小姐x人狠话不多的战神殿下 又名“定北王的宠妻日常” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
|
|
苍山日菜的剪纸课套装共2册：奇幻国度+秘密森林
作者：[日]苍山日菜， 译者：[日]千叶万希子，后浪 出版：江西人民出版社 日期：2020-02-01 《秘密森林》 ◎剪纸艺术家苍山日菜亲授剪纸技法，即便是初学者，也能够轻松完成。 7大基础要领：只要掌握诀窍，再复杂的图案也能剪。 10多款童话为主题的全新作品：图文结合，详解操作步骤。 ◎特别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
|