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日本高桥创新出版工房著 李连江
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级1）（B1） （24 新）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-06-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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近代中国东北与日本研究（第3辑）
作者：东北师范大学日本研究所 著，陈秀武 主编，付丽颖 冯雅 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 《近代中国东北与日本研究》由东北师范大学日本研究所主办，立足中国东北地区，整合东北地区伪满、日本研究资源，致力于近代以来中国东北地区政治、经济、社会等方面的研究。本书是第3辑，从思想、政治、经济、社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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高桥绝响
作者：背负 出版：上海书店出版社 日期：2018-11-01 作者挖掘高桥镇的人文历史，从人物故事历史建筑民风民俗乡愁等方面进行写作，以全方位视角体现古镇发展全貌。故而，这本书既有历史遗迹的影子，又有现代化建设下的古镇新貌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国创新人才培育途径与模式
作者：创新方法研究会、中国科协创新战略研究院 出版：商务印书馆 日期：2022-02-01 创新人才培育是创新型国家建设的基础，也是创新驱动发展战略实施的关键。本书围绕中国创新人才培育途径与模式，采用文献调研、政策挖掘、国别比较与综合评价等多维度分析方法，比较研究了全球16个创新型国家创新人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 893
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说，是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言，也有很高的学术参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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创新者：13位企业家亲授创业心法
作者：《创新者》栏目组 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 13个堪为传奇的精彩创业故事行业标杆的创新密码和路径行业前沿的创新观点和思路13位企业家关于创新的真实表述：他们是宗庆后、刘永好、董明珠、俞敏洪、周鸿祎、黄克兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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日本营造之美·京都千二百年
作者：西川幸治，高桥彻 著， 高嘉莲 黄怡筠 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·日本建筑文化史专家西川幸治、高桥彻与日本建筑插画泰斗穗积和夫联手打造 ·百余幅手绘图精彩复现千年之都京都的营造与 ... |
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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细 ... |
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创意人气冰咖啡123款
作者：日本旭屋 出版 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 冰咖啡受到越来越多人的喜爱，冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店，123款流行创意冰咖啡配方，包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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完全肉食指南
作者：日本朝日新闻出版 后浪 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 本书知识内容丰富、科学严谨、深入浅出，并配有简明图表和详尽的解读。读者可借此书对肉食相关知识有全面的了解，是肉类烹饪爱好者的绝佳指导读物。 本书由日本株式会社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小白学编织
作者：日本朝日新闻出版编著 出版：南海出版公司 日期：2024-10-01 1.编织小白的梦中情书！一本书入门编织。 2.非常基础！从针型、线型讲解，到编织符号识图、成品视频讲解，一应俱全。 3.爆笑的漫画，重现编织小白的所有疑问， ... |
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重新解读日本历史
作者：[日]网野善彦 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ★宗师级日本史家网野善彦风靡日本的大家小书 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一，他的研究涉及社会史、地方史、海上交通史、女性史、货币史等，对中世的庄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国区域创新能力监测报告2023
作者：中国区域创新能力监测课题组 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-11-01 本报告从创新环境、创新资源、企业创新、创新产出和创新绩效等5个维度构建监测指标体系，共计214个监测指标。相较于上期报告，基于政府统计调查制度的变化，部分指标有所调整：一是反映邮政、电信业务量的指标调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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出版禁止
作者：［日］长江俊和 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-10-01 准备好了吗？禁忌的秘密就藏在其中。 “谜题创造者”长江俊和叙诡推理力作！藏在字里行间的反转之谜，你能发觉吗？看结局前，请做深呼吸！ 新本格推理大师绫 ... |
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麦田绘本馆：故乡60年 二战后日本走过的
作者：[日本]道浦母都子 著，金斗铉 绘，唐亚明 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2016-10-01 《故乡60年》以一首歌为切入点，借爷爷奶奶的口吻，讲述了二战后，故乡的发展，以及人们生活方式的变化。每五年或者每十年为一个分界点，以爷爷奶奶口述对话的方式，介绍 ... |
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日本经济奇迹的终结
作者：〔日〕都留重人 著，李雯雯 译，于杰，校 译 出版：四川人民出版社 日期：2020-07-01 经典作品重译 1.日本经济类经典著作, 商务印书馆＂日本丛书＂系列其中一本（1979年）, 此版为重新引进翻译版本。 2.日本战后*代决策者全景记录其参与和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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日本百年老店：传统与创新
作者：李新春 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书聚焦于日本长寿企业，基于对日本社会的传统和商人精神入手，通过对日本百年老店月桂冠、美浓吉、古梅园、泡泡玉、川岛织物、福寿园、岛津制作所等的案例分析，探讨日本老店的传统与创新，以期对中国企业提供可借 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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手工皮包基础
作者：[日]高桥创新出版工房 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-07-01 ★1000余张实拍步骤图 ★日本一流皮具工匠亲自示范 ... |
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