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果蔬贮藏与加工技术
作者：祝战斌 车玉红 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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神秘果栽培与利用
作者：张秀梅，马飞跃 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从花草、动物到场景， 从入门到精通，事无巨细的步骤图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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黑果枸杞
作者：主编：海平，王水潮 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久，被西部群众称为“软黄金”，但面临产业起步较晚、管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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四川果梅生产理论与实践
作者：唐志康 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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果戈理神秘的浪漫与现实
作者：于明清 出版：东方出版社 日期：2017-12-01 90后的芳华。 2011年2017年，跨度7年，对90后大学生从茫然求学到工作就业的细节化呈现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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果蔬盘饰与雕刻
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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诗经·鹿鸣历（2020年）一日一句诗，带来温润雅致的中式古风陪伴。【果麦经典】
作者：果麦 编 出版：三秦出版社 日期：2019-09-01 ◆2020年，全新排版，质感布面，独具设计感。 ◆小巧精装，桌面雅致装饰。 ◆精选热销30万套， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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爱的接缝在此处
作者：[日]最果夕日，匡匡 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人，开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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古都博览——探秘北京100家博物馆
作者：果美侠 出版：旅游教育出版社 日期：2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源，展现北京文化事业发展成 果，增强人民文化生活获得感；同时，讲好博物馆故事，传承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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真果果晚安童话（经典童话选编系列丛书）
作者：真果果 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本套丛书的故事精选自安徒生童话、格林童话、伊索寓言等适合幼儿阅读的经典童话故事，以绘本的形式编撰成集，共5册，分别是《太 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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真果果益智嘉年华系列智力游戏（全五册）
作者：真果果 出版：中国人口出版社 日期：2015-05-01 真果果《智力游戏》共五册，以嘉年华的游戏为主题展开故事情节，内容从分类、配对、推理、迷宫、找不同等5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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野生热带水果植物——木奶果
作者：黄剑坚 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序，分析其基因家族和基因组复制事件等，通过挖掘相关基因的功能，为木奶果引种、驯化及选育提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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果蔬贮运加工学
作者：贡汉生，刘素稳，刘岩龙 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分：分含第1章到第6章，主要介绍果蔬贮运保鲜技术，包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者：李洪立 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍，重点阐述了溃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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超级水果 ： 牛油果小史
作者：杰夫·米勒 著，胡文雅 译 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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中国果业高质量发展战略研究
作者：曹永生 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业，在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显，果业的高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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