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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 罗刚淮 ”共有 482 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
符号江苏.淮扬菜 符号江苏.扬菜
作者:袁晓国,邱杨毅 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-04-01
扬菜是江苏的一个符号,是中国烹饪中的文化、科学、艺术。扬菜是一大结晶,也是中国烹饪“以味为核心,以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河, ...
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售價:NT$ 315

淮扬菜制作 扬菜制作
作者:徐明  出版:重庆大学出版社  日期:2014-08-01
本书以项目为主线,分4个部分介绍扬菜的理论知识与实践技能。项目1为扬菜的基础知识,项目2为冷菜制作,项目3为热菜制作,项目4为点心制作。本书内容可作为两学期 ...
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售價:NT$ 441

医药卫生法学 医药卫生法学
作者:罗刚、石俊华 主编  出版:浙江工商大学出版社  日期:2016-12-01
罗刚、石俊华主编的《医药卫生法学》旨在系统总结我国医药卫生法学研究的成果,及时反映国家法治建设与医药卫生体制改革背景下医药卫生法学的理论与实践发展动态,梳理中国 ...
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售價:NT$ 518

国家重点保护经济水生动植物图谱 国家重点保护经济水生动植物图谱
作者:罗刚,张胜茂,邹国华 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
为进一步加强重要经济水生动植物资源的保护,切实做好水生生物资源养护工作,罗刚、张胜茂、邹国华主编的《国家重点保护经济水生动植物图谱》收集整理国家重点保护经济水生 ...
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售價:NT$ 1138

自己动手写网络爬虫(修订版) 自己动手写网络爬虫(修订版)
作者:罗刚  出版:清华大学出版社  日期:2016-09-01
大多数网络爬虫的开发原理与技巧在专业的公司内部都秘而不宣,至今仍然缺少理论与实践相结合的专门介绍网络爬虫的书籍。本书尝试理论与实践相结合,深入透彻地讲解网络爬虫 ...
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售價:NT$ 368

卓越·21世纪烹饪与营养:淮扬名点制作 卓越·21世纪烹饪与营养:扬名点制作
作者:丁玉勇,张丽,赵翠云 主编  出版:复旦大学出版社  日期:2015-11-01
中式面点制作是全国高职院校烹饪工艺与营养专业的一门必修课程,由于我国各地各菜系的面点种类繁多,要全面掌握难度很大。扬面点是传统公认的我国面点三大风味流派之一, ...
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售價:NT$ 315

数控编程项目化教程(高职高专机械设计与制造专业规划教材) 数控编程项目化教程(高职高专机械设计与制造专业规划教材)
作者:妮,张华,王荪馨,简忠武  出版:清华大学出版社  日期:2014-08-01
妮、张华主编的这本《数控编程项目化教程》从数控加工的实用角度出发,在介绍数控编程基础知识的基础上,详细介绍了数控编程指令的格式及用法,刀具补偿指令,数控车削、 ...
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售價:NT$ 252

治淮那些事儿 那些事儿
作者:陆煜 著  出版:水利水电出版社  日期:2015-10-01
《治那些事儿》从河的地理、水文、气象讲起,探讨了河水旱灾害频发的自然原因,并在此基础上对历代治面临的困难和问题进行了梳理,尤其对黄河夺以后的治理历史作 ...
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售價:NT$ 299

教学菜-淮扬菜(第四版) 教学菜-扬菜(第四版)
作者:朱诚心 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
《教学菜-扬菜(第四版)》介绍常见扬菜的制作方法 ...
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售價:NT$ 241

贺师傅中国菜:家常淮扬菜 贺师傅中国菜:家常扬菜
作者:加贝  出版:译林出版社  日期:2016-08-01
贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详 ...
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售價:NT$ 188

