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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王森 李吉乾 ”共有 149 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选(本科组) 音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选(本科组)
作者:周海宏  出版:中央音乐学院出版社  日期:2014-09-01
《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选(本科组)(2007-2011)》内容包括:仙阁初闻乐歌声——登州文会馆对近代音乐教育发展的影响、跨文化音乐创 ...
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售價:NT$ 1152

后现代女性主义理论研究 后现代女性主义理论研究
作者:王森 著  出版:经济科学出版社  日期:2013-07-01
《后现代女性主义理论研究》编著者王淼。 本书主要围绕着后现代女性主义理论观点进行哲学分析,进而梳理其实践意义和理论局限性,最后在比较其与马克思主义妇女理论的历 ...
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售價:NT$ 353

蛋糕裱花大全 蛋糕裱花大全
作者:王森 著  出版:青岛出版社  日期:2014-02-01
我习惯将蛋糕比作一个女子,或娇俏、或优雅、或可爱、或性感……总之,她能让你感受到美食与美结合起来的美丽浪花,滋润心田,深入人心。而将这些多彩缤纷的蛋糕集合在一起 ...
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售價:NT$ 612

裱花蛋糕&翻糖蛋糕 裱花蛋糕&翻糖蛋糕
作者:王森 主编  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2014-02-01
本书的内容设置和结构安排均从绘画爱好者的兴趣点着手,从最简单的单个花瓣入手,学习运用好线描法、平涂法、渐变法和叠加法,从最简单的小练习,逐步到完整的对象的描绘。 ...
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售價:NT$ 342

经典面包教科书 经典面包教科书
作者:王森 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2014-02-01
本书详细介绍了多款蛋糕裱花和翻糖裱花的装饰技巧,涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果裱花蛋糕、花卉裱花蛋糕、卡通3D立体裱花蛋糕、卡通3D立体翻糖蛋糕、花卉翻糖花 ...
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售價:NT$ 324

最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食等多人群喜好,在家也能做出饭店水准的年夜 最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食等多人群喜好,在家也能做出饭店水准的年夜
作者:王森 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-05-01
中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系 ...
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售價:NT$ 252

甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕 甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
作者:王森 著  出版:福建科技出版社  日期:2014-04-01
翻糖蛋糕近年来在国内流行,其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时,国内婚礼策划在不断发展,户外婚礼等新形式流行,大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工 ...
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售價:NT$ 441

蛋糕大全(异域风) 蛋糕大全(异域风)
作者:王森 著  出版:青岛出版社  日期:2014-07-01
书籍是人类的良师益友,美食书籍是人生的美味秘方,美食、美景、美梦,都在这里呢。细致周到的制作步骤,精美详尽的图片展示,更有成品美图供你欣赏,还在等什么呢,用它来 ...
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售價:NT$ 612

花式咖啡图典 花式咖啡图典
作者:王森 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2014-11-30
《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美,可供咖啡店直接选用;全图解,一看就懂;配有dvd光盘,如同现场授课,便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。 ...
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售價:NT$ 342

拨云见日:基于android的内核与系统架构源码分析 拨云见日:基于android的内核与系统架构源码分析
作者:王森 著  出版:清华大学出版社  日期:2015-01-01
本书包括上下两篇内容。上篇在保证完整Linux内核架构分析的前提下,着重分析Android系统中强烈依赖的Linux内核机制,如多核ARM架构的支持,而略去An ...
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售價:NT$ 573

我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦 我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦
作者:王森 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2015-01-01
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售價:NT$ 330

仪表常用数据手册(第2版) 仪表常用数据手册(第2版)
作者:王森,纪纲  出版:化学工业出版社  日期:2010-02-25
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售價:NT$ 665

油茶病虫害防治 油茶病虫害防治
作者:黄敦元,王森  出版:中国林业出版社  日期:2010-07-01
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售價:NT$ 171

翻糖装饰新食典 翻糖装饰新食典
作者:王森 主编  出版:青岛出版社  日期:2015-06-01
☆ 翻糖装饰——当今世界*潮流的食品装饰方法! ☆ 饼干、捏塑、蛋糕,应有尽有,一本在手全搞定! ☆ 可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆ **翻糖艺术大师十年心 ...
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售價:NT$ 413

超可爱翻糖蛋糕 超可爱翻糖蛋糕
作者:王森 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-01-31
◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,完美地表现精美的细节,充分展现造型的艺术性,体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的 ...
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售價:NT$ 374

精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法 精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法
作者:王森 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-04-30
◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,完美地表现精美的细节,充分展现造型的艺术性,体现个性与艺术的完美结合。 ◆《精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次 ...
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售價:NT$ 263

酱料大王(中西酱料一本全,健康调味不发愁。50种基 础酱料,100种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式 酱料大王(中西酱料一本全,健康调味不发愁。50种基 础酱料,100种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式
作者:王森,牛国平 著  出版:青岛出版社  日期:2014-04-01
中西酱料一本全,健康调味不发愁。20种基础酱料,100种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手,饭店快速出菜的法宝。 ...
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售價:NT$ 448

最具人气的美味西点(92款蛋糕、塔、派,增加咸味西点,材料易得,适合家庭DIY) 最具人气的美味西点(92款蛋糕、塔、派,增加咸味西点,材料易得,适合家庭DIY)
作者:张琴 王森 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-06-01
92款人气美味西点 增加咸味西点,点燃创意热情 材料易得,完美适用家庭DIY ...
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售價:NT$ 306

大学生心理疏导促就业(大学生心理自助丛书) 大学生心理疏导促就业(大学生心理自助丛书)
作者:汪立夏 王森 刘修财  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-08-01
本书分五个篇章,它们分别是:就业准备篇——调整心态顺利求职;认识自我篇——正确了解自己的优势;生涯规划篇——正确地进行自我设计;就业信息篇——掌握秘诀捕捉各种信 ...
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售價:NT$ 282

纳电子器件及其应用(第2版) 纳电子器件及其应用(第2版)
作者:蔡理,王森,冯朝文  出版:电子工业出版社  日期:2015-12-01
全书主要分为三个部分:1 主要概述纳电子学的发展和基础理论;2 主要介绍纳电子器件(包括:共振隧穿器件、单电子器件、量子点电子器件、纳米CMOS器件和碳纳米管器 ...
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售價:NT$ 481

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