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种籽节气饮食研究室
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大家小绘 聊斋系列：种梨
作者：蒲松龄 著 罗悦 绘 出版：海豚出版社 日期：2023-11-01 《种梨》选自蒲松龄的短篇小说集《聊斋志异》，是一本适合4—12岁儿童阅读的图画书。故事讲述了一个道士乞讨受辱后，自己当街种梨，分享给市人的故事。作者通过“卖梨与讨梨”“讨梨与有梨”两个矛盾冲突，把故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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非遗拳种精选
作者：李凤梅 著 出版：北京体育大学出版社 日期：2023-02-01 武术作为独具特色的民族传统体育项目，是我国重要的非物质文化遗产，是世界认知中国的一张文化名片。武术拳种流派众多，其中一些“源流有序、拳理清晰、特点突出、自成体系”的发展较好、影响力较大的拳种，如披挂拳、八极拳等入选了***非物质文化遗产名录。武林针对披挂拳、八极拳素有“八极加披挂，神鬼都不怕”之说， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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饮食人类学视域下的辽代饮食文化研究
作者：张景明，张杰 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《饮食人类学视域下的辽代饮食文化研究》站在饮食人类学的视域中，就有关学派理论对辽代饮食文化的研究做了专门的分析，包括生计方式与饮食构成、饮食器具分类与造型、制度文化与饮食阶层性、礼仪中的饮食行为与社会文化功能、艺术形式体现的饮食文化与饮食艺术、饮食文化的象征表意与交往交流交融等区域性和民族性特征鲜明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中国种子——我在哈萨克斯坦种小麦
作者：靳民，张正茂 出版：广西科学技术出版社 日期：2023-03-01 聚焦“一带一路”，书写中国担当：本书以西北农林科技大学的科学家在哈萨克斯坦开展国际农业合作的故事为切入点，借由“一粒种子”展现出一个又一个坚毅、果敢、可爱的中国农业科学家形象，在多年交流与合作中逐渐成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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高性能精量排种理论与技术
作者：王金武，唐汉 等 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 种植机械化作为现代农业生产最核心环节之一，是提高作物单产水平的重要保证。目前我国主粮作物种植机械化程度达到较高水平，但仍存在诸多“卡脖子”技术瓶颈。快速突破机械化种植短板的核心在于突破高性能精量排种系统基础理论和高效设计方法，研发系列先进适用的机械化、智能化精量播种装备及关键部件，实现关键核心技术自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1669
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《一粒青稞籽儿》
作者：张锦贻 出版：内蒙古人民出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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蛋糕研究室
作者：林文中 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 蛋糕的搅拌及焙烤过程会严重影响蛋糕的成败，即使在相同配方及制作的条件下，经过不同人的操作，也很容易制作出不同品质的蛋糕，所以必须具有反复制作的经验，才能稳定搅拌及焙烤的品质。 书中食谱的排列顺序，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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中国畜禽种业发展报告2019
作者：农业农村部种业管理司，全国畜牧总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 推动畜禽种业的发展是保障国家主要农畜产品有效供给、全面推进乡村产业振兴、推进农业农村现代化的有力支撑，本书介绍了我国畜禽种业2018年的发展情况，按照畜种分为综合篇、生猪篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇和肉鸭篇，每篇都详细介绍和分析了各个畜种的种业发展情况，具体包括畜禽品种遗传改良的进展、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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云林堂饮食制度集（释评本）
作者：《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2019-08-01 《云林堂饮食制度集》系元倪瓒所著录，是我国元代江南饮食文化*记录文集，集中收录近50款菜点饮品等，比较实际地反映了元末明初江南地区饮食生活以及烹饪、食品制作的状况。本释评本收录明、清刻本，书中对云林堂菜点饮品逐一注释，评说，辅以原料、制作过程、菜品的照片，并集中汇编相关专家评说及其研究内容，以飨读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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亚麻籽知识宝典
作者：郭长江 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 亚麻是一种种植历史悠久的草本植物，也是人类*早使用的天然纤维植物之一。同时，亚麻还是重要的油料作物之一。长期以来，欧美等国家居民有食用亚麻的种子－亚麻籽的习惯，我国，甘肃、宁夏、新疆以及内蒙古等地区居 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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跟着节气过日子——一个人的二十年节气笔记
作者：乔忠延 出版：北岳文艺出版社 日期：2021-09-01 国内一本二十四节气笔记 坚持二十年记录二十四节气笔记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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小儿常见病饮食调养
作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 一、常见病早知道，孩子健康有保障 关键营养、保健锦囊、发育常识，专家详解成长发育不同阶段，提供有效护理方法。 二、30种儿童常见病症状分析，200 食疗方案 咳嗽、感冒、腹泻……儿童常见病，对症 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国饮食文化概论
作者：李维冰，华干林 出版：中国商业出版社 日期：2006-06-01 中国是一个具有5000年文明史的国度，而我们的饮食文化发展史则可以追溯到更远的年代。在我们感叹中华饮食文化积淀之深厚的同时，中国饮食文化的学习者和爱好者也常常对这一“博大精深”的文化感到某种困惑。因为，读大部头作品或学术著述既费时、又费神，还往往不得要领；读普及性、休闲性的读物，又常有意犹未竟之感， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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中国文化中的饮食
作者：张光直 薛爱华 史景迁 等 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 你可知道，第一块豆腐诞生于何时？筷子是什么时候首次使用？食物何时开始分阴阳、凉热？红薯和玉米的引进产生了何等巨大影响？为何中国人讲究吃一口饭要配一口菜？ 为什么在“饮食”这一领域，中国人展现出如此丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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抗癌饮食指导
作者：克莱尔·肖，凯瑟琳·菲普斯 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 本书包括近 150 个食谱，满足不同癌症治疗阶段的饮食需求。 ·癌症治疗期间:高蛋白、高能量，吃得下，胜过一切。 ·癌症治疗结束后:更均衡，更健康，与全家人轻松共享。 针对治疗期间可能出现的问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国的宫廷饮食（修订版）
作者：苑洪琪 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2024-04-01 该书简明扼要地介绍了中国古代宫廷饮食的发展演变、原料来源、管理机构、名馔名饮等。 结构清晰，详略得当。上起先秦，下讫有清，不仅描绘了中国古代宫廷饮食的整体面貌，还对历代宫廷饮食用具、宫廷筵席、宫廷节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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甲状腺疾病的饮食调控
作者：吴高松 卢芳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书结合医务工作者的医疗实践，针对甲状腺常见的几种疾病，如甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节、甲状腺癌等，给予饮食调控的指导和建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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甲状腺疾病饮食调养
作者：丁治国 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书以甲状腺患者群需求为导向，基于甲状腺疾病基础介绍，发挥中医特色，提供甲状腺不同疾病的饮食指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中国古代饮食文化
作者：王春法 主编 出版：北京时代华文书局 日期：2023-10-01 同名展览图录，收录展品品类繁盛、类型多元，包括各类陶器、金银、瓷器、漆器在出版物中较为集中的一次亮相。本书通过图像、照片、线图、说明文段，力求打造全景式、深学术、宽艺术的出版物。特别收录著名文物专家和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3461
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婴幼儿饮食与营养（微课版）
作者：宋彩虹，董小燕 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-04-01 1. 深入贯彻党的二十大精神，将立德树人贯穿教材教学全过程 2. 上海市职业教育“十四五”规划教材 3. 顺应托幼一体发展需求，涵盖0—6岁婴幼儿营养与膳食知识 4. “任务引领“、“理实一体” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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