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张云甫 瑞雅 美食生活工作室
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爱上回家吃饭：馋嘴家常菜分步图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期： 本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著，内容比较详实，菜谱的指导性、可操作性强，对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119 
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念念不忘家常菜
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜，烹饪手法多样，口味多变，可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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绝味小炒，好吃停不了
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 这是一本的精致炒菜菜谱，全书分为5章，分别为新鲜蔬菜类，营养菌豆，美味禽肉、蛋类，香浓畜肉类及鲜香水产类。每道菜都精心制作，极具诱惑，引人食欲。并且书中每道菜都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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好吃家常菜 天天不重样
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 现在的生活节奏越来越快，在家做饭也被认为是在浪费时间，但是做饭真的有那么难吗？这本书用举一反三的方法，让做饭变得简单易学，而且样式百变，让做饭成为简单快乐的事情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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够味儿川湘菜分步图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 本书几乎涵盖了*受欢迎的川湘菜，不仅有传统的川湘经典菜还加入了现在的流行元素。让爱吃辣的你不仅吃的过瘾而且吃的健康 本书用图文并茂的形式，向读者介绍了经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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一天一道拿手家常菜分布图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 全书精选大众喜爱的家常菜，从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类，更方便读者进行阅读，而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法，部分家常菜更有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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暖呼呼汤煲补养全家
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 本书将寻常的食材、家常样的工具变换成补养全家的营养汤煲，步骤清晰，图片精美，汤煲种类繁多，是一本适合自己和家人的烹饪指导书。 本书按照畜肉、禽蛋、水产、素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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如何做好家常菜一问一答
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的，烹饪起来又简单快捷的家常菜，是一本学习家常菜烹饪方法的指导书，几乎涵盖了南北方常见的食材，按照如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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小炒·凉拌菜花样百变
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 《小炒凉拌菜花样百变》内容分为上下两篇，上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱，读者可依据所遇和喜好的食材查找做法，也可按自身喜好和实际需要学做美味；下篇的内容包含了煲汤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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从小爱吃的家常小炒
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2016-09-01 念念不忘的小时候的味道，怀念不如去实现， 《从小爱吃的家常小炒》一道食材，举一反三，变幻出多道小炒美味，让你成为全家人的美食魔法师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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汤饮粥膳妙补全家
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2016-07-01 一款暖胃滋补的汤粥，给全家人带来四季的贴心呵护，《汤饮粥膳妙补全家》介绍的汤品，简单，实用，易操作，零基础零起点，只要您愿意，每天都可以给家人烹制，让家人身体健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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招牌家常菜一本就搞定
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2016-07-01 您是否每天纠结于，这顿做什么，下顿吃什么的问题，招牌家常菜一本就搞定，包含400多道菜，餐馆常点的、家庭常做的，还有各种烹饪小诀窍，让您轻松搞定每一天！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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大彩生活3：馋嘴回家学做菜.真滋味家常菜精选
作者：瑞雅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 本书从煎、炒、炸、烧、炖、卤、凉拌等烹饪技巧着手，分别向读者介绍了九种厨艺的家常菜谱，内容全面，图片精美，让您垂涎欲滴，能够满足每一个家庭成员的饮食需要。书中不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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大彩生活3：吃货必学的家常菜.一步一图详解版
作者：瑞雅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 ◎清新美味蔬菜篇：补充维生素和膳食纤维的不二选择 ◎滑润爽口菌藻篇：高蛋白低脂肪，适合现代人的菜式 ◎回味无穷蛋制品及豆制品篇：丰富的蛋白质和微量元素能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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吃货必备 ： 好吃到爆的喷香肉菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们，可以选择这本书，简单制作，方便应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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温暖烘焙·甜香西点
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书总体分为五部分——概述、饼干、蛋糕、面包、其他甜品。书中囊括了烤箱的基础知识、各种材料的打发、烘焙材料、烘焙工具以及各种糕点的制作，没有过多的无用内容，抓住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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凉菜好吃不停筷
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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榨汁机耍花样 ： 豆浆米糊果蔬汁一本全
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 五谷濡养， 无豆不行。豆类的养生价值很高，但是你知道它有多少营养吃法吗？本书结合豆类的养生原理及多种时尚美味做法，精心研制了多款美味豆浆、米糊，并精心搭配多种营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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食材相宜搭配做好菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 全书共分蔬果类、畜肉类、禽蛋类、豆制品类、菌菇类、水产类六大部分，精选66种常见养生食材，全面系统地诠释了食材的营养价值，相宜食材的搭配功效、宜忌人群，食材保存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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跟大厨学做秘制调味料
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 你的厨房是否单调如一？是否也想做出餐厅中味道丰满的“大餐”？《跟大厨学做秘制调味料》帮你实现这一愿望。 书中集结数十位大厨十几年的调味经验，包括调味料投放原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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