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李云飞 等编著
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食品工程原理 （第4版）
作者：李云飞，葛克山 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-08-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基 ... |
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急救基础实训指导书
作者：李云飞 出版：云南人民出版社 日期：2017-03-01 书稿由云南交通职业技术学院一线教师针对高职高专空乘专业中的岗位培训、应急处置、质量管理等要求编写，侧重教学当中的实训指导，使学生在学习本专业知识时配合实训演练操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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客舱服务与安全实训指导书
作者：李云飞 出版：云南人民出版社 日期：2017-03-01 书稿由云南交通职业技术学院一线教师针对高职高专空乘专业中的岗位培训、应急处置、质量管理等要求编写，侧重客舱服务与安全教学当中的实训指导，使学生在学习本专业知识时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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形体礼仪（下）
作者：李云飞 出版：云南人民出版社 日期：2018-01-01 该选题是空中乘务专业理实一体化系列教材之一，主要面向所有空中乘务类专业使用，同时也可作为服务类、管理类专业的形体礼仪训练教材。教材主要内容包括形体训练基础理论、形体基础实践训练、形体提升实践训练等，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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胡塞尔的发生现象学研究
作者：李云飞 出版：北京师范大学出版社 日期：2019-03-01 胡塞尔的思想发展可分为前期的静态现象学和后期的发生现象学。本书是关于胡塞尔的发生现象学的系统论述。它以现象学还原与先验构造之间的本质关联为切入点，引出关于发生现象学的引导动机的探讨。藉此，以发生的观念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品冷链技术与货架期预测研究
作者：李云飞 编著 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-03-01 《食品冷链技术与货架期预测研究》从食品科学与工程角度，论述了冷链各环节的技术问题。冷链中涉及食品相变和分子迁移问题，因此在第1章和第2章中较系统地介绍了关于食品成分与相态转变的研究方法；在第3章至第5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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高速铁路客运安全与应急
作者：李云飞，和鑫 出版：云南人民出版社 日期：2021-04-01 本书为云南省交通职业技术学院中英文系列教材，主要供泰国轨道专业学生学习使用。由于国外学生的中文水平低，为方便教学和学习，教材中大量采用图片表格、以图、表为主要内容形式来进行编写。本书包括安全理论知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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圣伯丁年代记
作者：李云飞 译注 出版：人民出版社 日期：2021-09-01 法兰克国家先后经历两大王朝，即墨洛温王朝（481-751）和加洛林王朝（751-987）。这一时期留下的几部史学文献极为珍贵。从具有时序连贯性的法兰克通史的角度说，这些互有一定关联、时间前后承继的以法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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高速铁路车站与线路
作者：李云飞 ，徐昕 出版：云南人民出版社 日期：2021-12-01 本书根据我国目前铁路线路及站场的实际情况和新的《铁路技术管理规程》（简称《技规》）的要求，以及高等职业教育的培养目标，阐述了我国铁路线路的基本知识，详细介绍了各种类型的铁路和车站布置图，简述了高速铁路 ... |
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Java Web程序设计 夏辉 李晋 毕婧 白萍 编著
作者：夏辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书以软件项目开发流程为主线，让读者经历真实的软件开发过程，体会规范化、标准化、专业化的软件开发流程和管理规范。本书基于建构主义教育思想，通过大量循序渐进的案例，让学生在体验中掌握Java Web 相 ... |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 流行病学 刘建东 张玉领编著
作者：刘建东，张玉领 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 社会医学 王金勇编著
作者：王金勇 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-07-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《传染病学》是一本深入研究传染病的权威教材，旨在为医学、公共卫生和流行病学等专业学生以及从业者提供全面的传染病知识。本书系统介绍了传染病的基本概念、病原体 ... |
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中国王朝内争实录（套装全4册）：从未见过的王朝内争编著史
作者：魏鉴勋 出版：辽宁人民出版社 日期：2024-08-01 一套够全、够鲜明的王朝内争史 ◎从不同侧面讲述全方位的王朝斗争 多维度多主体，贯穿两千年的封建历史，一套书让你了解王朝内争的各个角落。 血溅龙袍：真实记录 ... |
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我爱你，中国--手风琴伴奏经典歌曲选（简线双谱版） 许可卿编著
作者：许可卿 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 本书为庆祝中华人民共和国成立75周年而编的手风琴伴奏谱，选取了 20 世纪 40 年代至今十六首传唱度较高的红色经典歌曲，每首作品都经过历史长河的洗礼，具有专属的时代特色与历史意义，承载着独特的年代记 ... |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 环境卫生学 杨金友编著
作者：杨金友 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-08-01 本教材为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《环境卫生学》是一本深入探讨环境与卫生关系的专业教材。本书系统地介绍了环境卫生学的基本理论、研究方法以及实践应用。适用于环境科学、公共卫生、城市规划等专 ... |
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穿越沙漠（剑桥艺术学院儿童图书插画博士专业编著）
作者：［英］瓦西里基 · 佐玛卡 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-10-01 剑桥艺术学院儿童图书插画博士专业编著，联合国可持续发展目标委员会推荐读物 瓦西里基·佐玛卡，ARU剑桥艺术学院儿童图画书插画专业博士，曾在ARU教授包括儿童图 ... |
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高途 18招轻松写出小学高分作文（浩天老师 编著）
作者：浩天 出版：山东大学出版社 日期：2025-01-01 ... |
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少年儿童钢琴启蒙教程 第2分册 两指 扫码赠送配套音视频 赵晓生编著
作者：赵晓生编著 出版：上海音乐出版社 日期：2021-01-01 ... |
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少年儿童钢琴启蒙教程 第4分册 四指 扫码赠送配套音视频 赵晓生编著
作者：赵晓生编著 出版：上海音乐出版社 日期：2021-01-01 ... |
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少年儿童钢琴启蒙教程 第3分册 三指 扫码赠送配套音视频 赵晓生编著
作者：赵晓生编著 出版：上海音乐出版社 日期：2021-01-01 ... |
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