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果麦文化 编,柳鸣九、张英伦、曹明伦、姚向辉、赵玉皎、杨向荣
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果蔬贮藏与加工技术
作者:祝战斌 车玉红 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体,按照项目化教材编写的基本思路,共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者:主 编 周毅副 主 编,龙群华 出版:机械工业出版社 日期:2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门, 从花草、动物到场景, 从入门到精通,事无巨细的步骤图, 关键之处的点拨, 加上免费的高清视频, 带你走进雕刻的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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世界名著大师课:法国卷(王智量、蓝英年、柳鸣九、郑克鲁领衔,莫言、苏童、阿来、李敬泽、林少华联袂推荐
作者:柳鸣九,王智量,蓝英年 出版:天地出版社 日期:2020-11-01 ▲作者团队是世界文学领域的十多位的教授和学者,熟读一手外文原著,从时代背景、故事情节到全书精华,紧贴原著条分缕析地讲解,告诉读者名著好在哪里,如何阅读一本好书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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世界名著大师课:美国卷+法国卷+俄罗斯卷+英国卷(全4册)(王智量、蓝英年、柳鸣九、郑克鲁领衔,莫言
作者:柳鸣九,王智量,蓝英年 出版:天地出版社 日期:2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2141 ![]() |
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果戈理神秘的浪漫与现实
作者:于明清 出版:东方出版社 日期:2017-12-01 90后的芳华。 2011年2017年,跨度7年,对90后大学生从茫然求学到工作就业的细节化呈现。 被谴责玩物丧志脑残,他们无力反驳却又早已历尽沧桑,其中的惊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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果蔬盘饰与雕刻
作者:人力资源社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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果蔬贮藏与加工高新技术
作者:刘欢 出版:中国纺织出版社 日期:2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法,强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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幼儿语言漫画·语言表达(全六册)抓住语言关键期,逐阶提升表达力,让孩子礼貌沟通,准确表达 真果果童书
作者:真果果,小倩,凡尘 出版:海豚出版社 日期:2023-09-01 孩子为什么需要练习语言表达: 因为语言表达很重要性,语言学习是一切学科的基础。良好的语言表达能力,可以让孩子变得更加自信。 语言学习的规律是什么?这套书遵循的理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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莫泊桑短篇小说精选(法语翻译泰斗柳鸣九经典译文,百万读者口碑译本。2018全新修订,新增注释详解,阅
作者:【法】居伊·德·莫泊桑,译者 柳鸣九 出版:天津人民出版社 日期:2018-03-01 ◆法语翻译泰斗柳鸣九先生经典权威译本,百万读者口碑之选。 ◆2018全新修订,新增注释,解释历史背景,阅读更流畅。 ◆采用瑞典进口轻型纸,78度白有效保护视 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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友人对话录
作者:柳鸣九 出版:中央编译出版社 日期:2018-02-01 ?《友人对话录》是一本类似歌德对话录的作品,通过柳鸣九与不同友人的对话,记录下自己对于文学、文化、理论、学者人生等一系列主题的心路历程。对话较为深入全面地展现了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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鼠疫(修订版)
作者:阿尔贝·加缪 , 柳鸣九, 刘方 出版:译林出版社 日期:2017-01-01 和许多同时代的人一样, 阿尔贝·加缪受到前人的影响,认为人类生活在一个荒诞的宇宙中,自身处境是无法理解的。还不到四十七岁,加缪就在车祸中丧生。这对思想界(也许要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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致一位德国友人的信(修订版)
作者:阿尔贝·加缪 , 柳鸣九, 杨荣甲 出版:译林出版社 日期:2017-01-01 《致一位德国友人的信》主要收录了加缪的散文作品及评论文章,包括《致一位德国友人的信》《时政评论一集》《时政评论二集》《夏》《时政评论三集》《关于断头台的思考》《在瑞典的演讲》等。在文章中,加缪主张要在 ... |
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火龙果高效栽培与病虫害防治彩色图谱(扫码看视频?轻松学技术丛书)
作者:梁桂东 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 本书是**知名火龙果 专家、广西壮族自治区农业 科学院梁桂东先生主笔的专 著,是广西壮族自治区农业 科学院园艺研究所火龙果研 究团队十多年长期一线工作 的结晶,以规模化、标准化 、优质化种植生产为目标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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爱的接缝在此处
作者:[日]最果夕日,匡匡 译 出版:上海人民出版社 日期:2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人,开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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超级水果 : 牛油果小史
作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 √小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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死魂灵(汉译世界文学3)
作者:[俄]果戈理 出版:商务印书馆 日期:2022-08-01 《死魂灵》是俄国批判现实主义文学发展的基石,也是果戈理的现实主义创作发展的顶峰。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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古都博览——探秘北京100家博物馆
作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源,展现北京文化事业发展成 果,增强人民文化生活获得感;同时,讲好博物馆故事,传承 中华优秀传统文化,坚定文化自信。 《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中国果业高质量发展战略研究
作者:曹永生 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业,在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显,果业的高质量发展能够满足人民日益增长的美好生活需要和优美生态环境需要,对促进乡村振兴有着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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野生热带水果植物——木奶果
作者:黄剑坚 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序,分析其基因家族和基因组复制事件等,通过挖掘相关基因的功能,为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时,结合果肉不同发育阶段代谢组和转录组数据,分析不同果肉颜色中基因 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者:李洪立 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍,重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜纹夜蛾、蓟马等虫害的成因与防治,立足实用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 ![]() |
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