星火燎原连环画——血洒长淮 星火燎原连环画——血洒长
作者:张捍东 改编,陆小弟 绘  出版:中国人民解放军出版社  日期:2014-06-01
《星火燎原连环画·抗日战争卷(26):血洒长》描写了中国工农红军和新四军高级指挥员、军事家彭雪枫同志从抗日战争爆发到1944年牺牲这一阶段的主要战斗经历以及在 ...
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售價:NT$ 108

赵孟頫《淮云院记》技法精讲 赵孟頫《云院记》技法精讲
作者:王龙  出版:故宫出版社  日期:2013-12-01
《故宫珍藏历代名家墨迹技法系列:赵孟頫(云院记)技法精讲》是故宫珍藏历代名家墨迹技法精讲系列中的一本。此系列是故宫出版社面向社会大众推出,全面介绍故宫珍藏历代 ...
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售價:NT$ 260

Excel VBA程序开发自学宝典(第3版)(含CD光盘1张) Excel VBA程序开发自学宝典(第3版)(含CD光盘1张)
作者:罗刚君  出版:电子工业出版社  日期:2014-09-01
《Excel VBA程序开发自学宝典(第3版)》是VBA入门与提高的经典教材。全书分上下两篇,上篇包含入门知识,对VBA的基础理论、语法规则、编写思路、代码优化 ...
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售價:NT$ 675

唐家山高速短程滑坡堵江及溃坝机制研究 唐家山高速短程滑坡堵江及溃坝机制研究
作者:胡卸文 罗刚  出版:知识产权出版社  日期:2014-10-05
这是一本关于“5·12”汶川地震形成的唐家山高速短程滑坡及溃坝机制研究的专著。 分析和论证了大型顺层高速岩质滑坡在强震作用下滑坡突发启动、高速运行、变形解体、 ...
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售價:NT$ 531

来吧!带你玩转Excel VBA(附CD光盘1张) 来吧!带你玩转Excel VBA(附CD光盘1张)
作者:罗刚君  出版:电子工业出版社  日期:2013-07-01
...
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售價:NT$ 1360

解密搜索引擎技术实战——Lucene&Java精华版(第3版) 解密搜索引擎技术实战——Lucene&Java精华版(第3版)
作者:罗刚 等编著  出版:电子工业出版社  日期:2016-03-01
1、《解密搜索引擎技术实战:Lucene & Java精华版(第3版)》是畅销书的升级版,从实用的角度出发,全面介绍了搜索引擎相关技术。2、作者罗刚对搜索引擎技 ...
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售價:NT$ 593

Excel函数、图表与透视表从入门到精通(全新版) Excel函数、图表与透视表从入门到精通(全新版)
作者:罗刚君  出版:中国铁道出版社  日期:2016-04-15
通过案例讲解函数、图表和透视表的操作方法。 ...
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售價:NT$ 524

自然语言处理原理与技术实现 自然语言处理原理与技术实现
作者:罗刚, 张子宪  出版:电子工业出版社  日期:2016-05-01
1、原理讲解通俗易懂 2、Java实现精彩详实 3、应用案例真实有用 ...
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售價:NT$ 593

网络爬虫全解析——技术、原理与实践 网络爬虫全解析——技术、原理与实践
作者:罗刚 著  出版:电子工业出版社  日期:2017-03-01
相比用Python写网络爬虫,Java更有后发优势 运行在服务器端的网络爬虫,更应该用Java开发 本书结合作者多年网络爬虫开发经验 全面系统讲解了网络爬 ...
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售價:NT$ 569

中国历代碑帖经典 元赵孟頫昆山州淮云院记 中国历代碑帖经典 元赵孟頫昆山州云院记
作者:班志铭  出版:黑龙江美术出版社  日期:2014-01-01
《中国历代碑帖经典:元赵孟頫昆山州云院记》由班志铭编。用笔上看,赵体以中锋为基,干净利落,方圆兼备,给人以绵里裹铁的质感。赵孟頫的书法中正隽永,不偏不倚,起止 ...
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售價:NT$ 162

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